Với một vài thao tác giản đơn bạn đã có món canh rau chùm ngây nấu thịt băm hấp dẫn. Mong bạn sẽ luôn thành công với món canh rau chùm ngây nấu thịt băm này
Ngon miệng với món canh rau chùm ngây nấu thịt băm cho ngày bận rộn

Rau chùm ngây vừa là thực phẩm giàu dinh dưỡng, vừa là nguồn dược liệu khá đặc biệt có tác dụng kích thích tiêu hóa. Trước đây lại rau này ít được mọi người để ý đến, thế nhưng trong thời gian gần đây thì rau chùm ngây được nhiều người ưa thích với vị thơm ngậy, ngon ngọt và góp mặt nhiều hơn trong các bữa ăn gia đình. Đến với loại rau khá lạ và độc đáo này,xin giới thiệu tới các bạn cách làm món canh rau chùm ngây nấu thịt băm cực nhanh, quá ngon này nhé.

canh rau chùm ngây nấu thịt băm canh rau chùm ngây nấu thịt băm Hấp dẫn món canh rau chùm ngây nấu thịt băm chỉ với 3 bước giản đơn canh rau chum ngay nau thit bam

 

Nguyên liệu làm món canh rau chùm ngây nấu thịt băm:

  • 200 gam thịt nạc
  • 200 gam rau chùm ngây
  • 1 củ hành khô
  • Gia vị: dầu chiên, bột canh, nước mắm, hạt nêm.

Các bước thực hiện món canh rau chùm ngây nấu thịt băm:

  1. Rau chùm ngây: Bạn nhặt và tuốt sạch lá, đem rửa thật sạch và vớt ra để ráo.
    Hành khô: Bóc vỏ, đập dập hoặc băm thật nhỏ.
    Thịt nạc: rửa thật sạch, xắt nhỏ và băm thật nhỏ (nếu có thịt băm sẵn thì mình bỏ qua bước này nhé).
    rau chùm ngây canh rau chùm ngây nấu thịt băm Hấp dẫn món canh rau chùm ngây nấu thịt băm chỉ với 3 bước giản đơn rau chum ngay
  2. Bắc nồi nhỏ lên bếp, cho 1 chút dầu chiên vào và cho hành khô vào phi thơm. Tiếp đến cho thịt băm vào xào nhanh tay, nêm thêm chút nước mắm, bột canh, hạt nêm (nếu cần) rồi đảo đều.
  3. Khi thịt săn lại bạn cho nước vào và nấu sôi với lửa to, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi cho rau chùm ngây vào. Rau chùm ngây khá nhanh chín nên sau khi cho rau vào bạn chỉ cần đun 1-2 phút dưới lửa to rồi tắt lửa là được.
    cho rau chùm ngây vào canh rau chùm ngây nấu thịt băm Hấp dẫn món canh rau chùm ngây nấu thịt băm chỉ với 3 bước giản đơn cho rau chum ngay vao

Vậy là trong thời gian rất ngắn bạn đã có món canh rau chùm ngây nấu thịt băm ngon cho cả gia đình. Vừa hấp dẫn vừa lạ miệng. Một lưu ý nho nhỏ là trong quá trình nấu canh bạn không nên để lửa nhỏ bởi sẽ mất đi độ mướt và cả lượng vitamin có trong rau đấy nhé.

Ngoài ra, mình có thêm một số thông tin chia sẻ với các bạn về loại rau rất tuyệt vời này, đó là trong rau chùm ngây có hàm lượng vitamin C gấp 7 lần cam; Canxi gấp 4 lần sữa; Sắt gấp 3 lần cải bó xôi; Đạm nhiều gấp đôi sữa chua và potassium gấp 3 lần trái chuối và còn rất nhiều các axit amin thiết yếu cho cơ thể.

Tiếp đến là các bộ phận của cây như rễ, hạt, vỏ cây, quả và hoa có hoạt tính kích thích hoạt động của tim và hệ tuần hoàn, chống u bướu, hạ nhiệt, chống kinh phong, chống sưng viêm, lợi tiểu, hạ huyết áp, hạ cholesterol, trị tiểu đường, bảo vệ gan, chống nấm… Bên cạnh đó, loại rau này sau khi sấy khô có thể dùng để uống thay trà cũng rất tốt cho sức khỏe đấy nhé.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh rau chùm ngây nấu thịt băm này. Bạn cũng có thể tham khảo cách làm một số món ngon khác để thực đơn gia đình thêm phong phú nhé, chẳng hạn như cách làm món canh ngao chua nấu khế ^_^


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cách nấu baba tom rang ngon dâu nhúng sô cô la cach lam kem bi ngo vani bánh lá công thức cà tím xào gừng canh kh qua đuôi Cach nau Thit bo mem bắp xào thập cẩm bún chả bò nướng sả ngon Bạn nên chọn sữa gì món cuốn ngon mùa hè Ngon cơm với củ cải cuộn thịt hấp nấu gối tựa lưng 10 bí quyết để thức ăn không cháy che thach dua cach lam ga chien chiên thịt ba chỉ với sả ớt tẠmon ngon voi ngai cuu Lạ miệng với chè hột vịt thịt kho dừa già Món Canh ca chua Ẫmthực thÃƒÆ nh mi chien tron thit bam xao gia do ngon công thức nước bưởi ép Pudding xoài sữa chua cach lam tuong ca chua cay Cỗ Cá măng nấu lá giang khoai tay tron bánh Trung thu dứa sấy gà kho coca tự làm nước đường muối ớt kho muc rim thom ngon da hạnh nhân cà phê trà bơ dâu tây Lẩu tôm trang phục chống lạnh banh my kep giá hạt dẻ sâu xào tôm dà u nấu trái cây bánh chuoi cách làm cá hấp hành gừng Bánh bao cuộn tôm thịt xào măng tôm cach lam xoi cua chien gion an cach lam bi cuon Mẹo hay cho người sợ món cá lady finger ngon khoan vien chien ngon Khế Tuyết Nguyễn Thịt rim tỏi Tôm kho thịt chai bia cách kho cá với mía đậu hủ sốt nhãn nấu chè xoi boc xuc xich nuoc ep dua luoi sua sup miso thom ngon bánh bông lan sữa chua Yoghurt Sponge xào cải bó xôi vuông nước ép chanh leo nem trái cây rán bò xào khóm chè kho đậu xanh chất liệu đất sét Canh ga rim khoai nướng kiểu âu sÃƒÆ nướng gà với thơm sinh to bac ha ngon cà ba sa kho Cắt hấp trứng oc buou hap me ngon cach nau chao long cÃƒÆ linh kho cay chè cốm nấu khoai trà sữa thạch phô mai trân châu Võ cach lam thit ngam thịt vịt xào củ cải cà rốt xào đậu que cách làm gỏi măng tươi goi buoi ha noi làm cá ngừ kho khóm cach lam muc nhoi cách nâu cháo lươn da heo gỏi bò trộn xoài bánh nướng hình cá thit boc trung cut sot ca xien nuong chay lam nuoc cham chao cách làm cupcake Đậu Hủ pha nuoc mam gung xào rau muống chay CÃƒÆ CH thit bo ham hat sen cơm hạt sen cảm tempura khoai lang cơm nắm chiên mặn mướp nấu nấm hương phà la cam canh thập cẩm bò viên