Ngon miệng, đưa cơm với đậu phụ hầm thịt bò cay Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Ngon miệng, đưa cơm với đậu phụ hầm thịt bò cay Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Ngon miệng, đưa cơm với đậu phụ hầm thịt bò cay, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Ngon miệng, đưa cơm với đậu phụ hầm thịt bò cay Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Mùa đông sắp đến, nhanh tay lưu công thức đậu phụ hầm thịt bò cay nào.

Đậu phụ hầm thịt bò cay, thêm chút tôm và ngao nữa thì ngon tuyệt. Cách chế biến cũng không hề khó đâu bạn nhé.

Nguyên liệu cần có:

+ 115 gram thịt bò

+ 280 gram đậu phụ

+ 2-3 cái nấm hương

+ 1 muỗng nước tương cay Hàn Quốc

+ 2 tép tỏi

+ 2 muỗng dầu

+ 4-5 con cá cơm khô

+ 1-2 muỗng ớt khô

+ ½ (một phần hai) muỗng hành tây

+ ½ (một phần hai) quả bí ngòi

+ Một ít hải sản như tôm, ngao hấp chín

+ 1 quả ớt tươi

+ 2 muỗng nước mắm

+ 1 nhánh hành tươi

+ Muối, hạt tiêu

Hướng dẫn cách làm:

cach lam dau phu ham bo cay1

– Nấm hương rửa thật sạch, ngâm vào nước cho mềm. Sau đó xắt nhỏ. Giữ lại bát nước ngâm nấm hương.

– Lấy một chiếc bát, trộn thịt bò, ½ (một phần hai) muỗng nước tương cay, 1 muỗng tỏi băm, 1 muỗng dầu mè. trộn thật đều và ướp trong 5 phút.

– Đặt nồi lên bếp, nấu sôi dầu, đổ thịt bò và ớt khô vào nồi, đun trong 2 phút. Lưu ý không làm cháy ớt khô.

cach lam dau phu ham bo cay2

– Đổ phần nước ngâm nấm hương lúc đầu vào. Thêm cá khô, hành tây, nấm hương. Đun trong 2-3 phút.

– Thêm đậu phụ, hải sản vào. Vặn lửa nhỏ vừa phải. Khi sôi cho bí ngòi, ớt tươi và tỏi vào. Nêm nước tương và nước mắm cho vừa vặn. Thêm muối hoặc hạt tiêu nếu thích.

– Trước khi tắt lửa, thêm hành lá vào cho thơm.

cach lam dau phu ham bo cay
Mong các bạn ngon miệng với món đậu phụ hầm thịt bò cay!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món hầm ngon

Món ghẹ rim mặn lau cho thăn Cá rô Sáng tạo hay đậu xào thịt nạc Món ngon ngày tết Cach nau banh canh ca nguoi canh rau cai ngon cocktail sake mojito ba ba công thức nấu ăn tiramisu dâu kiwi Tĩnh Thịt Bò duaa> bánh làm từ gừng lam mut khoai lang Bà ng Che hat de tôm xào bí đao thịt ba chỉ cuộn lá móc mật pizza rau củ canh cà món ăn Việt làm váng sữa Ứa nước miếng với chân gà nướng Phan Thịt Cừu canh bi Che bat Thịt Dê dua vang dam sua thom cá hồi nướng tỏi dua Thịt Gà t² thẠch nhà n cách làm Cách làm các món bánh cho Tết bánh bao khoai lang Món ăn giải nhiệt Thịt Heo gia cay Pudding chuối Thịt Heo sơn hào hải vị diềm Mini Nhat cocktail trái cây Thức Uống hà my mắm cá linh lam cÃƒÆ Bi quyết lam banh bao ngon chao cá sốt rau củ Bí quyết nào cho những chiếc bánh Cupcake tiện ThuÃƒÆ cháo CÃÆu mì trộn salad Trái Cây cà tím nướng sốt gà bbq salad thịt gà Tráo Tráng Miệng thịt cuốn kẹo dừa phủ chocolate bánh nậm bề xiu mai sot ca khoai chiên bột đậu xanh cá om mẻ nộm rau muống tôm trung hap Ăn vặt Trứng Món bánh măng xào địa chỉ quán lươn mứt ngày tết Trang Trí mien nau Phòng Lý Thịt heo rán lãƒæ m kem cach lam tra sua malaysia cách làm bánh pudding hướng dẫn đan móc chảy nước miếng 碧海蓝天 bánh sữa chợ nhật bản ga xao cai xoan gỏi bắp bò cach lam canh ga kho gung cai ngong suong sao tom xao bong thien ly dau hao Trung Quốc tổ mùa lễ hội ª tôm rang mặn chiên thịt gà mien xao indonesia làm cơm chiên điểm tâm sáng trà lài Trung Thu thit hap trung va muoi thÃi công thức làm bánh yếm