Với 1 thời gian rất ngắn bạn đã có món đậu phụ chiên tẩm vừng góp mặt bên bữa ăn gai đình. Mong bạn có bữa ăn ngon miệng với đậu phụ chiên tẩm vừng
Món ngon mà ăn không hề ngán với đậu phụ chiên tẩm vừng

Mỗi một món ăn đều đem đến cho người thưởng thức một hương vị khác biệt. Có những món ăn ở đó đòi hỏi sự cầu kì, tỉ mẩn, có những món ăn thì lại được chế biến khá nhẹ nhàng. Tuy nhiên mức độ khó hay dễ không phản ánh hết được độ ngon của món ăn mà ở đó giúp cho chúng ta có thêm những trải nghiệm, thưởng thức về hương vị. Tất nhiên những món ăn giản đơn, dễ làm rất được lòng các chị em nội trợ ^_^. Và hôm nay, mình sẽ gửi đến các bạn cách làm món đậu phụ chiên tẩm vừng – một món ăn được thực hiện siêu giản đơn mà ăn không hề ngán.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món đậu phụ chiên tẩm vừng:

  • 1 hộp đậu phụ
  • 15 gam hạt vừng
  • 7 gam bột hạt thì là
  • 1 mớ rau mùi
  • 1 nhánh hành lá
  • Gia vị: dầu chiên, muối.

Các bước thực hiện món đậu phụ chiên tẩm vừng:

  1. Lấy 1 tô to, bạn hòa 500 ml nước với 30 gam muối, hòa tan.
    Rau mùi nhặt và rửa thật sạch, vớt ra để ráo.
    Hành lá nhặt và rửa thật sạch, bỏ phần đầu hành, xắt nhỏ.
  2. Đậu phụ bạn xắt ra thành từng miếng dài, dày chừng 1 cm. Sau đó cho đậu phụ vào tô nước muối loãng, ngâm chừng 10 phút. Sau đó vớt đậu phụ ra đĩa.
    đậu phụ đậu phụ chiên tẩm vừng Giản dị mà ngon với đậu phụ chiên tẩm vừng dau phu
  3. Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào chảo và làm nóng dầu rồi cho đậu phụ vào rán. Bạn rán vàng đều các mặt, khi rán nên để nhỏ lửa để đậu phụ mang sắc vàng ươm mà không bị cháy nhé.
    rán đậu phụ đậu phụ chiên tẩm vừng Giản dị mà ngon với đậu phụ chiên tẩm vừng ran dau phu
  4. Khi từng miếng đậu phụ đã được, bạn gắp ra đĩa, trang trí cùng rau mùi. Rắc thêm vừng rang, bột thì là và hành lá lên.
    đậu phụ chiên tẩm vừng đậu phụ chiên tẩm vừng Giản dị mà ngon với đậu phụ chiên tẩm vừng dau phu chien tam vung

Vậy là món đậu phụ chiên tẩm vừng của bạn đã xong rồi, chỉ mất chừng 20 phút tính cả thời gian bạn chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Khá nhanh mà chúng ta vẫn có được món ăn với sắc vàng ươm, điểm những hạt vừng li ti đốm trắng. Đậu phụ khá tốt và nhiều dinh dưỡng đối với sức khỏe, bạn cũng có thể hoàn toàn làm đậu phụ ngay tại nhà qua bài viết mà ATGD đã chia sẻ nhé.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm cách làm món đậu hũ trứng chiên xù để bữa ăn thêm ngon và đa dạng :D

Mong các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach lam tuy heo Nhẹ cach lam mon thit chien bánh viên món gà mut anh dao chuối nướng cà rốt xào nấm đùi gà kho mang gio heo cach lam nom ca keo công thức hến xào sả bánh xèo nhật công thức làm mứt cam trứng sot ca nau hu tieu nghêu xào sả nướng cá quả nấu rau câu phô mai món Chù rau củ hấp cá lóc long heo pha lau ngon Giải Khát cách làm sinh tố dâu tây giò lụa xãºc nau canh thit bo ngon lẩu thái cay măng kho thịt với mắm ruốc Thạch Rau câu vẠn salad cá ngừ xà lách cách làm mứt Tết SÃƒÆ da heo chiên giòn Rau má Bánh deo lạp xưởng may vã æ cach lam mien luon làm bánh tart đổ muỗng mon nguoi Hoa bánh chuối chiên cá rô Coong cách nấu chè bánh bông lan cupcake cach rang dau phong ngon Kết hợp kem trái chanh tôm mực xào cải thìa mực khô rim cay thịt heo chưng mắm hạt dẻ Trần Văn Minh tra Cơm bùn sườn sụn mon ngon de lam lươn cuốn thịt cach lam banh socola cach nau canh ca nau dua tranh tường công thức nấu mì jajang Cách làm thịt xá xíu chuối bánh hạnh nhân Mon Khai vi hai canh cua rau day ngona mousse X么i món Tết đầu heo ngâm mắm Trần Hải pa tê canh cua rau đay mồng tơi Cún Khang Nộm nấm chua thanh cách nấu xôi vò hamburger Áo thun mẹt sữa chua túi Anh huong dan lam bun thit nuong cơm rang ngon mận cach lam nam sot me chan gio muoi gion cach lam cocktail b52 cach lam banh phu the nấu ếch với cà ri xôi đậu xanh cốm sắc than bo chien muc xào cách làm mứt Tết hấp thịt xay Canh mướp hương dồn thịt uc ga ngon rau mầm trái cây trà súp sữa chua cach lam goi cui dua hau há cảo chay quà noel Đặt Cach goi banh Chung cách pha chế soda ngon xôi nếp bọc trứng kẹo sủi cảo đậu phộng goi cuon ca mon cu cai công thức bánh chocolate sườn chiên sả ớt Cach nau bun rieu đậu đỏ lam banh chuoi bánh canh hải sản Mang Chua bổ cá cơm cánh hoa