![Ngon mắt, mát lòng với salad đào sò điệp tươi](http://static.thanhnien.com.vn/Uploaded/2014/saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20132/NgocLinh/saladdaonb.jpg)
![]() |
Nguyên liệu cần có::
- 1 trái đào vàng hộp khoảng 100 gr
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 4 muỗng mayonnaise
- 1 ít sữa tươi
- 1 cuộn salad
- 1 con sò điệp tươi
- 50 gr bột xù
Hướng dẫn cách làm::
- Dùng giấy ăn thấm khô quả đào, bổ đôi.
- rửa thật sạch salad, thấm khô bằng giấy ăn, cắt sợi nhuyễn rồi trộn với mayonnaise cùng sữa tươi.
- Cho salad vào giữa trái đào
- Sò điệp lăn vô lòng đỏ trứng và nhúng vào bột xù, chiên giòn, đặt lên trên quả đào
- Trang trí đẹp mắt.
Bài: Đoan Nhật - Ảnh: Đào Ngọc Thạch
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)