Đầu tuần bạn hãy làm những món ăn ngon cho gia đình để có một tuần làm việc thêm hào hứng nha.Hôm nay chúng tôi bạn một món ăn vô cùng độc đáo vịt om hành tây lạ miệng hấp dẫn. Nguyên liệu làm vịt om hành tây lạ miêng gồm có: ¼ (một phần tư) con vịt
Món ngon mỗi ngày: Cách làm món vịt om hành tây lạ miệng - Ẩm Thực Hà Nội

Đầu tuần bạn hãy làm những món ăn ngon cho gia đình để có một tuần làm việc thêm hào hứng nha.Hôm nay chúng tôi bạn một món ăn vô cùng độc đáo vịt om hành tây lạ miệng hấp dẫn.

Nguyên liệu làm vịt om hành tây lạ miêng gồm có:

  • ¼ (một phần tư) con vịt
  • ½ (một phần hai) củ hành tây; 2-3 lát gừng; 1 củ tỏi; vài cọng hành lá
  • Gia vị ướp vịt:
  • 15ml xì dầu; 15ml rượu nấu ăn

Nước sốt:

  • 30 gram tương đen xay (mua ở siêu thị bán đồ Hàn); 350ml nước!
  • Muối và hạt tiêu vừa đủ

Cách làm vịt om hành tây lạ miệng :
Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn các Nguyên liệu gồm có: Hành tây thái mát, tỏi gừng băm thật nhỏ, hành lá cắt khúc

 

Bước thứ hai(2): Vịt rửa thật sạch. Ướp với các gia vị tẩm ướp trong 20 phút. Để sang một bên. Trong chảo, cho khoảng 50ml dầu chiên vào đun ở nhiệt độ cao. Sau đó chi vịt vào áo chảo mỗi bên 5 phút. Sau đó cho vịt ra đĩa.

Bước thứ ba(3): Vẫn trong chảo đó, thêm gừng, tỏi và phi thơm trong 1 phút.

Thêm hành tây và tương đen, đảo đều trong 3 phút. Sau đó cho vịt vào, thêm nước và muối, tiêu sao cho vừa miệng rồi đậy vung lại đun trong 45 phút cho vịt mềm.
Cho vịt om hành tây ra chặt miếng rồi để lên đĩa thưởng thức.

Thế là đã hoàn thành món vịt om hành tỏi thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn đầu tuần gia đình mình trở lên hấp dẫn hơn nhiều rồi.  Bạn thêm ngay món ăn ngon này vào thực đơn gia đinh nhà mình nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Ngon Mỗi Ngày

bun tom ngon lam tuong ot cà tím hấp chấm nước mắm gừng đồ dùng sáng tạo cach lam banh sủi cảo lam cha gio cua húng DẠo banh te canh sườn sa kê tôm rang đào chất mứt vỏ cam Mực chien gion công thức thịt cừu nướng coca cola lóc cà ri trốn đậu hũ non hấp nước tương đậu hủ sốt cong thuc lam banh trung ngon nón Nấu mỳ cach lam banh goi ngon gion cách làm sấu ngâm cach lam dui ga nuong lam cha ca thu ngon thảo LAU sinh tố bơ trái Bắp cai xao ga chien dau hao ngon dồi Ăn gì hôm nay thịt cừu canh nam bánh cuốn sữa dừa cach lam thit xien chan ga ngam mam gỏi cuốn thuc TRUNG nấu mon chay chú gà xào rau xe ô tô thit heo nuong la lot cach kho thit Italia mut man Đậu bắp chè gạo nếp Cách làm vịt om sấu mặt mục cách làm rau củ hầm nấu bí ngòi với thịt thach hoa qua làm hoa giả sáng hôm sau muống cach nau chao luon cong thuc phở phở gà Liên Ròm giảm cân thực phẩm tỏi nướng om gion bi oc nhung tà m thá t dưa góp các món ốc 7 Chè Táo Xọn soup bí ngô dac san con dao cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cá ngừ kho Bánh no banh ran bánh trung thu rau câu cach lam bun nem cua bien rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm nước mắm ớt tỏi nướng bánh mì nấm phô mai sa Mì thịt bám mon an ky nhau mo thực đơn cho ngày miến nấu lươn lam gio bo nem bi khoai khoai mì lợi ích sức khỏe độc hôm nay nhà mình ăn gì mon thach ngon cach lam canh ga chiên nươc măm che bap dau co ve xao thom trộn gỏi tép Cách làm bánh khoai lang mề làm vịt om sấu Món ngon từ giò heo oc buou hap me ngon cheesecake trà xanh 4 món ốc với nước sốt cực ngon hai san nuong giá mon ga bo xoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách Chè chuoi Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn bánh mỳ whole wheat thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt 3 món bánh canh ngon đất miền Trung bánh mì whole wheat ho dao thịt bò xào chua ngọt