Đầu tuần bạn hãy làm những món ăn ngon cho gia đình để có một tuần làm việc thêm hào hứng nha.Hôm nay chúng tôi bạn một món ăn vô cùng độc đáo vịt om hành tây lạ miệng hấp dẫn. Nguyên liệu làm vịt om hành tây lạ miêng gồm có: ¼ (một phần tư) con vịt
Món ngon mỗi ngày: Cách làm món vịt om hành tây lạ miệng - Ẩm Thực Hà Nội

Đầu tuần bạn hãy làm những món ăn ngon cho gia đình để có một tuần làm việc thêm hào hứng nha.Hôm nay chúng tôi bạn một món ăn vô cùng độc đáo vịt om hành tây lạ miệng hấp dẫn.

Nguyên liệu làm vịt om hành tây lạ miêng gồm có:

  • ¼ (một phần tư) con vịt
  • ½ (một phần hai) củ hành tây; 2-3 lát gừng; 1 củ tỏi; vài cọng hành lá
  • Gia vị ướp vịt:
  • 15ml xì dầu; 15ml rượu nấu ăn

Nước sốt:

  • 30 gram tương đen xay (mua ở siêu thị bán đồ Hàn); 350ml nước!
  • Muối và hạt tiêu vừa đủ

Cách làm vịt om hành tây lạ miệng :
Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn các Nguyên liệu gồm có: Hành tây thái mát, tỏi gừng băm thật nhỏ, hành lá cắt khúc

 

Bước thứ hai(2): Vịt rửa thật sạch. Ướp với các gia vị tẩm ướp trong 20 phút. Để sang một bên. Trong chảo, cho khoảng 50ml dầu chiên vào đun ở nhiệt độ cao. Sau đó chi vịt vào áo chảo mỗi bên 5 phút. Sau đó cho vịt ra đĩa.

Bước thứ ba(3): Vẫn trong chảo đó, thêm gừng, tỏi và phi thơm trong 1 phút.

Thêm hành tây và tương đen, đảo đều trong 3 phút. Sau đó cho vịt vào, thêm nước và muối, tiêu sao cho vừa miệng rồi đậy vung lại đun trong 45 phút cho vịt mềm.
Cho vịt om hành tây ra chặt miếng rồi để lên đĩa thưởng thức.

Thế là đã hoàn thành món vịt om hành tỏi thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn đầu tuần gia đình mình trở lên hấp dẫn hơn nhiều rồi.  Bạn thêm ngay món ăn ngon này vào thực đơn gia đinh nhà mình nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Ngon Mỗi Ngày

Quên Trung chien đùi gà áp chảo Ẩm thực Nhật Bản heo hẠm mục soda trứng sữa mon banh bot loc ĂN VẶT món ngon ngày hè Canh dưa hồng ngon miệng cach lam com chien ga nuong xa xiu ca rốt cách làm bánh đa cua suon om thời muối chua Hộp cơm Bento gỏi hải sản cach lam cha hoa hai san Giáng Sinh sườn non kho ca bong Chư Khìa bun tron ga thuc don tự làm phở chiên muối cá thường dùng Bà bẠu thit kho mam ruoc làm bánh giò thach me den thom ngon 5 cách ngâm chanh mật ong trị ho mùa đông suon nau dau Sắc Đẹp là ch cach lam mojito dau ngon chao bo cau nui gạo nấu tôm tuyệt chiêu Món ăn Tết gỏi rau mầm xào ngao thịt băm viên Nui sốt cà với thịt băm ếch om coca cola Ếch om Coca Cola nau ca chè rau củ đậu phộng cà chien rong biển khô phải sụn gà anh quốc tự làm nước đường cu kieu ngam Thịt lợn kẹp bánh mì béo ngậy Thịt Gà bao tử cá xào chè nha đam bột matcha goi bap cai xôi xôi chim câu gạo đồ nếp bắp bò kho chè củ sen nấu nhãn nhục Riềng kem que dưa hấu đỏ lac bánh chuoi thit kho su hao chim cút gà chiên sốt thơm nón cach làm chả giò những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh duoi xuong cá hú kho ba chỉ ca qua sot ngu lieu chà omega 3 mắm ruốc xào rau muống salad bơ đậu hũ non cá bớp cach xao oc dua bo cay vòng 1 quyến rũ thit nguoi món mì ý hình tổ chim ớt chuông lợi ích sức khỏe trao nươ c chanh cà cà canh cà canh mang suon nong hoi an kem bun tráng miệng Mẹo chữa xong nồi bị cháy cá chiên giòn sốt cay cung tổng bể cua chien gion cách làm pudding Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con luộc gà nguyên con cà quẠkiệu ngâm đường Lá chanh 3 hap Bánh củ cải trứng sốt mayonnaise Món Hap ca hoi chien mặn Phở tíu hat sen ham xuong thit kho dua tây bắc mùa hè giẠng Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành cach lam banh khoái