Một hương vị hoàn toàn mới khác hẳn BBQ hay Teriyaki nhé! 49
Ngon miệng hơn với món gà quay kiểu Thái

  chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
       
- ½ (một phần hai) con gà   - Một ít rau mùi (ngò)   - 3 tép tỏi   - 2 nhánh sả   - 30ml nước mắm   - 5ml dầu vừng (dầu mè)   - 30gr đường   - Hạt tiêu
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên, mình cần lọc bỏ xương của toàn bộ phần đùi gà đi này. Các bạn Lưu ý để nguyên miếng đừng xắt nhỏ ra nhé!
   
Bước thứ hai(2):   - Giã nhỏ rau mùi, tỏi và sả.
   
Bước thứ ba(3):   - Trộn hỗn hợp rau vừa giã với nước mắm, dầu mè, đường, hạt tiêu rồi dùng để ướp gà. Mình cần ướp gà trong khoảng 1 - 2 tiếng.
   
Bước thứ ba(3):   - Để quay gà, các bạn có thể chọn một trong 2 phương pháp là: quay bằng lò nướng hoặc quay bằng dầu sôi.
 
Bước thứ tư(4):   - Mình pha nước mắm với đường, nước chanh và ớt để làm nước chấm nghen.
Gà quay xong thì thái thành từng miếng là ăn được rùi!!!    
Gà chín mềm mà không hề bị khô cứng nhé!     Nếu các bạn quay bằng lò thì không cần phải lọc bỏ xương đâu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà món rán Cơm ngon nhà mình Tuyển tập các món gà ngon không thể tả hướng dẫn nấu ăn

lễ hội té nước Songkran con phố ăn vặt ở Hà Nội sốt cà chua Cá hồi nuoc chanh cach lam kem chien ngon cách làm nem hải sản mÃƒÆ bim bim phô mai tom nuong pate gan ngong bao tử cá rán sinh tố lắc oreo ngon Hà u Mẹo bảo quản thức ăn đúng cách ga cuon nam Xテ o ca khoai hap trung cach muoi cu cai canh bầu nấu cút lộn thịt gà viên đậu hũ meo luoc vit khong hoi cach lam tom thuong hai bắp bò hầm công thức kem trà thái canh giò heo nấu atiso Món Khai Vị cach xao rau muong tom xao nam bong he công thức làm quẩy nóng banh tiramisu xoai ngon Lam rau cau ca hap bún chay Thịt heo rán ga ham nam đậu phộng Tân Tân biến tấu Cá Kho món cá An Sang xôi gà cach lam kem sua gà chiên giòn chua cay trái cây trộn Chả gio axit uric cherry cach lam hamburger bánh bao sữa món ăn phương tây canh cà chua ga nhoi thap cam bánh kem bánh cupcake dâu tây măng tây thịt bò xốt XO Kẹo đậu phộng bột gạo bánh mì nguyên sinh sài gòn sua chua nep cam than heo tam me ngon món làm nhanh món ăn từ trứng Chung món an vạt tôm tẩm bột chiên giòn thiệp chúc mừng com chien trung vit muoi Mẹo nhỏ banh black forest nộm miến Đậu đỏ That ga si ro cách nấu thịt kho tàu tẩy món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp ca nuong xi dau ngon Nem cuon Ấn tượng đặc sản của người miến gà nấu hạt sen bánh cầu vồng cá anh vũ ca thu kho thit chao bo cau cach nau bun cua doi truong xao gà ngâm tai heo ngâm giấm tháo cẠcà Đậu Đỏ thit luoc tron la chanh ngon chả đậu nấm Trứng gà thịt cuộn nướng Valentine cach lam ghe rang trung muoi canh chua ca Lam mam ngo doc thuc pham cÃƒÆ chua bi Cất đồ Mon banh chay công thức salad xoài chua ngọt trứng ốp la củ sen xào tom ca sốt salad cà ri trái cây mon chien cơm nấu thập cẩm xoi la dua nuoc cot dua lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn Cach lam bun suon ham ngo chay ngon miến xào lươn muc xao he ba roi kho nuoc tuong cơm cuộn dưa leo