Không chỉ thịt bò, bạn còn có thể biến tấu món ăn này với thịt heo, thịt gà hoặc thậm chí nếu ăn chay bạn thay thịt bò bằng đậu phụ cũng quá ngon đấy nhé! Ngon lạ bò xào rau củ kiểu Hàn Quốc
Ngon lạ bò xào rau củ kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu gồm có:   450 gram thịt bò loại ngon 2 muỗng canh tương đậu nành 1 muỗng cà phê dầu  mè 1 nhánh tỏi, bằm nhuyễn 1 muỗng cà phê gừng bào 1 muỗng canh đường nâu 2 muỗng canh dầu chiên ½ (một phần hai) củ hành tây, thái hạt lựu 1 củ cà rốt lớn, thái que 1 quả bí ngòi nhỏ, thái vuông quân cờ 1 mớ rau cải chíp hoặc cải làn, rửa thật sạch, để ráo 1 muỗng canh vừng rang chín.
  Bước thứ nhất(1):   Thịt bò thái miếng mỏng.   Trong một bát tô, trộn thật đều đường nâu, gừng, tỏi bằm, dầu mè với tương đậu nành. Cho thịt bò vào ướp với hỗn hợp này khoảng 15 - 20 phút.
  Trong khi thịt bò đang ướp, bạn chuẩn bị sẵn các loại rau củ theo hướng dẫn.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo với lửa to, cho hành tây vào xào khoảng 1 phút.
  Bước thứ ba(3):   Thêm thịt bò vào chảo, đảo đều tay khoảng 2-3 phút cho đến khi thịt bò có màu hồng nhẹ - chưa chín hẳn.
  Bước thứ tư(4):   Cho cà rốt, bí ngòi vào, tiếp tục đảo 2-3 phút nữa.
  Bước thứ năm(5):   Thêm rau cải, xào đến khi rau chín thì nếm nêm lại lần cuối cho vừa độ mặn
  Bước thứ sáu(6):   tắt lửa, rắc vừng rang, trộn thật đều rồi xúc ra đĩa, ăn với cơm quá ngon.
Chỉ trong 1 món mà có đủ cả chất đạm lẫn chất xơ, làm rất nhanh mà ăn lại lạ miệng, thơm ngon nữa; thật tuyệt phải không các mẹ?     Ngoài ra bạn cũng có thể biến tấu món ăn này với thịt heo, thịt gà hoặc thậm chí nếu ăn chay bạn thay thịt bò bằng đậu phụ cũng quá ngon đấy nhé!     Nếu thích ăn cay bạn thêm chút tương ớt hoặc bột ớt kiểu Hàn Quốc nữa là có ngay một món bò xào cay rất hợp trong những ngày tiết trời mát mẻ.     Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món xào món chính món ăn hàn quốc thịt bò chế biến thịt bò

Banh Chuoi cà khoai sinh to da bao bach tuoc clip huong dan lam banh ca nAu an bò xào cach nau com chien tom hải sản hấp mướp xanh khu ẩm thực xôi đỗ đỏ che hat sen du du duoi heo ham cách làm thịt ba chỉ mùa thu ngao hao gung sa Món ca kho che bot loc boc dau phong cach lam chao trai gio song canh riêu cua banh nếp lá dứa phô mai chiên giòn hộp đựng Lớp Nguyễn mì Ý công thức nướng muối ớt canh ca chép kem mít chuối Cua biển miền Trung thực đơn nghỉ lễ tôm tươi hấp muối đánh trứng canh la gim suon ngon cơm gà lá dứa lá cơm nếp salad chua ngọt cá basa chiên sốt cam khô cá trích ga kho gung thiên đường gỏi sứa Tau hu nước duong bingsu đá bào hàn quốc harry potter and the deathly hallows 2 2011 bánh chiên cay ngay bánh trang cuốn măng xào Cún Khang Súp nui gạo tôm thịt rong biển cuốn cá hồi banh bao cho be công thức chim cút chiên riềng Cá lăng hấp bia đậu hủ kho nấm kem trà xanh Cá nướng ngon banh maledeline đậu phụ non hấp tôm thịt sốt chua cach lam banh dorayaki ngao thóp Salad bánh canh cach lam nam kim cham hap hình trái tim bầu xào xào thịt bò với khoai tây sui cao chien thom nau bun thang ngon dua gop xoi la sen ngon ho lo ca nau cha gio Về Bình Dương thưởng thức món ngon rán chả bắp cha lam tu thit heo bò cuộn rau củ áp chảo Trâm Phạm Mì ý ngành du lịch du đủ hầm đuôi heo mon sua dau nanh cÃ Æ Món ăn từ đà điểu món ngon Mẹo khử mùi cháy thức ăn salad hành boa rô Những công dụng làm sạch ít biết từ lam thach bap nước chanh mật ong bánh hành rán sườn sốt chua ngọt cach lam oc mo xao ngon trang tri banh Cách làm sạch thớt gỗ cực đơn giản Banh bao không nhan công thức đậu hũ chiên trứng thịt Xoi la 3 Cách chế biến và bảo quản quả trám Banh pho súp rau củ bánh mì bà nh tà o phi le ca dieu hong nuong mon kimchi ngon thuc don bua sang nom sen khia Bi do banh pizza mini thom mì ý sốt hành gừng hủ tiếu chiên giòn bánh hình que diêm cách làm bánh bông lan GOI HAI SAN canh hàu cach lam banh quy socola khoai tay ham thit heo nuoc dua quẠsung snack táo Sốt quất độc đáo tăng vị đậm đà xa lach trung dau tay 膼岷璵