Ngon miệng với bữa ăn chiều giản dị Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Ngon miệng với bữa ăn chiều giản dị Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Ngon miệng với bữa ăn chiều giản dị, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Ngon miệng với bữa ăn chiều giản dị Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món ăn nào cũng dễ làm những rất thơm ngon khiến bữa ăn chiều thêm hấp dẫn

bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

– Cá bông lau kho tiêu

– Bầu hấp tôm

– Đậu hũ chiên

– Canh cải xoong nấu nấm

– Xoài

ngon-mieng-voi-bua-com-chieu 1

CÁ BÔNG LAU KHO TIÊU

– Cá rửa thật sạch ướp với nước mắm, đường, nước màu dừa và ớt hiểm đập dập trong nồi. Hành tím băm nhuyễn cho vào để khoảng 30 phút cho cá thấm.

– Bắc nồi cá lên bếp, bật lửa lớn ban đầu, khi sôi hạ lửa, nhớ trở cá thường xuyên cho thấm đều gia vị. Để món cá ngon hơn, bạn hãy cho một ít tiêu và hành lá vào, ăn nóng sẽ ngon hơn bạn nhé.

ngon-mieng-voi-bua-com-chieu 2

BẦU HẤP TÔM

– Bầu gọt bỏ vỏ, bỏ ruột cắt khúc. Còn tôm bóc vỏ băm nhuyễn trộn với mọc, tiêu xay, hạt nêm và hành tím băm nhuyễn. Dùng muỗng đánh cho dai, mịn rồi nhồi hỗn hợp vào bên trong bầu. Cho ít hành lá hoặc cà rốt băm nhuyễn lên trên cho đẹp mắt.

– Hấp cách thủy trên lửa lớn, khi vừa chín lấy ra ngay để bầu được giòn, ngọt và giữ được màu xanh đẹp mắt.

ngon-mieng-voi-bua-com-chieu 3

ĐẬU HŨ CHIÊN

– Đậu hũ cắt miếng. Cho dầu vào chảo nấu nóng. Hành lá chần sơ qua.

– Cho đậu vào chảo dầu, chiên vàng, vớt ra giấy thấm dầu. Sau đó, dùng lá hành cuốn vào miếng ssậu để ăn cho thơm và đẹp mắt.

Mắm tôm cho vào bát, vắt chanh vào cho cùng chút đường, đánh cho nổi bọt, sau đó đổ sang bát khác, bỏ cặn rồi cho ớt băm nhuyễn vào là được. Khi ăn, chấm đậu chiên với măm tôm rất hấp dẫn.

ngon-mieng-voi-bua-com-chieu 4

CANH CẢI XOONG NẤU NẤM

Rau và nấm rửa thật sạch. Đầu hành lá khi thơm, cho nấm vào xào, nêm tí hạt nêm cho nước sôi vào. Sau đó, cho rau vào, đảo đều, đun một lát rồi tắt lửa. Cho chút hành lá cắt nhỏ và tiêu vào cho món canh ngon hơn.

ngon-mieng-voi-bua-com-chieu 5

XOÀI

ngon-mieng-voi-bua-com-chieu 6

Giá tiền các nguyên liệu

Cá bông lau kho tiêu: 300 gram cá; hành tím, nước mắm, tiêu, nước màu dừa, ớt hiểm, hành lá: 35.000đ

Bầu hấp tôm: 500 gram bầu; 100 gram tôm; 100 gram mọc: 31.000đ

Đậu hũ chiên: 4 miếng đậu hũ; mắm tôm, chanh, ớt, lá hành: 12.000đ

Canh cải xoong nấu nấm: 300 gram cải xoong; 100 gram nấm: 17.000đ

Xoài tráng miệng: 8.000đ

Tổng: 102.000 đồng, 4-5 người ăn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn cơm chiều

công thức lươn cuốn thịt Bò cuốn Ga nuong chao canh luon nau bac ha ngon mon gio heo ham coca cola cach lam banh kem sinh nhat banh khoai môn chiên gion cach nau canh muop thit vien mÃ Æ lai lam suon nuong cay| công thức nước chấm nem bún chả Chè Ăn Vặt dau hu xoa ngon hamburger bo Bánh chuối Làm Kem trong Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm Phú Nhuận Ä an tết 2013 dưa leo cach lam coc ngam chua ngot nước màu xôi xoài thái lan nước dùng Ngô Tuyết Phượng Cá thác lác kho dau phu chẠyn Thịt kho củ cải và đậu bánh bao hình heo muffin chuối rau bí xào tỏi bim bim mì ăn vui vẻ chuối sữa chua Món quà ý nghĩa dịp Trung thu Mẹo chữa xong nồi bị cháy mon chay ngay ram gà kho cay a bò cuộn thế giới Khìa sườn non kho chuôi cách nấu chè hoa cau tự làm phở chiên huong dan lam banh hot dog cà chien lau bo lá ch cac mon xao sa ot Bo vien xuc xich chuon chuon thịt nướng ga chien ngon thit kho su hao ngao hấp sả thit heo kho nuoc tuong CÃƒÆ Kho và cam lam suon nuong cay cach lam mojito dau ngon sup bong cai cho be ca chép món canh tốt cho nam giới chè củ sen nấu nhãn nhục Qua bi ca khô mứt dưa hấu mướp xào quả hồng món mì ý hình tổ chim cá lóc kho nồi đất Riềng sot xa xiu mắm tôm thit nguoi chè rau câu món Indonesia cách làm tinh dầu gấc món chay Trá Cách làm giò sống dai ngon không cần máy Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon đồ trang trí từ gỗ gỏi cuốn với thịt gà đế lót ly chó xôi gà cốt dừa Gan heo món rim cẠi Trứng cá hồi cha dau thit chè trôi nước matcha đồ uống chống lão hóa sinh tố dưa lê Pháp cua chien gion Thà Chả cá xào thịt gà nấu bơ lam banh khong can lo nuong World Cup sữa ngô Thịt Dê pha bot banh xeo khoai lang chiên phồng Khoai lang chiên nấu ăn ngọn cocktail cam Cách làm trả mực cách kho ca Luộc cay rau chân vịt và khoai tây nghiền trứng vịt cuộn nấm kim châm Đùi ga cheesecake kho cÃƒÆ thu thit kho dua