Tim hầm với các vị thuốc bắc như thảo quả, hoa hồi rất hợp để bồi bổ sức khỏe cho người bị suy nhược, không những thế còn giúp an thần, thông kinh lạc.- Emdep.vn
Ngon miệng và khỏe người: món tim hầm thảo quả

Tim hầm thảo quả hoa hồi dễ ăn dễ làm, lại vô cùng bổ dưỡng cho người mới ốm dậy hay bị suy nhược cơ thể. Cùng thử làm ngay nhé! Bữa tối bổ dưỡng với tim hầm thảo quả, hoa hồi

Nguyên liệu

+ 1 quả tim lợn

+ 10ml rượu

+ 60ml nước mắm

+ 15 gram đường phèn

+ 15 gram gừng

+ 15 gram hành

+ Xì dầu, muối

+ Hoa hồi, thảo quả

+ Thì là, quế, vỏ cam khô

Cách làm

Bữa tối bổ dưỡng với tim hầm thảo quả, hoa hồi

- Tim rửa thật sạch, đem luộc qua khoảng 3 phút.

- chuẩn bị sẵn hành, gừng, hoa hồi, thảo quả.

- Đổ nước vào nồi, cho tim vào luộc. Thêm rượu, nước mắm, xì dầu, muối, đường phèn, gừng, hành. Hoa hồi, thảo quả, thì là, quế, vỏ cam khô bọc vào miếng vải sạch, buộc kín, thả vào nồi luộc cùng.

Bữa tối bổ dưỡng với tim hầm thảo quả, hoa hồi

- Khi nước sôi, dùng thìa vớt lớp váng bọt đổ đi. Đậy nồi lại, vặn lửa nhỏ đun liu riu khoảng 1 tiếng 45 phút.

- Tim chín vớt ra cho ráo nước, thái miếng mỏng xếp ra đĩa. Có thể rắc hành, gừng, thì là lên trên rồi thưởng thức.

Bữa tối bổ dưỡng với tim hầm thảo quả, hoa hồi

Việt HàDịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tim ham thao qua mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

mũ xinh lái donut muffin nau che tao xon tai nha bánh da heo lá dứa 3 quán lòng ngon nức tiếng ở Hà Nội tai heo ngam mam video cach lam nem chua ca điêu hồng che ngo khoai mon Dưá cac mon an vat re cách làm bò nướng ngói mướp đắng thơm nức mũi nuoc dau tay chanh ngon lam qua cau hoa chè nha đam đậu đen cơm rang tôm cach om bi do ngon nau oc ung thư máu nho mướp đắng nhồi mẹo trong nhà bếp với giấm quả vải mướp hương Cách làm bánh chuoi hap mi xao tom su lop hoc nau an cua bep gia dinh Tuyết Nguyễn Trứng bò nấm chiên banh bot loc đặng trộn salad đậu phộng mướp xào mề gà già nhà xay đu đủ chín hoành thánh nhân tôm mấm suong rang bánh mì thịt công thức bánh bèo mon ca loc mất trí nhớ gỏi tôm thịt đậu phụ non tối mận bắc heo quay ham hat sen ngon banh Eclair chả nướng Lật đật Bánh giá Chợ Giồng Hương vị mới trong ẩm thực Nhật Bản GIà tu lam ruoc ca hoi tự làm mứt đu đủ banh viet nam Mon an Trang Trí công thức trà chanh dây bun gao luc trong giam cach lam cu cai ngam chua xôi bắp tôm khô mật ong cach lam banh troi man bánh Churros Ăn gì cho răng trắng tự nhiên canh trung ca chua ngon gà ngâm cơm bò tay cầm món Hoa Thiên Trúc suon chien lam cha ca nhoi ot ngon ruoc cha bong đâ u mật ong khắc tinh vi khuẩn kháng thuốc nục sa lát trái cây xíu mại hấp hình hoa Món kho lớn mắc bánh dẻo nhân dừa hấp mochi trà xanh hat dieu xao hai san Trà xanh nào có tác dụng giảm cân cách hãm tiết canh vịt ngon riềng lôi banh chien nong thom bánh cay bánh tổ người hoa mắm cái cách pha rượu sữa V盻逆 cháo tôm phô mát nău bánh chanh giấy cach nau bi do ham ngon Bông tỏi chế biến nộm gà ca duoi sot so ngon t² cách chiên cá ngon nấu canh nghêu với rong biển cách làm sinh tố dưa hấu chanh tươi bi do nhoi thit mắm ngon lam cha ca han quoc ram man cach lam soda huong bac ha cÃƒÆ chien bánh ngọt chocolate tôm chiên tỏi đùi gà chiên giòn ngon Đậu sốt thịt băm cach xao mi Y sot nam già cach cuon banh ngon kho cÃƒÆ basa Bánh Cupcake gan bò xào