Nguyên liệu gồm có:

- Bột rau câu
- Nước dừa
- Màu thực phẩm, đường
- Khuôn rau câu nổi

Cách chế biến:



- Pha màu & đổ ra khuôn lá, nhụy, và 2 cái khay để làm cánh hoa (Có thể dùng sữa để pha màu trắng chứ không dùng dừa)

- Rau câu đông rồi thì cắt cánh hoa

- Xếp cánh hoa vào khuôn

- Gắn nhụy hoa, đổ chút rau câu trong vào để dán cho cánh hoa không rơi ra được

- Gỡ hoa & lá ra khỏi khuôn

-  Gắn hoa & và lá vào ổ bánh rau câu

Thành quả đây:



Mong các chị em thành công nhé!




Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)