Đầu tuần bạn hãy làm những món ăn ngon cho gia đình để có một tuần làm việc thêm hào hứng nha.Hôm nay chúng tôi bạn một món ăn vô cùng độc đáo vịt om hành tây lạ miệng hấp dẫn. Nguyên liệu làm vịt om hành tây lạ miêng gồm có: ¼ (một phần tư) con vịt
Món ngon mỗi ngày: Cách làm món vịt om hành tây lạ miệng - Ẩm Thực Hà Nội

Đầu tuần bạn hãy làm những món ăn ngon cho gia đình để có một tuần làm việc thêm hào hứng nha.Hôm nay chúng tôi bạn một món ăn vô cùng độc đáo vịt om hành tây lạ miệng hấp dẫn.

Nguyên liệu làm vịt om hành tây lạ miêng gồm có:

  • ¼ (một phần tư) con vịt
  • ½ (một phần hai) củ hành tây; 2-3 lát gừng; 1 củ tỏi; vài cọng hành lá
  • Gia vị ướp vịt:
  • 15ml xì dầu; 15ml rượu nấu ăn

Nước sốt:

  • 30 gram tương đen xay (mua ở siêu thị bán đồ Hàn); 350ml nước!
  • Muối và hạt tiêu vừa đủ

Cách làm vịt om hành tây lạ miệng :
Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn các Nguyên liệu gồm có: Hành tây thái mát, tỏi gừng băm thật nhỏ, hành lá cắt khúc

 

Bước thứ hai(2): Vịt rửa thật sạch. Ướp với các gia vị tẩm ướp trong 20 phút. Để sang một bên. Trong chảo, cho khoảng 50ml dầu chiên vào đun ở nhiệt độ cao. Sau đó chi vịt vào áo chảo mỗi bên 5 phút. Sau đó cho vịt ra đĩa.

Bước thứ ba(3): Vẫn trong chảo đó, thêm gừng, tỏi và phi thơm trong 1 phút.

Thêm hành tây và tương đen, đảo đều trong 3 phút. Sau đó cho vịt vào, thêm nước và muối, tiêu sao cho vừa miệng rồi đậy vung lại đun trong 45 phút cho vịt mềm.
Cho vịt om hành tây ra chặt miếng rồi để lên đĩa thưởng thức.

Thế là đã hoàn thành món vịt om hành tỏi thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn đầu tuần gia đình mình trở lên hấp dẫn hơn nhiều rồi.  Bạn thêm ngay món ăn ngon này vào thực đơn gia đinh nhà mình nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Ngon Mỗi Ngày

vòng bò cuộn rau củ áp chảo cách làm pudding tim cu cai kho chay chè hoa cau mặn Khoai mì hấp lau hai san sot ca chua cha gio chien ca ri heo Làm mỳ cach lam thit heo ngam nuoc mam xuân cach làm chả giò nau mi vit tiem chú Búp bê Ca chua bi làm đế lót ly Khó quên những món ngon từ hoa ban của Cách làm nem cấp đông ăn dần trong nửa ga ac chung Cà cách làm bánh cupcake sup cua lot thom món ăn vặt ngày tết nấu patê nam giới dễ canh chua ca dua lam che thai chao suon heo Cach ngam sau chua">và chua Tự tay làm bánh Xèo miền Tây tuyệt ngon chỏi ớt chuông lợi ích sức khỏe trao Dưa món bánh mì burger Canh ca chua hap dan nêm nguoi cach lam thit dui ga ap chao banh nuong ngon Khoai tây chiên giòn xôi xoài làm kem kem chuối trà xanh Xテエi mi chien khô cá ngào nước mắm cach nâu bun măm ngon khoai lang sấy khô mắm ruốc xào rau muống mon ngon nuoc ngoai Cách làm chao món ăn Việt gà hâp mo hanh Độc đáo đặc sản Phú Quốc dạ dày hầm cá bạc má kho măng má i cà cà luon um nuoc cot dua ba tê trái sấu ngâm Cách lam chan gà CÁCH LÀM HÀNH PHI GIÒN THƠM HẤP DẪN chặn mon an thai lan kem dâu tây chế độ ăn kiêng mứt xoài xanh nước ép đu đủ tươi luộc gà nguyên con cá ngừ kho tóm cá chiên giòn sốt cay ngán mỡ hành cach lam banh chuoi hap ca qua sot ngu lieu cua bà salad bơ đậu hũ non ga nuong mat ong rau chua dua chua kieu nhat ban duoi dưa gang Huế Bí kíp để có bát canh cua đồng ngon Dà n bánh flan caramel trà xanh món ngon từ dâu tằm Dễ che nhan hanh nhan ngon thịt xiên que nướng rau củ chân gà ngam sa ot Tuyết Nguyễn Xà lách trộn trứng giòn lẩu cháo thực phẩm quả bơ măng tây chuyện bánh sô cô la bánh sô cô la rượu rhum mon banh cupcake dua quay thịt heo cơm chiên trung cong thuc nau che buoi Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con cach lam mut ca rot gia do tết bánh hình chiếc tách bắp xào hành tép thịt viên canh khế nấu thịt bò khoai tây bọc xúc xích chiên giòn bo bop thâu goi chan ga rut xuong cho bé