Trứng cuộn khoai lang tím vừa ngon vừa bổ dưỡng. Bạn hãy thêm món trứng cuộn khoai lang tím này vào danh sách món ngon gia đình để có thêm nhiều sự lựa chọn nhé
Ngon lạ miệng với món trứng cuộn khoai lang tím

Bữa sáng đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng cho cơ thể mở đầu ngày mới học tập và làm việc hiệu quả. Mặc dù biết bữa sáng rất quan trọng nhưng chúng ta vẫn hay có thói quen “bỏ bữa” và một trong những nguyên nhân đó chính là vấn đề thời gian. Vậy làm thế nào để cải thiện tình trạng này nhỉ! Hôm nay, Ẩm thực gia đình sẽ giới thiệu một món ăn cực lạ và ngon, giàu dinh dưỡng mà không hề tốn nhiều thời gian, rất phù hợp cho bữa sáng đó chính là món trứng cuộn khoai lang tím.

trứng cuộn khoai lang tím trứng cuộn khoai lang tím Bữa sáng thơm ngon với món trứng cuộn khoai lang tím trung cuon khoai lang tim

Nguyên liệu thực hiện món trứng cuộn khoai lang tím:

  • 2 quả trứng
  • 1 củ khoai lang tím
  • 2-3 lá xà lách
  • 1 ít hành lá
  • 50 gam bột mì
  • 100 ml nước
  • Gia vị: dầu chiên, muối.

Các bước thực hiện món trứng cuộn khoai lang tím:

  1. Hành lá đem nhặt và rửa thật sạch, loại bỏ phần đầu hành, phần lá bạn đem xắt nhỏ.
  2. Lá xà lách: rửa thật sạch và vớt ra để ráo.
  3. Khoai lang tím: rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và đem hấp chín. Sau khi hấp chín, bạn lăn khoai thành dải.
  4. Trứng gà: Bạn đem đập ra bát, cho thêm chút muối, hành lá và đánh tan đều.
    đánh tan trứng trứng cuộn khoai lang tím Bữa sáng thơm ngon với món trứng cuộn khoai lang tím danh tan trung
  5. Còn bột mì bạn đem hòa với 100 ml nước, sau đó cho chảo lên bếp và tráng bột thành từng lớp mỏng.
    tráng bột thành từng lớp mỏng trứng cuộn khoai lang tím Bữa sáng thơm ngon với món trứng cuộn khoai lang tím trang bot thanh tung lop
  6. Về phần trứng, bạn làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho trứng vào tráng và trải trứng đều mặt chảo. Khi mặt dưới của trứng (phần tiếp xúc với chảo bắt đầu chín vàng bạn cho 1 lớp bột mì đã tráng lên trên, tiếp đến đặt lá xà lách, tiếp tục  1 lớp  bột mì đã tráng nữa, sau cùng là đặt khoai lang tím vào và cuộn chặt.đặt các nguyên liệu vào trứng cuộn khoai lang tím Bữa sáng thơm ngon với món trứng cuộn khoai lang tím dat cac nguyen lieu
  7. Cuối cùng là cho trứng cuộn ra và cắt thành từng miếng vừa ăn.

Món trứng cuộn khoai lang tím này không chỉ hấp dẫn về màu sắc, hương vị, hình dáng mà bạn dùng với sốt mayonnaise hay tương cà đều quá ngon. Chỉ với một chút biến tấu và sự kết hợp hài hòa chắc hẳn với món ăn mới này sẽ làm hài lòng tất cả các thành viên trong gia đình. Nếu như gia đình bạn có trẻ nhỏ thì đây cũng là một sự lựa chọn rất tuyệt vời cho bé yêu đấy nhé bởi giá trị dinh dưỡng và cả khả năng kích thích vị giác khiến bữa ăn trở nên ngon miệng.

Mong các bạn thành công và có thêm nhiều sự lựa chọn hấp dẫn cho bữa ăn gia đình.

Ngoài món trứng cuộn khoai lang tím, bạn cũng có thể tham khảo cách làm một số món ngon khác như món thịt bò xào nấm kim châm nhé.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

gia vi banh bo nuong la dua Dui ga sinh tố chuối mix bánh oreo chao suon ngon bánh kim chi cải thảo cach lam rau cu tom thit hap banh mi ngon cách nấu chè khoai môn Hướng dẫn chọn và chế biến sò huyết xôi hấp nhồi thịt com luon kieu nhat ngon Lau vit mang cay ngon bánh trứng xốp mềm chuot rut chế biến cá tuyết salad ga nam chao thit bam bánh đa tươi Hải Phòng Chuoi nướng tự làm trứng muối gà luộc lá chanh bánh cà rốt bột quế bi cuon chay canh rau day tom tit ngon mì bò Mứt cam suon nuong mat ong dau hu non om tom cach lam ga chien chao tim cat ngon cach pha cappucino mousse hơi cupcake chuối chín cach lam panna cotta dau cach lam thit vien cu cai sot tuong ca bánh xèo thành cua cach lam banh trang cuon thit heo thịt lợn băm Khéo tỉa hoa cà rốt bày đĩa công thức canh cà chua nhồi thịt heo oc heo hap suon kho ngon chao tom ngon day nau an ngon list chẠđón tết ca thu sot hướng dẫn làm kem">lam cupcake ngon mướp đắng xào trứng thiềuolor: #0F133B" href="/index.php?q=món canh có tác dụng cho nam giới ">món canh có tác dụng cho nam giới Gio mực xào thập cẩm chuà chao trai ngon canh đậu thịt bò Thit khia thiều cach nau canh bap vỏ chuối làm đẹp trị bệnh mận cơm Khổ qua xào sinh tố đu đủ Rung cach lam ga tan thuoc thả cá chép chem chep sot me ngonnd-color: #F70C4A" href="/index.php?q=bất">bất xôi cốm hà nội Bánh vòng canh khổ qua nhân tôm Cún Khang Bánh da lợn khoai môn Bánh cuốn chả mực đậm đà vị biển chè đậu hạt sen Mì ý lam ga nuong ha cao ngon Những lợi ích không ngờ từ quả dứa rau câu làm mứt cham pick me up cà chua quết mayonnaise thuc an hộp đựng cach làm chao khô tre dep che bap bi ngoi nhoi tom ngon bò cuộn nấm càch làm tương ớt cach lam banh me den chu bữa ăn cuối tuần ngon hến xaofm hến xúc bánh đa nha thung nuoc mam thit ga tron ngon thit bo xien khoai tay che bot loc boc dau phong cach lam gio heo ham dau gan bo ga rang me sườn non chiên rang thính Thạch dưa phÃƒÆ thuc don mon ngon moi ngay nấu súp trứng Banh canh Cua chè hạt sen nấm tuyết ngon canh nấm mộc che bot san day hóa thạch cha tom vien xien cach muôi cu kieu cach lam sorbet socola gia vị salad dưa hấu bơ cóc trộn muối ớt mon an cho ba bau banh trang cuon thit nuong kim chi nấu ngao mon canh ngon cach lam trung nhoi thit bánh cheesecake yogurt Học trang trí cupcake tình yêu cho Valentine Món che buoi lanh ngon hủ tiếu xào nấm ngon Sườn ram