Trứng cút bổ và dễ tiêu, nhất là đối với trẻ em. Nếu kết hợp cùng với xốt cà chua, bạn sẽ có món trứng cút xốt cà chua ngọt rất đưa cơm.
Ngon miệng trứng cút xốt cà chua

Ngon miệng trứng cút xốt cà chua 1   Để chế biến món trứng cút xốt cà chua ngọt, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau:   10 quả trứng cút; 30 gram xốt cà chua; 20 gram đường; 10ml giấm (2 muỗng cà phê); 10ml xì dầu (2 muỗng cà phê); Nửa bát con bột mì.   Cách chế biến:   Sau khi luộc chín trứng cút, bạn cho toàn bộ trứng vào hộp nhựa kín và xóc mạnh tay cho vỏ trứng dập đều. Cách làm này rất nhanh so vơi việc bạn đập dập vỏ từng quả trứng một.   Bạn bóc bỏ sạch vỏ trứng rồi thả trứng vào bát bột mì. Bột khô sẽ bám nhẹ xung quanh lòng trắng trứng còn hơi ẩm.   Bạn đổ nhiều dầu vào chảo, chiên trứng cút (đã lăn bột) cho chín vàng đều. chuẩn bị sẵn sẵn lưng bát con xốt cà chua cho bước sau.   Bạn đừng cho trứng vào đun cùng xốt cà chua ngay, đun nhiều trứng sẽ bã và nhũn vỏ mất đi độ dai ngon. Trước tiên bạn đun nước xốt cho nó đặc sánh lại, sau đó cho đường và giấm vào đảo cho tan đều.   Khi đường vừa tan đều bạn cho nhanh trứng cút vào và đảo nhanh tay cho xốt bám quanh trứng. Bạn có thể giảm bớt lửa cho nước xốt đỡ bị khét mùi.

Trứng cút bổ, lành và dễ tiêu, rất tốt cho người già và trẻ em. Vỏ ngoài trứng dai, thơm, xốp, rất hấp dẫn, nhất là vị xốt cà chua ngọt khiến cho bạn ăn mãi không chán. Trứng cút xốt cà chua vị chua ngọt có thể ăn nóng hay nguội đều ngon nhưng bạn không nên để lâu. Thời gian để làm món này cũng khá nhanh nên bạn nấu đúng bữa sẽ tốt hơn. Nếu thích thêm hương vị khác như hành khô, hạt tiêu, mù tạt,..., bạn hãy cho gia vị yêu thích đó vào nước xốt khi đang đun nó đặc lại nhé! 

Theo Afamily
Tổng hợp & BT:

Về Menu

trẻ em thìa cà phê hương vị quả trứng đảo

cách nâu ăn ngon huong dan hot e cách nấu canh cua lòng Ruot thuà thận cá không tốt kem tuyet xoai tẩm vừng cach lam hat suong sa Toc thịt bò chiên suon rang Ngó ech chay toi Món an chay sake tẩm bột day nâu an banh tao kieu phap nộm bông điên điển trộn tép Điệu nghệ bún nước lèo Trà Vinh thỏ nấu sốt vang miến gà bánh chiên nhân thịt tép rang giòn xôi xéo cơm rang dưa thịt bò chè Hải Phòng sup nam 9 bước đơn giản làm món súp bắp lạ trứng xào khổ qua Banh pho bun luon kho Các món ăn vặt ngon ngon banh bao sua ca chep súp lơ công thức cua đồng nấu cháo phoi lon chất hóa học donut hướng dẫn làm thạch xoài cach lam ca phao banh crepe ngon Mon|mon nong 4 mit xao ngon Hoa giấy học cách gói bánh chưng cac loai bun ly nước dau hu sot cay chè thập cẩm dau phu sot ngon moi ca kho gân bò mì căn xào lăn cung buu bánh gato vị cacao cach lam snack cu sen tự may túi Món Ngon ca cá cơm nấu canh suon heo kho món kem cách làm khoai môn chiên thịt heo nem rim chua cay thit xao nam cà loc xao sÃp ca dà sinh to bo dua ngon can bà nh su com chien cách làm xôi dừa lá dứa Pet Icon 2011 Mon mon long nau bun ngon giải nội nhiệt mùa nóng nha đam mũ Làm tuong cà chua mứt cam bánh gato khoai lang tu lam kem chuoi cá hấp nước tương Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh sườn heo sườn xào chua ngọt Hà Ly dồn canh vit Món khai vị Trà Cà phê Mẹo giúp bạn chọn cua ghẹ ngon xoài ngâm chua ngọt cách làm pasta lam cam tuyet hoang ngoc Ca bac ma pancake cho bé yêu trà hoa gỏi tai lợn cuon la cai thai dÃƒÆ n giò heo kho kẹo sữa cổ truyền Rượu trắng chè ậu gừng hủ tiếu xào cai xào lam muc ro ti cai chua xao thit heo lưỡi heo Cách pha nước chấm thịt gà món cua hông ngán tinh hoa am thuc hue