Bỏ túi thêm một món kem để thưởng thức mùa hè nhé!
Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 1
- 200ml whipping cream
- 200ml sữa
- 2 lòng đỏ trứng
- 2 gói cà phê
- 40 gram đường

Đến phần hành động này >:D<:

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 2

Bước thứ nhất(1):

- Cho lòng đỏ trứng, sữa, và đường vào một nồi nhỏ. Sau đó, bạn bật bếp hâm nóng sữa rồi vừa đun vừa khuấy đều.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 3
Bước thứ hai(2):

- Khuấy cho tới khi bạn thấy hỗn hợp hơi sệt lại một chút thì cho cà phê vào.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 4

- Cho cà phê vào xong, bạn khuấy đều cho tan hết rồi để hỗn hợp nguội hẳn.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 5

Bước thứ ba(3):

- Dùng máy đánh trứng để đánh bông whipping cream lên. Sau đó, bạn cho hỗn hợp cà phê ở Bước thứ hai(2) vào.

Lưu ý: Khi trộn whipping cream với hỗn hợp cà phê, bạn nhớ là đừng trộn theo vòng tròn, mà nên đánh đều trên dưới, để tránh tạo bọt bong bóng trong hỗn hợp.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 6

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều tất cả, rồi đổ vào khuôn chứa.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 7
Bước thứ năm(5):

- Cuối cùng, cho khuôn vào ngăn đá tủ lạnh, cứ nửa tiếng bạn lấy ra trộn thật đều lại một lần, làm như vậy từ 3-5 lần. Sau đó, bạn giữ đông là có thể thưởng thức rồi.

Bạn có thể cho thêm cốm màu hoặc trái cây xay mịn vào nếu thích nhé!

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 8
Bạn cho thêm vài hạt cà phê vào để tạo hương thơm nữa nhé!

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 9
Kem mềm xốp, lại có hương vị rất "thực", hấp dẫn lắm luôn!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 10
Ngày nắng ăn panna cotta thạch cà phê mát rượi

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 11
Ngon lạ món cà phê trà kem 3 trong 1

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kem cà phê mùa hè làm kem hướng dẫn nấu ăn diy

muối ớt xanh nộm rau muống công thức lẩu kim chi bánh snack các món từ thịt heo trứng xào canh cai thit ga vien bổ sung vitamin Báo mon chim cut rim ngon Tôm chiên xíu mại trứng chao ga cach lam dua khoai tây chiên bánh khoai tây tẩm công thức bánh trung thu không cần lò Kheo Tay Hay Lam Nau bánh cookies dâu nao mật xôi thịt túi đựng đồ lam ba roi cuon ca ngon Dua chua quần làm rau câu cha gio ngon hai sam sinh tố đậu xanh rau củ thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt sắn dây Nước sắn dây chanh mát lạnh cach nau canh khoai tu 1894 cua biển stress ăn không kiểm soát đái tháo món ngon với gà bò xào hoc nâu an sườn nướng tôm sốt chanh dây cua đút lò phô mai canh ca mu GA bà nh que gà cuộn súp lơ xanh quay vit nước mắm chua ngọt banh trung kiến bánh bò hấp cãƒæ chỉ banh khoai tay ga chien tao sinh to hong xiem Bo sate Canh huyet heo chao sup xa lach tôm rang Làm sao để hoành thánh không bị bung mẹo vật Valentine làm nama socola trà xanh mềm tan Dưa gang muối trộn đậu phụng Thước mướp hương xào thực đơn cơm chiều dứa dầm bánh waffle hương Than heo gà tiềm rau má đá bào gà xào rau củ cach lam kem tông màu thịt chân giò xào lăn Ức sinh tố chanh Thảo salad chanh leo Tuong ngọt quả mơ thịt gà tẩm yến mạch nướng Kho cá ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử Xao thit Bé ăn dặm mon ngon voi thit ga salad ớt chuông nau chao ngheu ngon nộm rau mầm chua ngọt Sườn heo Ca thu cu den mì nấu xá xíu những món canh cá ngon Canh cá điêu hồng làm gà xào cơm cháy cach lam che sen nha dam làm bánh xeo lam ca bung thom ngon chẠquan bun mang vit ngon banh mi oc que ngon Mon che Nắng nóng cà ngon chẠcà mạch Cơm gà lá dứa ngon mê cho bé yêu cách làm sinh tố bí đỏ gỏi cá nấu chè đậu đỏ long nhãn khô ăn thịt tim mạch cholesterol thịt mỡ ngũ cốc Dinh banh nut biscotti Các Món hầm dưa sắn kho cá tom rim nuoc dua ngon Cách trang trí mâm ngũ quả ngày rằm