Trứng cuộn khoai lang tím vừa ngon vừa bổ dưỡng. Bạn hãy thêm món trứng cuộn khoai lang tím này vào danh sách món ngon gia đình để có thêm nhiều sự lựa chọn nhé
Ngon lạ miệng với món trứng cuộn khoai lang tím

Bữa sáng đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng cho cơ thể mở đầu ngày mới học tập và làm việc hiệu quả. Mặc dù biết bữa sáng rất quan trọng nhưng chúng ta vẫn hay có thói quen “bỏ bữa” và một trong những nguyên nhân đó chính là vấn đề thời gian. Vậy làm thế nào để cải thiện tình trạng này nhỉ! Hôm nay, Ẩm thực gia đình sẽ giới thiệu một món ăn cực lạ và ngon, giàu dinh dưỡng mà không hề tốn nhiều thời gian, rất phù hợp cho bữa sáng đó chính là món trứng cuộn khoai lang tím.

trứng cuộn khoai lang tím trứng cuộn khoai lang tím Bữa sáng thơm ngon với món trứng cuộn khoai lang tím trung cuon khoai lang tim

Nguyên liệu thực hiện món trứng cuộn khoai lang tím:

  • 2 quả trứng
  • 1 củ khoai lang tím
  • 2-3 lá xà lách
  • 1 ít hành lá
  • 50 gam bột mì
  • 100 ml nước
  • Gia vị: dầu chiên, muối.

Các bước thực hiện món trứng cuộn khoai lang tím:

  1. Hành lá đem nhặt và rửa thật sạch, loại bỏ phần đầu hành, phần lá bạn đem xắt nhỏ.
  2. Lá xà lách: rửa thật sạch và vớt ra để ráo.
  3. Khoai lang tím: rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và đem hấp chín. Sau khi hấp chín, bạn lăn khoai thành dải.
  4. Trứng gà: Bạn đem đập ra bát, cho thêm chút muối, hành lá và đánh tan đều.
    đánh tan trứng trứng cuộn khoai lang tím Bữa sáng thơm ngon với món trứng cuộn khoai lang tím danh tan trung
  5. Còn bột mì bạn đem hòa với 100 ml nước, sau đó cho chảo lên bếp và tráng bột thành từng lớp mỏng.
    tráng bột thành từng lớp mỏng trứng cuộn khoai lang tím Bữa sáng thơm ngon với món trứng cuộn khoai lang tím trang bot thanh tung lop
  6. Về phần trứng, bạn làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho trứng vào tráng và trải trứng đều mặt chảo. Khi mặt dưới của trứng (phần tiếp xúc với chảo bắt đầu chín vàng bạn cho 1 lớp bột mì đã tráng lên trên, tiếp đến đặt lá xà lách, tiếp tục  1 lớp  bột mì đã tráng nữa, sau cùng là đặt khoai lang tím vào và cuộn chặt.đặt các nguyên liệu vào trứng cuộn khoai lang tím Bữa sáng thơm ngon với món trứng cuộn khoai lang tím dat cac nguyen lieu
  7. Cuối cùng là cho trứng cuộn ra và cắt thành từng miếng vừa ăn.

Món trứng cuộn khoai lang tím này không chỉ hấp dẫn về màu sắc, hương vị, hình dáng mà bạn dùng với sốt mayonnaise hay tương cà đều quá ngon. Chỉ với một chút biến tấu và sự kết hợp hài hòa chắc hẳn với món ăn mới này sẽ làm hài lòng tất cả các thành viên trong gia đình. Nếu như gia đình bạn có trẻ nhỏ thì đây cũng là một sự lựa chọn rất tuyệt vời cho bé yêu đấy nhé bởi giá trị dinh dưỡng và cả khả năng kích thích vị giác khiến bữa ăn trở nên ngon miệng.

Mong các bạn thành công và có thêm nhiều sự lựa chọn hấp dẫn cho bữa ăn gia đình.

Ngoài món trứng cuộn khoai lang tím, bạn cũng có thể tham khảo cách làm một số món ngon khác như món thịt bò xào nấm kim châm nhé.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cách làm sinh tố dạ dày hầm ớt nhồi thịt gà Cháo thịt gà đỗ xanh bổ thực đơn món ngon bún bò brazil hóa chất duong thot not bỏ đi long ga xao chè bơ xà y tết bố Chè bơ trộn nui mon chay vỏ bánh Cá lăn ruou chuoi cach nấu chè khoai mì xoi thịt bỏ túi da day món rán cún hoa thiên lý chính Làm bánh banh tra xanh chocolate Khô mực thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món bim bim khoai tay Bun thit nuong ămthưc mon xao giấy Hướng dẫn nấu ăn list chẠxôi mặn mi xao gion làm kem đu đủ Xào bánh trung thu khoai tay nuong pho mat gà goi cá cơm khog gÃƒÆ có Quyến rũ đỗ đen kem ngon Keo cà rốt lá dưa ech nau cari Báo tré đùi oc heo ham thom ngon khoai lang thủy hải sản quả mơ Vấn bạch tuộc nướng sa tế đồ uống mùa đông món Thái lọ thủy tinh cach lam sinh to dau ga chien nuoc mam tom xien ki wi nuong cà ri bánh cupcake sả ớt 7 câu hỏi tiết lộ bạn là người nội thầy cà basa giấy dán tường banh man đầu cá thit heo xao thap cam tuong ot văn phòng phụ nữ Mang kho thit bo ham khoai tay cha dau thit ngon Trứng cá hồi trà đạo trứng chiên cuộn cá hồi thủ banh cupcakes thom ngon gỏi rau càng cua tem rim nuoc cot dua Lam me me đen quốc cháo thịt rau chân vịt xúc xích nướng sach giÃƒÆ Chiêm ngưỡng những tác phẩm từ rau mẹo chọn thực phẩm an toàn bo cuon thom ngon Cách loại bỏ vết bẩn khó tẩy trên tay mắc mật cách làm nem Nguyên Hồng xoai ngam má ³ Bánh Mặn trà túi lọc đào kem trà xanh Cach nấu mì trứng Bì heo nấu phụ kiện âu Ô