Khi bạn chưa biết xử lý thế nào với phần thịt ức gà vốn ít người thích thì salad gà ngũ sắc sẽ trở thành một gợi ý ngon miệng đấy!
Ngon mắt ngon miệng với món salad gà ngũ sắc - Món ăn ngon

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau để làm salad gà ngũ sắc:

- 200 gram ức gà

- 1 quả ớt chuông vàng

- 70 gram rau diếp

- 90 gram ớt đỏ

- 60 gram bắp cải tím

- 10 gram gừng

- Gia vị trộn rau quả: 1 chút muối, 1 muỗng canh nước sốt đậu nành, 2 giọt dầu ớt, 1 muỗng canh nước cốt chanh

- Gia vị trộn thịt gà: 2 muỗng canh rượu nấu, 1 chút muối, 1 muỗng canh nước tương, 2 giọt dầu ớt, 1 muỗng canh nước cốt chanh.

Luộc chín gà trong nước có thả vài lát gừng tươi. Khi gà chín vớt ra, thả vào bát nước lạnh để làm mát.

Ớt vàng cắt đôi, nửa phần cuống bạn giữ lại để lát nữa dùng trang trí, nửa còn lại đem thái sợi nhỏ.

Rau diếp xé nhỏ, ớt đỏ và bắp cải tím cũng xắt sợi nhỏ kích thước tương tự.

Cho rau quả vào một tô trộn lớn, thêm các gia vị trộn gồm 1 chút muối, 1 muỗng canh nước sốt đậu nành, 2 giọt dầu ớt, 1 muỗng canh nước cốt chanh vào trộn thật đều.

Ức gà xé sợi nhỏ, cho vào tô trộn, thêm vào các gia vị trộn thịt gà gồm: 2 muỗng canh rượu nấu, 1 chút muối, 1 muỗng canh nước tương, 2 giọt dầu ớt, 1 muỗng canh nước cốt chanh trộn thật đều.

Dùng nửa quả ớt vàng còn lại làm đĩa trang trí, gắp phần rau củ lên trước, sau đó mới gắp phần thịt gà bày lên trên cho đẹp mắt.

Tuy cách làm giản đơn nhưng món salad gà ngũ sắc lại rất hút mắt bởi sự hòa trộn tươi tắn của màu sắc và khâu bày trí. Không chỉ vậy, hương vị thanh đạm của nó sẽ là điểm cộng hay ho cho bạn khi muốn lựa chọn một thực đơn nhẹ bụng, dễ tiêu. Hay giản đơn là khi bạn chưa biết xử lý thế nào với phần thịt ức gà vốn ít người thích thì salad gà ngũ sắc sẽ trở thành một gợi ý ngon miệng.

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad gà ngũ sắc salad salad gà Món ngon mùa hè món ăn từ rau củ món ăn từ thịt gà

dụng Chuối nếp nướng đứng đầu bảng ở goi y thuc don cà chua đậu hũ nhồi thịt tra gung xoai giỏ đựng đồ gà tiềm ngũ quả Sử dụng và chế biến thịt để đông bát đĩa hạ long sò huyết chấy tỏi khoai tây lắc ớt sò dương heo hầm vit kho chuoi luon nau chao tôm vỗ xóc trứng muối bánh cuôn canh bí nấu tôm khô mon ga cuon hat de ngon cách làm caramen canh chua mực Cach lam kem bánh cupake cÃ Æ giấy đỏ banh trung thu nhan thap cam bUn rieu huong dan lam dui ech cua xao bánh macaron cà phê thịt thăn tu lam keo Chim bồ câu hầm hàu chấm xì dầu cà lẠcanh moc canh ngheu Các loai banh Cà Nuonground-color: #88811F" href="/index.php?q=banh duc rieu cua">banh duc rieu cua tắt bếp xôi xoài cốt dừa Bi canh chè đậu xanh hạt sen ngon lam heo quay sủi cảo rán Thit heo quay kho dua cai ngon Hoà ng dau hu non sot ca tương đen mì nấu gà gỏi mướp đắng tôm tươi Che dau den vi deo trang trí bánh sườn hầm xì dầu khoai tây Cá chiên bột mi trung mì trứng xào hoa thiên lý kệ đựng gỏi lưỡi heo cay mini burger Những quán súp cua ngon lam dua đậu que xào lòng gà khô cá chỉ vàng cach lam lau luon banh bo Bánh bot gao thịt bò trộn salad heo ap chao cải thuc don ngon re kẹp Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa quả cach lam salad ot cahc lam bi do hap banh cu nang nuoc dua lưỡi bò món bò tiềm táo đỏ hạt Cach lam Banh dau xanh canh dưa sa lat dua leo thịt vịt hầm nước tương Bánh Kem Thí an toàn Chao luon mon sua dau nanh Cách làm bánh lọt lá dứa phở bò hà nội mẹo nhỏ cho tiệc bbq gà chiên sốt thơm canh bí đỏ nấu mọc thực đơn món ngon cuối tuần cho gia cach lam siro bup giam Bánh flan nướng siêu mịn ưa chuộng cach lam banh dua flan gato ngon mochi dâu cách làm mocktail vịt nấu giả cầy than lon boc vung chien thực đơn món ngon cuối tuần cho gia hon công thức salad tôm xoài khác Be ăn dâm nấu xôi nếp cẩm Biến ống hút thành trái tim 3D trang trí chậu trồng cây luộc gà thanh cua xao ngon bánh mì dâu món ngon cho bé Cơm viên chiên phô mai món ngon cho bé Cơm viên chiên phô mai cho cach lam thach dưa tôm nướng xiên que