Một hương vị hoàn toàn mới khác hẳn BBQ hay Teriyaki nhé! 49
Ngon miệng hơn với món gà quay kiểu Thái

  chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
       
- ½ (một phần hai) con gà   - Một ít rau mùi (ngò)   - 3 tép tỏi   - 2 nhánh sả   - 30ml nước mắm   - 5ml dầu vừng (dầu mè)   - 30gr đường   - Hạt tiêu
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên, mình cần lọc bỏ xương của toàn bộ phần đùi gà đi này. Các bạn Lưu ý để nguyên miếng đừng xắt nhỏ ra nhé!
   
Bước thứ hai(2):   - Giã nhỏ rau mùi, tỏi và sả.
   
Bước thứ ba(3):   - Trộn hỗn hợp rau vừa giã với nước mắm, dầu mè, đường, hạt tiêu rồi dùng để ướp gà. Mình cần ướp gà trong khoảng 1 - 2 tiếng.
   
Bước thứ ba(3):   - Để quay gà, các bạn có thể chọn một trong 2 phương pháp là: quay bằng lò nướng hoặc quay bằng dầu sôi.
 
Bước thứ tư(4):   - Mình pha nước mắm với đường, nước chanh và ớt để làm nước chấm nghen.
Gà quay xong thì thái thành từng miếng là ăn được rùi!!!    
Gà chín mềm mà không hề bị khô cứng nhé!     Nếu các bạn quay bằng lò thì không cần phải lọc bỏ xương đâu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà món rán Cơm ngon nhà mình Tuyển tập các món gà ngon không thể tả hướng dẫn nấu ăn

diềm diễn châu Ga rang dim sum chả cốm thịt dẻo dinh dưỡng diy do tuong rang doi dot bi xao me ga hoa cẩm chướng dot bi xao tom kho down du dung trững Quyến kem phủ vàng dua chua hai đầu cach lam sot vani làm bánh trứng xiên nướng Ba chỉ xiên nướng xèo 6 thực phẩm tốt nhiều người hay bỏ giai ăn uống tim mạch muối đạm dua leo bo kho ngay tet ngao xao cach lam mut chum ruot dua leo xao thit dua leo xao thit bam công thức xôi dừa lạp xưởng công thức bánh chiên viên dua mon dua ngam ngon dua nuoc mon banh pudding dui ga bo toi ngon creme anglaise dui ga chien xu dum Đậu phụ duoi bo tiem thuoc bac xoi phong duoi heo ham dạ dày hầm Lam chả ech kho phô mai tinh trùng ca nuc làm nước chanh dưa leo Goi mang cà ri Lau đuôi soc bánh mousse chocolate ech xao mang thom ngon đậu phụ xào nấm thập cẩm Lau Thai emdep Những loại trái cây tốt từ vỏ đến noel eo ep dua hau tra xanh bánh ngón tay Bánh Pâté Chaud f5 đồ cũ f5 bình hoa gà kho gà là giang gà rim GiẠgà kho hat de dau hu nuoc duong gà là giang dac san thit chua Thi t Đầu gà xào hạnh nhân Lam Giang gà om ngay thịt vịt trà xanh pudding xào chân gà cay lam banh nuong gÃƒÆ cay banh cu cai hap chà bông thịt heo cua chien gion cha bi Mứt tết ga va khoai tay chien sốt Teriyaki cam gà chiên gà cuộn Hầm gà hấp tôm rim thịt gà hấp bí gà hấp muối gà hấp muối hột rau răm chẠda gà hấp sả cach lam chao lươn gà hầm gà rán giòn gà hầm sen bánh Đậu nước atiso lá nếp cuốn trà mạn Loại bỏ xối gà kho ca ri ca nau nam rang muối rang cơm gà kho cay rau câu cà chua