Vị thơm ngọt của thịt cua quyện với vị giòn bùi của giá, chút chua chua của cà chua sẽ khiến bạn cảm thấy ngon miệng hơn.

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt cua 200 Gr

• Giá đỗ 300 Gr

• Cà chua 2 Quả

• Hành lá một ít

• Hành tím một ít

• Hạt tiêu một ít

• Hạt nêm một ít

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm hành khô. Sau đó cho cà chua bổ cau vào xào. Cho tiếp thịt cua vào xào chín tới, nêm gia vị vừa ăn.  

2

Cho giá và hành lá cắt khúc vào đảo tới khi giá chín là được, không cần đảo kỹ giá sẽ bị nát không ngon Bày ra đĩa, trang trí thêm vài lát cà chuaTô điểm thêm một vài con tôm chiên bóc vỏ. 

3

Món ăn có vị thơm ngọt của thịt cua quyện với vị giòn bùi của giá, chút chua chua của cà chua rất lạ miệng và vào cơm.Mong các bạn thành công! 
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)