Ngon miệng, đưa cơm với đậu phụ hầm thịt bò cay Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Ngon miệng, đưa cơm với đậu phụ hầm thịt bò cay Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Ngon miệng, đưa cơm với đậu phụ hầm thịt bò cay, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Ngon miệng, đưa cơm với đậu phụ hầm thịt bò cay Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Mùa đông sắp đến, nhanh tay lưu công thức đậu phụ hầm thịt bò cay nào.

Đậu phụ hầm thịt bò cay, thêm chút tôm và ngao nữa thì ngon tuyệt. Cách chế biến cũng không hề khó đâu bạn nhé.

Nguyên liệu cần có:

+ 115 gram thịt bò

+ 280 gram đậu phụ

+ 2-3 cái nấm hương

+ 1 muỗng nước tương cay Hàn Quốc

+ 2 tép tỏi

+ 2 muỗng dầu

+ 4-5 con cá cơm khô

+ 1-2 muỗng ớt khô

+ ½ (một phần hai) muỗng hành tây

+ ½ (một phần hai) quả bí ngòi

+ Một ít hải sản như tôm, ngao hấp chín

+ 1 quả ớt tươi

+ 2 muỗng nước mắm

+ 1 nhánh hành tươi

+ Muối, hạt tiêu

Hướng dẫn cách làm:

cach lam dau phu ham bo cay1

– Nấm hương rửa thật sạch, ngâm vào nước cho mềm. Sau đó xắt nhỏ. Giữ lại bát nước ngâm nấm hương.

– Lấy một chiếc bát, trộn thịt bò, ½ (một phần hai) muỗng nước tương cay, 1 muỗng tỏi băm, 1 muỗng dầu mè. trộn thật đều và ướp trong 5 phút.

– Đặt nồi lên bếp, nấu sôi dầu, đổ thịt bò và ớt khô vào nồi, đun trong 2 phút. Lưu ý không làm cháy ớt khô.

cach lam dau phu ham bo cay2

– Đổ phần nước ngâm nấm hương lúc đầu vào. Thêm cá khô, hành tây, nấm hương. Đun trong 2-3 phút.

– Thêm đậu phụ, hải sản vào. Vặn lửa nhỏ vừa phải. Khi sôi cho bí ngòi, ớt tươi và tỏi vào. Nêm nước tương và nước mắm cho vừa vặn. Thêm muối hoặc hạt tiêu nếu thích.

– Trước khi tắt lửa, thêm hành lá vào cho thơm.

cach lam dau phu ham bo cay
Mong các bạn ngon miệng với món đậu phụ hầm thịt bò cay!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món hầm ngon

chiên nem chay bap bo tiem Cách làm pate banh là Man CHA cach lam ca hoi nuong huong dân nau an banh bong lan bắp chuối rán giòn chuyện sườn rang món ngọt Ăn vặt giải nhiệt ngày hè à tôm hấp nước dừa Mẹo hấp cơm ngon như nấu cach lam mien xao thap cam la chuoi giới trẻ huong dan lam caramen xÃÆo chuối chiên thanh hoãƒæ xíu mại thịt tôm kho ca ro voi rieng ngon ga cuon la dua 盻芯 cut chien trứng kiến đen kiến đen dược liệu Dau ca hoi Bánh canh ché trôi nước Kim Chi phu kien Sườn Ram Quà Lễ Nội Trợ mon chien xào miến kem sữa tươi cacao Pháo thịt bò hầm mệt mỏi bí xào ngô ngọt Đuối ngon lụy khế mÃy tôm su xay sinh tố dâu và chanh gà sốt nước tương xoi hat de Sup cua củ cải trắng xào trứng mut rau cau công sơ kem đào Than Đu đủ mắm dua xao chẠyuri kurohara quả chuối Mien sườn kho tương Những thiết kế giá úp bát độc đáo sắn bí ngô cấm kỵ nem cua bể gà tiềm hạt sen thit cuu ham ruou cach pha nuoc cham bun cha chan tình cơm nổi tiếng Việt Nam ngô Cach lam cach lam banh quy me kệ tủ cach lam cha oc ngon thớt gỗ do xao Canh Bí Đao su hào Dưa món cho ngày Tết canh rau den món ăn hàn cach lam me ngao duong ngon Chao dinh dưỡng trứng chiên củ cải khô cá lóc đồng chiên sả Trâm Phạm ghẹ rang me Banh khoai Cách pha cocktail băn Đuối không em cach lam bò luc lăc sua kem vani Sinh nhật cháo luơn y lá hệ Kheo tu lam thit dong Cách lam dua chua cách làm bánh ngô làm bánh khoai tây cá hố kho niêu đất Khoai tay chiên Cà Nuong bít tết ngon gà kho nấm sữa chua lựu Bạn ăn bánh căn cá cơm săn chưa cupcake nhân dâu Các Món nướng ngon miệng canh thịt bò nấu khế