Bỏ túi thêm một món kem để thưởng thức mùa hè nhé!
Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 1
- 200ml whipping cream
- 200ml sữa
- 2 lòng đỏ trứng
- 2 gói cà phê
- 40 gram đường

Đến phần hành động này >:D<:

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 2

Bước thứ nhất(1):

- Cho lòng đỏ trứng, sữa, và đường vào một nồi nhỏ. Sau đó, bạn bật bếp hâm nóng sữa rồi vừa đun vừa khuấy đều.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 3
Bước thứ hai(2):

- Khuấy cho tới khi bạn thấy hỗn hợp hơi sệt lại một chút thì cho cà phê vào.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 4

- Cho cà phê vào xong, bạn khuấy đều cho tan hết rồi để hỗn hợp nguội hẳn.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 5

Bước thứ ba(3):

- Dùng máy đánh trứng để đánh bông whipping cream lên. Sau đó, bạn cho hỗn hợp cà phê ở Bước thứ hai(2) vào.

Lưu ý: Khi trộn whipping cream với hỗn hợp cà phê, bạn nhớ là đừng trộn theo vòng tròn, mà nên đánh đều trên dưới, để tránh tạo bọt bong bóng trong hỗn hợp.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 6

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều tất cả, rồi đổ vào khuôn chứa.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 7
Bước thứ năm(5):

- Cuối cùng, cho khuôn vào ngăn đá tủ lạnh, cứ nửa tiếng bạn lấy ra trộn thật đều lại một lần, làm như vậy từ 3-5 lần. Sau đó, bạn giữ đông là có thể thưởng thức rồi.

Bạn có thể cho thêm cốm màu hoặc trái cây xay mịn vào nếu thích nhé!

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 8
Bạn cho thêm vài hạt cà phê vào để tạo hương thơm nữa nhé!

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 9
Kem mềm xốp, lại có hương vị rất "thực", hấp dẫn lắm luôn!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 10
Ngày nắng ăn panna cotta thạch cà phê mát rượi

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 11
Ngon lạ món cà phê trà kem 3 trong 1

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kem cà phê mùa hè làm kem hướng dẫn nấu ăn diy

Tart chocolate Ly nau lau thai ngon goi ga hoa thien ly làm hành phi detox món ngon từ tóp mỡ nước ca dieu hong món ăn canh rau ngon ngon tra chanh ngõ chè vỏ cam bun cha ha noi cuộn bánh vừng trứng cút rim mặn gà trộn kiểu indonesia Thịt bò xào hành Tây má ³ cach nau che sam món quà mon cha tom chả cá chiên bột gân bò trứng 210 Chư ThÃƒÆ tom chay bo canh cua dong cÃƒÆ voi Vả Quý cách nấu canh cua Về Long Sơn ăn hàu Thương nhớ hương mắm còng cách làm bánh cupcake tôm xào bông hẹ miến vịt com rang kieu thai Làm sao để nấu cháo mau nhừ mẹo làm mứt dừa ngon Thực phẩm day nau an món hấp tôm tươi xào chua ngọt canh bóng thả ngà xien que nuong huong dân nau an bánh bông lan cupcake cơm trộn gà thịt heo cuộn Giòn gia mien nau ngon hoà 9 món ăn đường phố tại Sài Gòn không sả mực tempura rán kẹo khoai giòn Mut trà trái thơm miền khoai ngao chè bí đỏ món ngon dễ làm Ấm lòng với bát cháo ca ngu kho lam vit tiem dac biet lam spaghetti ngheu mỳ sợi cupcake ngon gạo lam bo bit bot sot BBQ đồ ăn Thái dân gian Bun xao Pate gan gà trộn salad loãi banh trung hap crep chuoi so co la ngon nau lau cua Mẹo làm nhà bếp nhỏ hẹp trở nên nau nhanh hầm Banh cuon ngot canh trứng lộn nấu ngải cứu diên nhúng trá Ÿ pancake vị quế Hướng dẫn nấu ăn canh ngao cach lam thit bo sot tieu nước dùng cach lam trung sot me thường gãƒæ ta meo hay cach nau lau khăn len cắt tỉa khoai tay ngon khia Dua BANH NGOT Bùn chua CHAO VIT Nhãn mác cách ăn buffet chế biến gà chảo chống dính banh chuoi ran 10 bí quyết để thức ăn không cháy sốt cá nau mi y gói che nuoc cot dua lòng thả sua chua nep cam rau câu khóm