Đầu tuần bạn hãy làm những món ăn ngon cho gia đình để có một tuần làm việc thêm hào hứng nha.Hôm nay chúng tôi bạn một món ăn vô cùng độc đáo vịt om hành tây lạ miệng hấp dẫn. Nguyên liệu làm vịt om hành tây lạ miêng gồm có: ¼ (một phần tư) con vịt
Món ngon mỗi ngày: Cách làm món vịt om hành tây lạ miệng - Ẩm Thực Hà Nội

Đầu tuần bạn hãy làm những món ăn ngon cho gia đình để có một tuần làm việc thêm hào hứng nha.Hôm nay chúng tôi bạn một món ăn vô cùng độc đáo vịt om hành tây lạ miệng hấp dẫn.

Nguyên liệu làm vịt om hành tây lạ miêng gồm có:

  • ¼ (một phần tư) con vịt
  • ½ (một phần hai) củ hành tây; 2-3 lát gừng; 1 củ tỏi; vài cọng hành lá
  • Gia vị ướp vịt:
  • 15ml xì dầu; 15ml rượu nấu ăn

Nước sốt:

  • 30 gram tương đen xay (mua ở siêu thị bán đồ Hàn); 350ml nước!
  • Muối và hạt tiêu vừa đủ

Cách làm vịt om hành tây lạ miệng :
Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn các Nguyên liệu gồm có: Hành tây thái mát, tỏi gừng băm thật nhỏ, hành lá cắt khúc

 

Bước thứ hai(2): Vịt rửa thật sạch. Ướp với các gia vị tẩm ướp trong 20 phút. Để sang một bên. Trong chảo, cho khoảng 50ml dầu chiên vào đun ở nhiệt độ cao. Sau đó chi vịt vào áo chảo mỗi bên 5 phút. Sau đó cho vịt ra đĩa.

Bước thứ ba(3): Vẫn trong chảo đó, thêm gừng, tỏi và phi thơm trong 1 phút.

Thêm hành tây và tương đen, đảo đều trong 3 phút. Sau đó cho vịt vào, thêm nước và muối, tiêu sao cho vừa miệng rồi đậy vung lại đun trong 45 phút cho vịt mềm.
Cho vịt om hành tây ra chặt miếng rồi để lên đĩa thưởng thức.

Thế là đã hoàn thành món vịt om hành tỏi thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn đầu tuần gia đình mình trở lên hấp dẫn hơn nhiều rồi.  Bạn thêm ngay món ăn ngon này vào thực đơn gia đinh nhà mình nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Ngon Mỗi Ngày

nước dừa nuoc cach nau canh thanh long chẠngon thịt heo kho canh he dau hu vó Võ Thị Sáu ốc giấy xào sả ớt Cách làm ô mai ga nuong dac biet cha bong chem chép kem trÃƒÆ xanh công thức rau câu trái cam pate gan quán xá Hà Nội bánh cupcake dừa chanh chã hấp mÃƒÆ lai bóp thấu bê thui tổ thit heo kho mam Đậu phụ đút lò oc xao ngon cach lam tom mì sủi cảo luoc ga sinh to dua hau thom cach nau ga voi nuoc tuong món tết miền trung đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày thịt băm bọc trứng cút mouse chanh leo ca hoi xong khoi sandwich chiên salad khoai tay ngon thịt cừu đùi cừu thảo quả sôcôla đáng yêu cơm sườn sườn nướng món Malaysia nau An ốc xào sả ớt miếng thịt bò món nướng ngon canh khế chua Cơm tom cang thom ngon thịt bò xào bông hẹ nấm rơm ngon Cá cơm chiên bột Hủ Tiếu Đau mướp nấu hến goi ngo sen mam cham món ngon từ trứng cút Súp tôm hồi rau câu hoa quả Banh bot loc nấu canh rau má TOM NUONG MUOI OT cốt lết bữa cơm gia đình Nguy cơ ung thư vì ăn cà muối xổi banh my kep xuc xich chao tom pho mai sữa chua jelly trà xanh Trâm Phạm xôi kiểu thái goi hu dua ga la giang trung duc lo làm chai coca cola từ chocolate đen thit ba chi xao sa ot Ẩm thực chum ngay tráng nghêu xào ớt nha que món ăn từ tôm hàu nướng banh chocolate cuon kem pho mai Bánh khoai mi bánh mì nướng phô mai lý tưởng mẹo vặt mua sắm kheo tay may va cari cá che dau xanh nha dam bánh rán nhân trứng lá hẹ tran chau ngon tom rang hanh nong sot gà xào hạnh nhân tôm bọc phô mát thực đơn cach lam canh ga chien sài gòn cách làm chạo thịt thính ngừa bệnh nước mận ép thiếu máu xôi xéo gio kho trung Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không Nâu ăn ngon quà n lẠu thịt gà cuộn tôm viên rán coconut cookies sô cô la bánh mít bánh bông lan mật ong kem dưỡng da mi sot kem nướng bánh mì tỏi băm trái cây dằm các thực phẩm không được để tủ tự làm thịt viên sốt chua ngọt thạch đậu nành gio bo bo sốt vang thit cuu thom ngon bò cuộn nấm Béo canh sườn