Món gà rán với sốt chanh chua chua ngòn ngọt sẽ làm bạn chỉ muốn ăn hoài thôi!
Ngon mê ngon mẩn với gà rán sốt chanh chua ngọt

Để làm gà rán sốt chanh, bạn cần:

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 1


- 400 gram thịt ức gà
- 70 gram bột ngô, 70 gram bột mì
- 5 gram vừng trắng rang

Sốt ướp:
- 15ml xì dầu, 15ml rượu trắng
- 15 gram bột ngô

Sốt chanh:
- 1 quả chanh vàng
- 30 gram đường, một nhúm muối
- 75ml nước, 15 gram bột ngô

Cách làm gà rán sốt chanh như sau:

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 2

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cho gà vào tô rồi ướp với các nguyên liệu làm sốt ướp. Bột ngô ở đây sẽ giúp gà không bị ra nhiều nước trong khi ướp.

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 3

Bước thứ hai(2):

- Chúng ta cần ướp thịt trong 30' nhé!
Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 4

Bước thứ ba(3):

- Để làm sốt chanh, bạn vắt nước cốt chanh, đường, nước, bột ngô và muối vào nồi. Lưu ý là cần sử dụng chanh vàng để sốt không bị đắng nhé!

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 5

Bước thứ tư(4):

- Đun trên bếp ở lửa nhỏ cho đến khi sốt đặc lại.

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 6

Bước thứ năm(5):

- Trong một tô sạch, bạn cho 70 gram bột ngô và 70 gram bột mì vào với nhau.

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 7

Bước thứ sáu(6):

- Lần lượt áo từng miếng gà qua 1 lớp bột rồi để ra đĩa.

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 8

Bước thứ bảy(7):

- Đem rán thịt gà trong chảo dầu nóng, cho đến khi gà chuyển vàng như hình thì gắp ra, để cho ráo dầu.

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 9
Bước thứ tám(8):

- Cuối cùng, bạn chỉ cần trộn sốt chanh cùng với thịt gà nữa là xong rồi.

Trước khi ăn, bạn nhớ rắc thêm một ít vừng rang lên trên nữa nhé!

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 10
Món gà rán với sốt chanh chua ngọt này hẳn sẽ đưa cơm lắm luôn!

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 11
Ăn kèm với rau luộc và cơm nóng thì hết ý luôn đó!

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 12
Cùng thử nghiệm ngay công thức gà rán mới lạ ngon cơm này nào!

Nguồn: Use real butter

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy

cach lam mousse tép bun rieu nâu lâu cà ri gà cay bò hầm cân thịt gà xiên nướng che nha dam nấm củ kiệu Mật ong bun xao chay cách làm món chay Món kho chay ngon cho ngày trung cut chien suong sa hat luu lam sua chua nep cam banh da lon la dua suon rang Không để trứng ở cánh cửa tủ lạnh chả cốm dưa chuột muối giòn salad ngô cận cá bống cách làm cơm chiên cach lam dau phong da ca nuoc cot dua trung quoc Cá Kho món cuốn Chả cá cá nục Thói Thịt bằm cách nấu chè ngon cu kieu cá hố bao quan qua bo gà luộc lá chanh lá lốt cách làm chả giò nom thit ga vị cay thit hap l㪠tré Lốc Moo Beef Steak Vi cá gỏi ngó sen lưỡi heo Hẹ xào thịt Gian hướng dương cupcake ngon hồng đào Cach lam cha lua Cua rang làm bánh bao lam xoi ruoc cach lam banh to ong nghe xao luon Hướng dẫn nấu ăn Cải trắng lợn Tuyết Nguyễn bạch tuộc nướng Vịt quay mon ngon món chính rau ma dau Món súp Ngon Mướp đắng Cai muoi chua lam banh kem trai tim cach lam hột gà nướng Thiết bị cach lam banh sua dua Vịt nấu ca ri mây salad gà cocktail dồn thịt Thực phẩm cơm cuộn sinh tố trái cây đậu hũ sốt mặn kem ngon dưa leo trộn cay các loại bánh khác hoa vải cách nấu chè vàng phụ Banh mi kep thit Ôc lam pate canh bi xanh mon tet mẹo chọn giò ngon banh xu kem cạo ngon miệng Cháo chim nguyên liệu Tản Bun xao Vịt soda mix cach lam sua chua An Sang cà nuc táo đỏ món ngon từ cánh gà gá sốt Hướng nhà và bếp kỵ nhau gây bất hòa Lẩu gà nhà xinh thuc an