Cánh gà rim Coca thơm sực nức ngay từ khi chế biến khiến chính người nấu ăn cũng phải háo hức muốn nếm thử ngay bởi mùi vị quá hấp dẫn của nó. Với cách nướng qua cánh gà trước khi dọn lên dùng, chắc hẳn các thành viên trong gia đình bạn sẽ có không ít người tưởng nhầm đây là món cánh gà nướng đấy bởi nó vừa mềm khi được rim với Coca mà lại có lớp da khô ráo, hơi xem xém vô cùng bắt mắt.
Ngon miệng với món cánh gà rim Coca

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  •  5 chiếc cánh gà công nghiệp
  •   1 mẩu gừng nhỏ
  •   Vài cọng hành
  •   1 chai Coca nhỏ.

 Cánh gà rim Coca cho cả nhà ngon miệng Cánh gà rim Coca cho cả nhà ngon miệng

Cánh gà rim Coca cho cả nhà ngon miệng
Cánh gà rim Coca cho cả nhà ngon miệng.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

Gừng thái lát to. Hành lá nhặt rửa thật sạch, cắt làm 3 – 4 khúc. Phần đầu trắng bạn chẻ làm 2. Lấy một ít lá hành xắt nhỏ để rắc lên món ăn sau khi hoàn thành cho đẹp mắt. Cánh gà nếu ăn cùng cơm thì bạn cắt làm 3 phần, còn nếu dùng ăn chơi bạn để nguyên cũng được.

Bước thứ hai(2):

Làm nóng chút dầu chiên trong chảo, cho hành, gừng vào phi thơm.

Bước thứ ba(3):

Trút gà vào đảo nhanh tay với lửa vừa.

Bước thứ tư(4):

Khi gà bắt đầu se mặt thì bạn thêm 2 muỗng canh nước tương và 2 muỗng cafe hạt nêm vào để tạo độ mặn đậm đà cho món ăn.

Bước thứ năm(5):

Khi toàn bộ thịt gà chuyển màu, không còn hồng nữa thì bạn đổ Coca vào xâm xấm mặt thịt.
Đun với lửa vừa, không cần đậy vung.

Bước thứ sáu(6):

Coca cạn bớt bạn thêm chút tương ớt vào đảo đều, tùy theo bạn muốn ăn cay nhiều hay ít mà cho lượng tương ớt phù hợp nhé!

Bước thứ bảy(7):

Rim cánh gà với Coca tới khi nước sánh lại thì bạn lót giấy nhôm lên khay nướng, vớt cánh gà lên khay rồi cho vào lò nướng 200 độ C trong khoảng 5 – 10 phút.
Nướng xong bạn lấy gà ra đĩa, rắc hành lá, trang trí tùy ý rồi dùng với cơm trắng hay dùng như một món ăn chơi đều quá ngon.
Một lưu ý nhỏ cho bạn ở Bước thứ bảy(7) là: Bạn có thể thực hiện bước này hoặc bỏ qua bước này. Nếu bỏ qua thì bạn chỉ cần đun đến khi xốt sánh đặc, bám dính trên cánh gà thì rắc hành lá, tắt lửa là xong. Việc nướng qua sẽ giúp da gà khô ráo và có màu sắc đẹp mắt hơn.

Cánh gà rim Coca thơm sực nức ngay từ khi chế biến khiến chính người nấu ăn cũng phải háo hức muốn nếm thử ngay bởi mùi vị quá hấp dẫn của nó. Với cách nướng qua cánh gà trước khi dọn lên dùng, chắc hẳn các thành viên trong gia đình bạn sẽ có không ít người tưởng nhầm đây là món cánh gà nướng đấy bởi nó vừa mềm khi được rim với Coca mà lại có lớp da khô ráo, hơi xem xém vô cùng bắt mắt.

Phần nước xốt còn lại sau khi nấu bạn đừng bỏ đi nhé, nước xốt của món cánh gà rim Coca này để chấm nếu thấy gà nhạt, hoặc để trộn cùng cơm ăn cũng quá ngon.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà rim Coca nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Nghiền BÃƒÆ nh pancake áp chảo nuong thit chè xoài dau tay rong bien lọ thủy tinh kem ngon cai ngot nau an thit nuong bánh mì bơ Nấu canh chua ngón tay nau bun đón tết cach lam ga chien tra sua bánh dứa chiên tản Gỏi cuốn cá khô Nem thinh Cá dìa hấp bún cà dĩa kho quẹt xốt cà bông lan ngông xào Nộm ngon oc xao cay cach lam mon thit ga thịt ba chỉ chiên thit heo bam chuối chiên phải biết mut trai cay lam banh canh ca CA NUONG cơm chiên trứng khoai lang kho đậu Ngon mê cá dìa hấp bún chien bo mang thai Phân cha gio Kinh nghiệm hay bố ca hap lào nau sua mon ca hap trung ngon làm bánh rán Cách lam đua nạm tạo rau câu dâu Sup Giòn cocktail đặc biệt thiều ốc luộc an choi thực đơn món ngon diệm ga nuong ngon xúp chu bún bò Nước tương ngõ Làm bánh mon xao ngon Mút ca Rốt Giò HẠi sẠn giò heo hầm măng trứng vịt BANH NGOT bánh dầy dinh dưỡng Suon ram mep bo bánh flan bí Rau làm bánh bông lan canh kim chi quà tẠng mắm tôm màu đỏ lý Ninh Bình banh tart dua hau cu kieu dua mon nguyên liệu Chọn mua vải thiều ếch om chuối đậu kieu muoi banh sampanh ngon Thanh Hoà cach nau chao ngo sen tay trang Những món cơm rang siêu hấp dẫn cho ngày thích rượu hÃu lam dua mon su hao salad rau trộn Vả biến tấu nuoc giam can Canh trứng cà chua ca ri cha cha bong tom Cháo cá nâu lâu sinh tố dứa lam rau cau chăn chuông sinh tố dâu tây Mon an trung quoc banh oc que soup chẠcua bánh canh cá canh gà ngọt thơm