Với hương vị thơm ngon, cùng cách chế biến giản đơn, món tôm chiên giòn sốt chua ngọt đã trở thành món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích. Tuy món ăn với cách chế biến giản đơn, nhưng đối với những người chưa chế biến món ăn bao giờ cũng là một khó
Món ngon mỗi ngày: Cách làm tôm chiên giòn trộn sốt chua ngọt thật ngon - Ẩm Thực Hà Nội

Với hương vị thơm ngon, cùng cách chế biến giản đơn, món tôm chiên giòn sốt chua ngọt đã trở thành món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích. Tuy món ăn với cách chế biến giản đơn, nhưng đối với những người chưa chế biến món ăn bao giờ cũng là một khó khăn đấy. Vì thế, hôm nay Ẩm Thực Hà Nội  sẽ chia sẻ tới bạn các bước hướng dẫn cách làm tôm chiên giòn sốt chua ngọt quá ngon, đậm vị một cách chi tiết nhất, cho bạn dễ dàng thực hiện theo nhé.

Nguyên liệu món tôm chiên giòn chua ngọt:

250 gram tôm (bỏ đầu, bỏ vỏ)

– 1 lòng trắng trứng
– 70 gram bột ngô
– Phần sốt: 1 muỗng sữa đặc, 1 muỗng mật ong, 1 + ½ (một phần hai) muỗng nước chanh, 6 thìa mayonnaise
– 50 gram hạt óc chó rang (hoặc hạnh nhân, lạc)

Lượng nguyên liệu này đủ cho 2 người ăn nhé!

 

 

Bước thứ nhất(1):

– trộn thật đều tôm với lòng trắng trứng và một chút xíu muối. Ướp trong khoảng 5′.

Mách nhỏ: làm sạch tôm rồi dùng khăn khô thấm sạch nước trước khi ướp sẽ giúp cho món ăn được giòn và không bị tanh.

Bước thứ hai(2):

– Trong lúc chờ đợi, các bạn trộn thật đều tất cả các nguyên liệu của phần sốt lại với nhau rồi để vào trong ngăn mát của tủ lạnh.

Bước thứ ba(3):

– Tiếp theo là lắc đều tôm với bột ngô này.

 

Bước thứ tư(4):

– Để chảo dầu thật nóng, cho tôm vào chiên vàng đều ở lửa to rồi vớt ra để ráo dầu.

Bước thứ năm(5):

– trộn thật đều tôm với hỗn hợp sốt đã chuẩn bị sẵn.

Bước thứ sáu(6):

– Các bạn cho nốt hạt óc chó vào nữa là xong!

Hy vọng bạn thành công với món tôm chiên giòn chua ngot này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Ngon Mỗi Ngày

công thức tép khô rang giòn cach lam thit cuu hap sa tẩy rửa xôi đậu xanh không vỏ bánh phu thê trái gấc cach lam mien tron rieu cua chay tiet Hướng dẫn chọn mua và chế biến tôm Tuong ngọt Canh chua nòng nọc nức tiếng xứ Thanh banh tom bánh bao chay c º và cam Ruốc Lớp xôi bọc xoài cắt xếp trái cây thịt lợn cuộn rau củ bánh mì vị quế Thit bò chao chan gio ngon nấu an ngon Ð Ñ Hướng dẫn móc khăn len siêu tốc mà salad dưa leo mè đen rau ham voi thit dai móng giã rượu ngày tết Bí quyết giã gỏi mít non mon vit bông lan quấn tròn cong thuc lam banh bo hap coc tai bánh ít cAch Mien trung nấu cà ri bò mon nuong cá thu đao dương ga tiem hat sen hoạt Cua bien trang trí nhà mùa thu món nấm bánh mì kẹp đậu hũ Cách làm sạch dạ dày canh gà rau củ hướng dẫn làm bánh cach lam banh hoi heo quay cach lam nuoc chanh thở Mẹo hay rửa sạch đồ dùng nhà bếp ech xe phay canh ngao thạch dứa xốt mayonnaise tự món ăn sáng quen thuộc gân xu hao cách làm lồng đèn thịt kho khoai sọ hà t món xao salad gà kẹp Xoi hap gói bánh chưng nau ca mít non sinh to chuoi banh troi banh chay Vừa nấu xôi bắp tôm khô Mẹo vặt cho món xào đỗ cach lam xiu mai thit vien lã³c bánh bí đỏ cach lam gio lam banh tiramisu ngon Gỏi xoài Ngất ngây cá suối Mộc Châu miền thịt bò xào tép rang cách làm Nga cà khoai bữa cơm chiều ăn gì hôm nay tôm cuộn thịt nướng cà chay và n Ăn bò Mỹ kiểu dân văn phòng Mấm quảng nam mực nướng ớt Mực tươi nướng muối cá cơm vụn cach nau che bà ba gan kiểu mới mut me vịt tẩm chao nướng cách làm củ cải muối hàn quốc cach lam thach Gà chiên mắm canh bi oc voi voi ngon long ga sò điệp sốt cay ngọt Cật the GIà Thêm Chanh muối cá sốt nău chỏi chao gà bọc xôi Am Thuc Viet Nam