Hướng dẫn bạn cách làm pudding sữa dâu tây tuyệt ngon cho gia đình nhé.
Nguyên liệu cần có:
+ 50 gram đường
+ 100 gram dâu tây
+ 150ml sữa tươi
+ 50ml sữa đặc
+ 1 muỗng bột ngô
+ 1-2 quả dâu tây để trang trí
+ 1 muỗng bột đường (tùy ý)
Hướng dẫn cách làm:
- Đổ nước và đường vào nồi, vặn lửa nhỏ, nấu sôi cho đường tan hết. Sau đó đổ ra một chiếc bát riêng.
- Cho dâu tây, sữa tươi, sữa đặc, bột ngô vào máy xay xay nhuyễn.
- Đánh trứng, đổ vào hỗn hợp vừa xay. Xay tiếp.
- Sau đó lọc hỗn hợp qua rây cho mịn.
- Đổ hỗn hợp vào bát đường lúc đầu.
- Đặt bát vào khay nướng. Đổ một ít nước lên khay. Bật lò nướng trước ở nhiệt độ 180°C, nướng trong 15 phút.
- Khi pudding được, lấy ra để nguội. Trang trí thêm quả dâu tây lên trên.
Việt Hà – Nguồn: MC
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com) 