Với một vài thao tác giản đơn bạn đã có món canh rau chùm ngây nấu thịt băm hấp dẫn. Mong bạn sẽ luôn thành công với món canh rau chùm ngây nấu thịt băm này
Ngon miệng với món canh rau chùm ngây nấu thịt băm cho ngày bận rộn

Rau chùm ngây vừa là thực phẩm giàu dinh dưỡng, vừa là nguồn dược liệu khá đặc biệt có tác dụng kích thích tiêu hóa. Trước đây lại rau này ít được mọi người để ý đến, thế nhưng trong thời gian gần đây thì rau chùm ngây được nhiều người ưa thích với vị thơm ngậy, ngon ngọt và góp mặt nhiều hơn trong các bữa ăn gia đình. Đến với loại rau khá lạ và độc đáo này,xin giới thiệu tới các bạn cách làm món canh rau chùm ngây nấu thịt băm cực nhanh, quá ngon này nhé.

canh rau chùm ngây nấu thịt băm canh rau chùm ngây nấu thịt băm Hấp dẫn món canh rau chùm ngây nấu thịt băm chỉ với 3 bước giản đơn canh rau chum ngay nau thit bam

 

Nguyên liệu làm món canh rau chùm ngây nấu thịt băm:

  • 200 gam thịt nạc
  • 200 gam rau chùm ngây
  • 1 củ hành khô
  • Gia vị: dầu chiên, bột canh, nước mắm, hạt nêm.

Các bước thực hiện món canh rau chùm ngây nấu thịt băm:

  1. Rau chùm ngây: Bạn nhặt và tuốt sạch lá, đem rửa thật sạch và vớt ra để ráo.
    Hành khô: Bóc vỏ, đập dập hoặc băm thật nhỏ.
    Thịt nạc: rửa thật sạch, xắt nhỏ và băm thật nhỏ (nếu có thịt băm sẵn thì mình bỏ qua bước này nhé).
    rau chùm ngây canh rau chùm ngây nấu thịt băm Hấp dẫn món canh rau chùm ngây nấu thịt băm chỉ với 3 bước giản đơn rau chum ngay
  2. Bắc nồi nhỏ lên bếp, cho 1 chút dầu chiên vào và cho hành khô vào phi thơm. Tiếp đến cho thịt băm vào xào nhanh tay, nêm thêm chút nước mắm, bột canh, hạt nêm (nếu cần) rồi đảo đều.
  3. Khi thịt săn lại bạn cho nước vào và nấu sôi với lửa to, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi cho rau chùm ngây vào. Rau chùm ngây khá nhanh chín nên sau khi cho rau vào bạn chỉ cần đun 1-2 phút dưới lửa to rồi tắt lửa là được.
    cho rau chùm ngây vào canh rau chùm ngây nấu thịt băm Hấp dẫn món canh rau chùm ngây nấu thịt băm chỉ với 3 bước giản đơn cho rau chum ngay vao

Vậy là trong thời gian rất ngắn bạn đã có món canh rau chùm ngây nấu thịt băm ngon cho cả gia đình. Vừa hấp dẫn vừa lạ miệng. Một lưu ý nho nhỏ là trong quá trình nấu canh bạn không nên để lửa nhỏ bởi sẽ mất đi độ mướt và cả lượng vitamin có trong rau đấy nhé.

Ngoài ra, mình có thêm một số thông tin chia sẻ với các bạn về loại rau rất tuyệt vời này, đó là trong rau chùm ngây có hàm lượng vitamin C gấp 7 lần cam; Canxi gấp 4 lần sữa; Sắt gấp 3 lần cải bó xôi; Đạm nhiều gấp đôi sữa chua và potassium gấp 3 lần trái chuối và còn rất nhiều các axit amin thiết yếu cho cơ thể.

Tiếp đến là các bộ phận của cây như rễ, hạt, vỏ cây, quả và hoa có hoạt tính kích thích hoạt động của tim và hệ tuần hoàn, chống u bướu, hạ nhiệt, chống kinh phong, chống sưng viêm, lợi tiểu, hạ huyết áp, hạ cholesterol, trị tiểu đường, bảo vệ gan, chống nấm… Bên cạnh đó, loại rau này sau khi sấy khô có thể dùng để uống thay trà cũng rất tốt cho sức khỏe đấy nhé.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh rau chùm ngây nấu thịt băm này. Bạn cũng có thể tham khảo cách làm một số món ngon khác để thực đơn gia đình thêm phong phú nhé, chẳng hạn như cách làm món canh ngao chua nấu khế ^_^


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

áp chảo thịt bọc sả chiên sốt bbq Làm thế nào để nấu ăn ngon phần 1 Giò heo hầm hạt sen thịt gà sốt cách làm kem hoa qủa list chẠchế độ ăn chất béo gây hại nguyên nhân thừa cân thiếu ngủ ăn salad táo lê chuÒ chiên cá diêu hồng với muối tỏi cach lam chanh dao mat ong chuoi dot ruou ngon xôi nếp tam sắc cách làm chả cá nhồi hanh nhan chu Bánh trung thu deo kim chi keo dua boc chocolate nau chao snack đậu bang rau cu xao dau phu Vi ca salad rau củ đậu ngự nom hoa qua com tron thap cam lam banh mi bacon mayonnaise Hái giày trẻ em cách làm thịt gà rang Bánh flan cafe lam ga quay sot ngu vi cookies goi cuon tom thit mứt bí ngày tết chả cá sốt cà cơm chiều chủ nhật khoai so dinh dưỡng cho con bánh tráng kẹp đậu xanh Thực phẩm giảm béo ngao xào ếch xào măng rẠd u NhẠtự chế đồ đạc bắp non rán giòn mi y cá cơm chiên mặn cach lam ga ran sot cay ga Nướng cá phi lê kho tộ cách làm hủ tiếu không gian thoáng đãng cách làm hạt nêm canh chua đậu hũ canh rau nấu tôm bo kho cach lam bap rang Cach lam thit ga xao sa ot là m kem brulee Nguyên Hồng|Pha chế bong súng pizza thịt trứng dau phu thom ngon salad đậu hà lan dâu ép lam nem chua ngon sữa chua đánh đá che bot bang cach lam mit say cham hiểu Cạo bày mon ăn đàng cach lam ca bong kho tuong lam cha bong ngon cách làm món ếch xào Cach lam Banh xeo dá n tranh đậu nành Sữa đậu nành vừa ngon cách làm nem nấm chân gà om mặn công thức sữa chua đu đủ dâu dâu tây mỡ trong máu cholesterol cá kho tiêu xay canh chay bo đun biến tấu lam hu tieu den singapore nui xao CÃƒÆ Kho che bien goi me Menu Cà dâu tây các loại giò chả tại việt nam mon canh ngon cach nau che sau rieng sua chua ngon cha gio Trứng cá hồi gạo nếp nấu xôi đậu phộng ca ngu kho nuoc dua dâu tây ngâm mon chay các món bún cơm hấp lá sen Nguyên Hồng đổi món cuối tuần Thịt nguội dép xỏ ngón canh cải trắng thịt bò Mua lạnh