Món ăn được biến tấu giản đơn nhưng mang lại cảm giác ngon, lạ. Tôm giòn, béo ăn kèm xà lách mát lạnh thật tuyệt. Ngon lạ với tôm chiên giòn xốt cam mayonnaise

Nguyên liệu gồm có:

Khoảng 250 g tôm luộc chín vừa.

2 muỗng canh mayonnaise.

2 muỗng canh nước cam vắt.

1 muỗng canh đường.

1 muỗng canh mật ong.

1 lòng trắng trứng gà đánh tan.

Bột bắp dùng áo xung quanh tôm.

Dầu chiên tôm.

 Xà lách ăn kèm, hạt đậu trang trí.     Thực hiện   Tôm lăn qua lòng trắng trứng, bột bắp     Cho vào chào dầu nóng chiên giòn.     Mayonnaise, nước cam, mật ong, đường cho vào nồi nhỏ nấu sôi tiếp theo cho tôm vào. trộn thật đều cho tôm thấm hết vào xốt.     Cho ra dĩa bên dưới lót xà lách, trang trí hạt đậu, lát cam  tùy thích.    

Mong các bạn thành công !

  Bài và ảnh Lê Lan
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)