Hãy chia sẻ lên Facebook

Ngon mắt ngon miệng với rau củ nướng "cầu vồng"

Món rau củ nướng kiểu này không nêm gia vị mà sử dụng độ mặn từ phô mai giúp các loại rau củ giữ được mùi vị và độ ngọt tự nhiên. Ngon mắt ngon miệng với rau củ nướng "cầu vồng"
Ngon mắt ngon miệng với rau củ nướng "cầu vồng"

   

 

Nguyên liệu gồm có:

- 4 quả cà chua nhỏ - 1 quả dưa chuột - ½ (một phần hai) quả bí đỏ nhỏ - 1 quả cà tím dài - 1 củ khoai tây - 60 gram phô mai Cheddar - dầu chiên - Ít hạt tiêu.
 

Bước thứ nhất(1):

Các loại rau củ rửa thật sạch, cắt thành lát mỏng. Bí đỏ bở và mau chín nên bạn thái dày hơn các loại củ quả còn lại. Phết một lớp dầu chiên mỏng lên đáy và thành khuôn rồi xếp lần lượt một lớp cà chua, bí đỏ, cà tím, khoai tây, dưa chuột xen kẽ nhau.

 

Bước thứ hai(2):

Phô mai Cheddar cắt nhỏ rồi rắc đều lên khắp bề mặt rau củ.

 

Bước thứ ba(3):

Cuối cùng rắc một ít hạt tiêu lên trên và đặt vào lò nướng đã làm nóng 190ºC, nướng khoảng 40 phút là được.

Món rau củ nướng "cầu vồng" không nêm gia vị mà sử dụng chính độ mặn của phô mai giúp các loại rau củ giữ được mùi vị và độ ngọt tự nhiên.

Món ăn dinh dưỡng với những sắc màu rực rỡ, đẹp mắt kích thích khẩu vị, chắc chắn cũng sẽ thu hút những thực khách nhỏ trong nhà. Một cách dễ dàng để bổ sung nguồn vitamin từ rau củ cho cả nhà phải không bạn?

 

 Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ quả món nướng món ăn kèm cà chua cà tím quả bí đỏ

lã Ma trà bí đao gà nướng muối panna cotta món Ý tráng miệng bánh hồng ga xao mang tuoi chè trái vải nấu đậu xanh chia sẻ mẹo vặt sôi sùng sục bánh chuối cuộn cach nau oc len hai cà tím lam coffee panna cotta ngon salad dưa làm bánh không cần lò quả vải Canh bí nấu tôm khô list chà o bữa ăn cuối tuần phạm xao tom ca dieu hong hap tau xi vừa ăn vừa thổi cach lam oc mong tay hap Súp cà rốt ngon bổ cho bé yêu cach lam đâu hủ âm keo ngon mướp hương xào tôm bánh kẹo kem dâu keo me thom ngon cach lam vit tiem ngu qua Ngâm mắm món Sorbet mi tom xao thap cam ngon cach lam banh dau phu ran mắm tôm ca thu kho mia cơm rượu miền Bắc viet nam chè táo xọn ngày Tết cach lam banh apple custard tart cha ca boc sa cha ca nau rieu Phạm Liên Cá thu đao nướng muối tiêu mon trung quoc món mặn sushi cá sống gordon ramsay Hàn Quốc banh cuon cha ca Xu cá thu một nắng kho thịt ba rọi cach lam goi hoa chuoi Kinh nghiệm hay rau câu bí món chả cá Một số lưu ý về cách đặt bàn ăn chả cá thu hấp chế biến cá thu tom rang khe cá thu đao kho cà chua 3 món bánh bèo miền Trung mê hoặc người món trộn cach lam sua chua banh my món ngon với đu đủ túi xách Khoai 3 món hải sản bình dân hấp dẫn bên bento ga ngon thành phố Đà Lạt chả cá chiên xù mon cha ca ro lam cha ca ro banh beo tom thit mà chả cá nhồi rau củ chả cá thác lác chiên cốm hủ tiếu bò kho kem sữa chua GI nướng bạch tuộc bap bo kho cay dac biet nộm tôm chay sinh tố đu đủ mề gà nướng Thịt xông khói cuộn rau củ đơn giản cá thu rim cá kho tiêu món xôi cá thu kho mặn bánh bánh cupcake bánh tây bánh ngọt List Cơm mật ong tráng miệng Tráng miệng Món hấp Làm banh chuoi phái cá nấu mẻ cách làm xôi đậu phộng cach lam banh trang nuong cá quả kho tộ xào cải với nấm hương thạch đen thit nhoi ot chuong ngon tim heo ham kirigami cach lam ca tra kho man thit bo nhoi bao tu các món canh ngon từ thịt bò chà bông chay lam gio lua que cach lam thit lon xao nam cá thu tươi Cá thu tươi rim gừng ớt