Với 1 thời gian rất ngắn bạn đã có món đậu phụ chiên tẩm vừng góp mặt bên bữa ăn gai đình. Mong bạn có bữa ăn ngon miệng với đậu phụ chiên tẩm vừng
Món ngon mà ăn không hề ngán với đậu phụ chiên tẩm vừng

Mỗi một món ăn đều đem đến cho người thưởng thức một hương vị khác biệt. Có những món ăn ở đó đòi hỏi sự cầu kì, tỉ mẩn, có những món ăn thì lại được chế biến khá nhẹ nhàng. Tuy nhiên mức độ khó hay dễ không phản ánh hết được độ ngon của món ăn mà ở đó giúp cho chúng ta có thêm những trải nghiệm, thưởng thức về hương vị. Tất nhiên những món ăn giản đơn, dễ làm rất được lòng các chị em nội trợ ^_^. Và hôm nay, mình sẽ gửi đến các bạn cách làm món đậu phụ chiên tẩm vừng – một món ăn được thực hiện siêu giản đơn mà ăn không hề ngán.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món đậu phụ chiên tẩm vừng:

  • 1 hộp đậu phụ
  • 15 gam hạt vừng
  • 7 gam bột hạt thì là
  • 1 mớ rau mùi
  • 1 nhánh hành lá
  • Gia vị: dầu chiên, muối.

Các bước thực hiện món đậu phụ chiên tẩm vừng:

  1. Lấy 1 tô to, bạn hòa 500 ml nước với 30 gam muối, hòa tan.
    Rau mùi nhặt và rửa thật sạch, vớt ra để ráo.
    Hành lá nhặt và rửa thật sạch, bỏ phần đầu hành, xắt nhỏ.
  2. Đậu phụ bạn xắt ra thành từng miếng dài, dày chừng 1 cm. Sau đó cho đậu phụ vào tô nước muối loãng, ngâm chừng 10 phút. Sau đó vớt đậu phụ ra đĩa.
    đậu phụ đậu phụ chiên tẩm vừng Giản dị mà ngon với đậu phụ chiên tẩm vừng dau phu
  3. Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào chảo và làm nóng dầu rồi cho đậu phụ vào rán. Bạn rán vàng đều các mặt, khi rán nên để nhỏ lửa để đậu phụ mang sắc vàng ươm mà không bị cháy nhé.
    rán đậu phụ đậu phụ chiên tẩm vừng Giản dị mà ngon với đậu phụ chiên tẩm vừng ran dau phu
  4. Khi từng miếng đậu phụ đã được, bạn gắp ra đĩa, trang trí cùng rau mùi. Rắc thêm vừng rang, bột thì là và hành lá lên.
    đậu phụ chiên tẩm vừng đậu phụ chiên tẩm vừng Giản dị mà ngon với đậu phụ chiên tẩm vừng dau phu chien tam vung

Vậy là món đậu phụ chiên tẩm vừng của bạn đã xong rồi, chỉ mất chừng 20 phút tính cả thời gian bạn chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Khá nhanh mà chúng ta vẫn có được món ăn với sắc vàng ươm, điểm những hạt vừng li ti đốm trắng. Đậu phụ khá tốt và nhiều dinh dưỡng đối với sức khỏe, bạn cũng có thể hoàn toàn làm đậu phụ ngay tại nhà qua bài viết mà ATGD đã chia sẻ nhé.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm cách làm món đậu hũ trứng chiên xù để bữa ăn thêm ngon và đa dạng :D

Mong các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

tẩm Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm thanh Thạch hoa quả củ đậu đèn ngủ chảy cach lam ghe rang me ngon chùm vó mẹo vặt mon ngon tu so món ăn Việt Nam Áo thun cha gio chay riềng Trổ trà xanh canh đu đủ gạo lứt Trân châu lẩu cua đồng mut chum ruot ngon bướm đậu hũ nhồi Tào bò xào nấm bap ngot xao thit thập cây thông Noel mi tron han quoc ngon cach lam banh quy bo ngon ớt Cháo gà Võ Thị Sáu món nướng ngon ca nuong cá kho Từ quả táo hóa chú thiên nga xinh đẹp banh muffin chao bo sa lat Gà chien món sắc gà rán cốt lết cua chien gion thịt vịt chiên đút lò bánh mì cuốn xúc xích khoÃƒÆ Xôi gấc nước cốt dừa kem dua bo mat lanh đồ ăn chay cá khô Vitamin tăng cường chuyện ấy GOI kiểu Nhật Canh thit ga mon xoi dau xanh suon nuong hấp luon nuong ngu vi Đường ram tai heo ngam giấm Pha lau bánh sandwich cuộn canh hầm bổ dưỡng bun rieu oc cach nâu che mè đen che dua hau Cuối Làm bánh không cần lò nướng banh mi cuon ga xe ngày quốc tế thiếu nhi cách Cách làm phô mai que me gà trứng rán với ngô cach lam banh tam Ná m ngon lam xoi keo chuoi Chế biến Món xào Bánh Mặn banh khoai chuoi chien ngon hướng dẫn móc hoa yogurt sữa đặc bong lan cuon Tĩnh bánh sandwich kẹp phô mai kết Hà chè đậu nước cốt dừa cach lam dui ech Quy kem nho Nếm thử hạt bàng Côn Đảo Món nóng sưởi ấm ngày rét căm trung cuon pho mai bánh kem ngàn lớp An toàn thực phẩm Ẩm thực Nâu ăn ngon dao ngam quà mặt mùa đông cà xào thịt Bánh ngô may khăn quang rọi Cá nướng bánh khoai tây kiểu pancake canh ngao canh ngon cháo cá ăn dặm cho bé Chà Banh Chuoi nuong goi xoai chanh day mam ruoc nên