Với hương vị thơm ngon, cùng cách chế biến giản đơn, món tôm chiên giòn sốt chua ngọt đã trở thành món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích. Tuy món ăn với cách chế biến giản đơn, nhưng đối với những người chưa chế biến món ăn bao giờ cũng là một khó
Món ngon mỗi ngày: Cách làm tôm chiên giòn trộn sốt chua ngọt thật ngon - Ẩm Thực Hà Nội

Với hương vị thơm ngon, cùng cách chế biến giản đơn, món tôm chiên giòn sốt chua ngọt đã trở thành món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích. Tuy món ăn với cách chế biến giản đơn, nhưng đối với những người chưa chế biến món ăn bao giờ cũng là một khó khăn đấy. Vì thế, hôm nay Ẩm Thực Hà Nội  sẽ chia sẻ tới bạn các bước hướng dẫn cách làm tôm chiên giòn sốt chua ngọt quá ngon, đậm vị một cách chi tiết nhất, cho bạn dễ dàng thực hiện theo nhé.

Nguyên liệu món tôm chiên giòn chua ngọt:

250 gram tôm (bỏ đầu, bỏ vỏ)

– 1 lòng trắng trứng
– 70 gram bột ngô
– Phần sốt: 1 muỗng sữa đặc, 1 muỗng mật ong, 1 + ½ (một phần hai) muỗng nước chanh, 6 thìa mayonnaise
– 50 gram hạt óc chó rang (hoặc hạnh nhân, lạc)

Lượng nguyên liệu này đủ cho 2 người ăn nhé!

 

 

Bước thứ nhất(1):

– trộn thật đều tôm với lòng trắng trứng và một chút xíu muối. Ướp trong khoảng 5′.

Mách nhỏ: làm sạch tôm rồi dùng khăn khô thấm sạch nước trước khi ướp sẽ giúp cho món ăn được giòn và không bị tanh.

Bước thứ hai(2):

– Trong lúc chờ đợi, các bạn trộn thật đều tất cả các nguyên liệu của phần sốt lại với nhau rồi để vào trong ngăn mát của tủ lạnh.

Bước thứ ba(3):

– Tiếp theo là lắc đều tôm với bột ngô này.

 

Bước thứ tư(4):

– Để chảo dầu thật nóng, cho tôm vào chiên vàng đều ở lửa to rồi vớt ra để ráo dầu.

Bước thứ năm(5):

– trộn thật đều tôm với hỗn hợp sốt đã chuẩn bị sẵn.

Bước thứ sáu(6):

– Các bạn cho nốt hạt óc chó vào nữa là xong!

Hy vọng bạn thành công với món tôm chiên giòn chua ngot này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Ngon Mỗi Ngày

rau muống xào chay cach lam de tai chanh Cách Làm Bánh mi Lẩu gà hải sản cà ri bò bò xào thơm thơm dứa món xào hột vịt muối may xay sinh to Mì ý cach lam bo nuong sa ngon Canh ga tôm viên mè Đậu đỏ Hành cơm cơm nem thanh hóa canh hải sản cánh gà cach che bien che tôm sú chấm mù tạt kem ăn cá trứng chiên bơ bánh khoai Bí quyết các món lợi sữa cho bà mẹ sau công thức lá lốt xào thịt bò lam che san thái nhỏ cocktail đậu phụ sốt chua ngọt lam cÃƒÆ cách muối cà pháo lam pho che da cốc tai đường phèn món rán Đậu phụ chiên kiểu mới hong tra chanh thit ba chỉ làm bánh xeo Phan Chao thịt bo mứt tắc chua ngọt gan bo ham thịt ba rọi rim tilapia chiên xù mận hậu mon nuong mat ong ngon xinh xắn rau can nuoc chả gò muỗng cà phê Cơm chiên salad dinh dưỡng kem vani mát lành cách làm bánh banh cacao đâu hũ mì xào thịt heo thit bo xao la lot ngon banh Hong Kong cá chay Mực xào cà rốt nướng bơ nau canh rieu ca Lẩu nấm nhân thịt miến đùi gà món ngọt banh ngo chien ngon suon kho man nấm linh chi bánh khOai mỡ DUI ga chien mứt dừa bột trà xanh rau cau sua trai cay tuoi bắp cải ³n bim bim khoai tây Trung vit lon cach nau canh kho qua ngon xa xiu chua ngot Sườn chiên kiểu Nhật khéo tay may vá tép đồng rang riềng Trẻ lưỡi lợn thit bam Thực phẩm đốt chất béo cơm gà Thịt lợn lam banh khoai lan tôm nấu canh nghệ thuật Thập Muop nấu cháo sườn cach lam tuong ot Banh trang nuong canh rau đay nấu riêu tôm me ga bột nêm chan gio ham theo kieu han ba roi kho thom cách làm ốc hương xào công dụng Lẩu lươn Bổ banh quy nuong cong thuc banh que banh bao thit chien thạch bánh chưng kem dưa đất Khoai tây kem trà xanh đơn giản tom xào Làm bánh Quả làm kem chanh