Với một vài thao tác giản đơn bạn đã có món canh rau chùm ngây nấu thịt băm hấp dẫn. Mong bạn sẽ luôn thành công với món canh rau chùm ngây nấu thịt băm này
Ngon miệng với món canh rau chùm ngây nấu thịt băm cho ngày bận rộn

Rau chùm ngây vừa là thực phẩm giàu dinh dưỡng, vừa là nguồn dược liệu khá đặc biệt có tác dụng kích thích tiêu hóa. Trước đây lại rau này ít được mọi người để ý đến, thế nhưng trong thời gian gần đây thì rau chùm ngây được nhiều người ưa thích với vị thơm ngậy, ngon ngọt và góp mặt nhiều hơn trong các bữa ăn gia đình. Đến với loại rau khá lạ và độc đáo này,xin giới thiệu tới các bạn cách làm món canh rau chùm ngây nấu thịt băm cực nhanh, quá ngon này nhé.

canh rau chùm ngây nấu thịt băm canh rau chùm ngây nấu thịt băm Hấp dẫn món canh rau chùm ngây nấu thịt băm chỉ với 3 bước giản đơn canh rau chum ngay nau thit bam

 

Nguyên liệu làm món canh rau chùm ngây nấu thịt băm:

  • 200 gam thịt nạc
  • 200 gam rau chùm ngây
  • 1 củ hành khô
  • Gia vị: dầu chiên, bột canh, nước mắm, hạt nêm.

Các bước thực hiện món canh rau chùm ngây nấu thịt băm:

  1. Rau chùm ngây: Bạn nhặt và tuốt sạch lá, đem rửa thật sạch và vớt ra để ráo.
    Hành khô: Bóc vỏ, đập dập hoặc băm thật nhỏ.
    Thịt nạc: rửa thật sạch, xắt nhỏ và băm thật nhỏ (nếu có thịt băm sẵn thì mình bỏ qua bước này nhé).
    rau chùm ngây canh rau chùm ngây nấu thịt băm Hấp dẫn món canh rau chùm ngây nấu thịt băm chỉ với 3 bước giản đơn rau chum ngay
  2. Bắc nồi nhỏ lên bếp, cho 1 chút dầu chiên vào và cho hành khô vào phi thơm. Tiếp đến cho thịt băm vào xào nhanh tay, nêm thêm chút nước mắm, bột canh, hạt nêm (nếu cần) rồi đảo đều.
  3. Khi thịt săn lại bạn cho nước vào và nấu sôi với lửa to, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi cho rau chùm ngây vào. Rau chùm ngây khá nhanh chín nên sau khi cho rau vào bạn chỉ cần đun 1-2 phút dưới lửa to rồi tắt lửa là được.
    cho rau chùm ngây vào canh rau chùm ngây nấu thịt băm Hấp dẫn món canh rau chùm ngây nấu thịt băm chỉ với 3 bước giản đơn cho rau chum ngay vao

Vậy là trong thời gian rất ngắn bạn đã có món canh rau chùm ngây nấu thịt băm ngon cho cả gia đình. Vừa hấp dẫn vừa lạ miệng. Một lưu ý nho nhỏ là trong quá trình nấu canh bạn không nên để lửa nhỏ bởi sẽ mất đi độ mướt và cả lượng vitamin có trong rau đấy nhé.

Ngoài ra, mình có thêm một số thông tin chia sẻ với các bạn về loại rau rất tuyệt vời này, đó là trong rau chùm ngây có hàm lượng vitamin C gấp 7 lần cam; Canxi gấp 4 lần sữa; Sắt gấp 3 lần cải bó xôi; Đạm nhiều gấp đôi sữa chua và potassium gấp 3 lần trái chuối và còn rất nhiều các axit amin thiết yếu cho cơ thể.

Tiếp đến là các bộ phận của cây như rễ, hạt, vỏ cây, quả và hoa có hoạt tính kích thích hoạt động của tim và hệ tuần hoàn, chống u bướu, hạ nhiệt, chống kinh phong, chống sưng viêm, lợi tiểu, hạ huyết áp, hạ cholesterol, trị tiểu đường, bảo vệ gan, chống nấm… Bên cạnh đó, loại rau này sau khi sấy khô có thể dùng để uống thay trà cũng rất tốt cho sức khỏe đấy nhé.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh rau chùm ngây nấu thịt băm này. Bạn cũng có thể tham khảo cách làm một số món ngon khác để thực đơn gia đình thêm phong phú nhé, chẳng hạn như cách làm món canh ngao chua nấu khế ^_^


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bà p Com xao làm menu com chien mi can sạc pin mousse xoai trà chanh leo mật ong Bi ngoi bo tron Bắp Cải Trộn món miến ngon Mong che bien mon xao banh tranh ca thu rim cách làm thịt đông banh tart chẠcà cách làm chè món trung trộn kem bánh quy thịt khô thịt viên hấp nau rau chan vit bánh cookies baci di dama cẠch lam kim chi cuon bà củ đậu xào thịt bò bong chè thập cẩm sữa dừa bÃƒÆ c cach lam banh mi nuong Phap com chien trung han quoc cháo thịt heo bằm cÃƒÆ bong lau kem sữa chua đào cha bong chè đậu ván cach lam dau phu hap muc kho gà kho nước dừa GÃ Æ Bánh pizza độc đáo Mì ý thịt bò củ hồi xào bò món chiên Súp lơ xào tôm nhãn khô Cah lam quay Cách lam pate ăn gì hôm nay thịt vịt xào măng trúc mực sốt me cách làm xôi bọc thịt đỗ xanh cach lam pate ngon canh kim chi đậu hũ Kho nguồn gốc nau canh baung Nguyễn Nem hạt sen bùi thơm sinh tố rau bắp cải Bí quyết luộc gà ngon lam dau bap sot ca hoa giấy hoa mùa hè Mực chiên bơ tỏi cach nau ca chep om dua cach nau bun suon doc mung canh bí ngô nấu sườn tôm Măng Là A kho mắm ruốc lamtyle="background-color: #1D1918" href="/index.php?q=kem trà thái ngon">kem trà thái ngon tặng Món ăn cải thiện đường tiêu hóa chè hoa nhài Chọn thực phẩm an toàn ngày Tết mía lau nấu củ năng già i Ngất ngây trước món ngon truyền thống công thức nước mận Trung Thu Khám phá công dụng thần kỳ của rau gà hấp sen Dau hu chien snack cà rốt chay cach lam ga xao khe kẹo gừng Rau muống dua chuot tron lam sup dua leo gan âmthực Dùng cach lam salad macedonia kem kiwi cach lam sua ngo ca ri dac biet Bắp rang bơ ba chỉ bò Mỹ Lẩu riêu cua ba chỉ bò caramen thập cẩm à i cách nấu cháo lòng che bi do dau phong cach lam bun rieu cua cha hai san nau canh bau nướng khoai nước ép dưa lưới sữa đặc canh thịt bò bánh nếp trái đào Diệu Kim Tôm rang muối bach tuot trứng chiên phomai 4 món hải sản rang muối ớt ngon khó công thức tương cà dạ dày hầm cá nục kho cà cá kho món Trung Giang Vũ bông súng nấu tôm tươi lam pho cuon chien ngon trang trí trứng rán củ cải Bún thit nuong