Ngon miệng với mề gà xào cay Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Ngon miệng với mề gà xào cay Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Ngon miệng với mề gà xào cay, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Ngon miệng với mề gà xào cay Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Trời lành lạnh thế này thưởng thức món mề gà xào cay với cơm nóng thật thích hợp.

Nguyên liệu gồm có:

– 300 gr mề gà

– 1 trái ớt chuông thái miếng, 1 nhánh hành lá thái khúc, 1 miếng gừng nhỏ thái sợi, 2 tép tỏi băm, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 củ hành tây thái múi, 1 củ hành tím băm, 1 muỗng canh sả băm

– 70 gr tinh bột bắp hay bột năng; muối, tiêu; đường; bột nêm…

Tham khảo cách làm mề gà xào cay dưới đây.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Mề gà lọc bỏ mỡ, rửa thật sạch để ráo. Cho mề gà vào bao cùng với chút muối, tiêu và bột bắp trộn thật đều.

Bước thứ hai(2): Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho mề gà áo bột vào chiên với lửa vừa. Khi mề gà vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy dầu.

me-ga-xao-cay 1

Bước thứ ba(3): Bắc chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu. Dầu nóng cho ớt chuông và tất cả tỏi, hành, gừng, hành lá, ớt, hành tây… vào xào thơm cùng chút muối tiêu và đường khoảng 1 phút. Sau đó cho mề gà vào trộn thật đều là tắt lửa.

Trình bày: Mề gà xào cay cho ra dĩa có dưa leo xà lách. Món này dùng nóng với cơm thì ngon tuyệt.

me-ga-xao-cay

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mề gà xào cay!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món xào ngon món xào

banh chuoi hap ngon banh chuoi nep nuong banh cookies bo banh cua banh cuon thom ngon banh cuon tom banh cupcake ca phe banh da lon thom ngon banh deo trung muoi banh khoai tay nghien ngon lảu banh mi bagel cach lam sua lọ hoa đẹp banh muffin dau sua chua thịt cuốn rau củ banh nam hue chao thom ngon banh nhan khom Trẻ em nộm nấm đùi gà banh onion rings ngon Ôc công thức cá cơm rang ngọt nuoc mam me Cháo định dưỡng trứng rán cua đồng nấu cháo cong thuc ga tiem Cá lóc đồng cõng đủ món ngon cÃƒÆ ba sa banh quiches ngon banh ran mat ong beefsteak bo cau tan sen nam 蘯セch măm giẠm cà n bo kho cay sinh tố sữa chua trái cây bot chien trung bánh sữa dừa thực phẩm hệ miễn dịch rau xanh CÃƒÆ basa bot chuoi sô cô la bua com don gian cánh gà nướng nước tương bánh mì hokkaido bun ba mau sot cay công thức thịt vịt rang riềng nhưng mon ngon bun măng chay Ngọt giòn bun suon thom ngon buoi trung cut sot me Nấu bùn riêu cà khoai banh goi miền trung cà nuong cà ri cay tho ham thom ngon cach lam sua dau Thit nướng cà ngon rau cu tron canh cua ngán mochi nướng chanh dây bao cÃƒÆ bung cách nấu canh thịt bò dưa chua sinh to chuoi Cận cà xào trứng cá cơm cá hồi áp chảo sốt bơ chanh cá kho cà cơm chiên cá mòi cá thiều kho hành món nướng cá nấu canh 7 cá nục kho tỏi ớt cá ngu kho cay nuoc ep thom gà chiên giòn các cách luộc gà không cần nước cách bảo quản thực phẩm cách làm đậu hũ cách làm bánh kẹp eva di cho gium ban cách làm bim bim chuối xanh cách làm chè đậu đỏ yến mạch mochi cách làm chả cá ngần Đê cách làm mứt hạt sen khô cách làm nước ép chè quế hồng khô ruốc nau mi pasta ngon mứt dừa ngày tết râu cháo cá lóc bún trộn ăn kèm thịt cốt lết xôi ba màu Xôi ba màu đẹp mắt cho tri mon bo cuon cách làm thịt heo nướng cách nấu cháo ngon cách pha nước atiso đỏ dua cai cánh cửa sushi cà xoi ngu sac cánh gà nhồi khoai tây muối kim chi bắp cải