Sườn nướng Hàn Quốc với rất nhiều ưu điểm: làm rất giản đơn, thời gian chuẩn bị sẵn không nhiều, mà ăn thì rất hấp dẫn nên được nhiều người rất ưa chuộng. Sau đây Naungon.com sẽ hướng dẫn cách thực hiện món sườn nướng kiểu Hàn Quốc thơm lừng quá ngon dành cho ngày cuối tuần đặc biệt! Cùng xem nhé!
Cách thực hiện món sườn nướng kiểu Hàn Quốc thơm lừng quá ngon dành cho ngày cuối tuần đặc biệt

Cách thực hiện món sườn nướng kiểu Hàn Quốc thơm lừng quá ngon dành cho ngày cuối tuần đặc biệt phần 1

Nguyên liệu làm sườn nướng Hàn Quốc

  • 1 kg dẻ sườn, có thể dùng sườn lợn hay sườn bò
  • 2 – 3 tép tỏi lớn
  • Gia vị ướp thịt: 3 muỗng súp mật ong, 2 muỗng nhỏ ớt bột, 2 muỗng nhỏ dầu mè, 2 muỗng nhỏ rượu trắng, 2 muỗng súp muối, 2 muỗng nhỏ dầu hào, tiêu
  • Vừng rắc lên bề mặt thịt (tùy ý thích).

Cách thực hiện món sườn nướng kiểu Hàn Quốc thơm lừng quá ngon dành cho ngày cuối tuần đặc biệt phần 2

Cách làm sườn nướng Hàn Quốc

  • Sườn rửa thật sạch với nước muối pha loãng, dùng dao bén chặt sườn làm đôi hoặc làm ba.
  • Trộn lẫn hỗn hợp gia vị ướp thịt vào bát, dùng tay sạch chà hỗn hợp gia vị vào miếng thịt cho đều.
  • Bọc kín cho vào tủ lạnh để qua đêm.
  • Hôm sau lót giấy nướng vào khay, xếp từng miếng sườn lên, cho vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 180 độ C khoảng từ 40 đến 60 phút mỗi mặt.
  • Thỉnh thoảng bạn nhớ lật đều mặt sườn để thịt chín đều và trong khi nướng bạn nhớ phết hỗn hợp gia vị ướp thịt lên bề mặt thịt để thịt không bị khô. Bạn có thể nướng sườn trên chảo lòng trũng hoặc than hoa.
  • Tỏi bóc vỏ, nướng thơm.
  • Thịt sườn chín mềm, đợi nguội, lấy ra cắt thành từng khúc vừa ăn, dùng kèm với sà lách và tỏi nướng, có thể dùng kèm thêm với cơm. Nếu thích bạn rắc ít vừng lên bề mặt thịt sau khi nướng.

Thật giản đơn và nhanh chóng phải không các bạn? Chỉ cần bỏ ít phút với cách thực hiện món sườn nướng kiểu Hàn Quốc thơm lừng quá ngon dành cho ngày cuối tuần đặc biệt mà chúng tôi vừa trình bày thì các bạn đã có một món ăn thật ngon cho cả nhà rồi! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon Hàn Quốc

heo quay gion ruomnd-color: #146959" href="/index.php?q=món đậu hũ">món đậu hũ cách làm con móng tay hấp miến tỏi món ăn vị thuôc món Tết mứt mứt dừa non lá cẩm Hướng dẫn nấu ăn món ăn thái lan món ăn vặt mà År: #7D9B10" href="/index.php?q=món ăn đặc sản">món ăn đặc sản món ăn Việt Nam hoa cúc banh trung thu flan món ăn malaysia cach lam banh dua mì tương đen mứt cà rốt sợi món ăn Việt nước mắm 3 Miền bí mì sườn bò viên Nga Nguyễn mì tôm mì jajangmyeon siro chanh day cho ngay he mì ý xào mì ý heo nấu nước cốt cam bánh trung thu chocola mì ống nấm mì hàn quốc đậu hũ kho tôm mã³n chã cach lam banh duc khoai mon cach nau thit ga kho gung må å mây máy xay sinh tố mát lạnh Giòn mẠt ong mÊrang tép khô món canh má m canh cÃƒÆ suon rang món má ³ súp bí ngô kem tươi cach lam banh flan hap mà ŠbÃƒÆ m luon om ca tim phố nướng sapa xoai chua ngot luon vit thom ngon luon chien Thịt bằm cach lam banh ga to chanh day mẠluoi luç å bánh trứng cơm rán luon nuong ngu vi list chẠcom oc nhung nam huong gà hap gung lop loại thuốc lo vi song list chẠlegging cach lam banh gang dưa chuột cuốn phô mát lau trai cay ga rung lip tong cam nau bun li legging sắc màu lau thai chua cay lau cho lau cha ca lau kem ngon lau ca bop mang chua cach lam banh hat dieu lau ca nướng bánh cookies truffle lau gan ca lau bo cau lam trung hap cuon thit ca hoi lam vit quay lam tra sua thom ngon tép khô lam thach dua dây lau Thai chua cay lam sinh to mit canh gà ta cach lam banh khoai mo lanh cac mau banh sinh nhat dep lam rau cau trai cay Từ Rau củ lam suon xao chua ngot nấm kim châm nướng lam pho lam sup ga rau cu cach nau chao chuoi duong phen lam thit ga vien lam nam dui ga kho gung lam mut bi gỏi ngó sen lưỡi heo lam mut sen mon ngon voi cua chiên cơm kiểu dương châu lam nam dui ga xao bo banh hoa cach lam banh khoai tay nghien lam mut gung ngon kem que xoài lam kho bo ngon Một ít