Món mỳ trứng kim chi có thể ăn mọi lúc nhưng phù hợp nhất với những ngày mát trời, cùng vào bếp các bạn nhé!

Nguyên liệu làm mì trứng kim chi

• 100 gram mì
• 100 gram rau diếp (hoặc rau cải xoăn)
• 70 gram kim chi
• 2 quả trứng luộc
• 3 gram tỏi băm
• 5 gram mè (vừng) rang
• Gia vị, tiêu, bột ớt
• Mè đen

Cách làm mì trứng kim chi

• Đầu tiên, chúng mình rửa thật sạch rau, để ráo nước rồi cắt miếng vừa ăn.

• Luộc chín mì, sau đó dội sơ bằng nước lạnh cho mì dai rồi để ráo.

• Ở một tô khác, trộn thật đều kim chi, mè, gia vị, tiêu và bột ớt. Nếu các bạn muốn ăn ít cay, mình có thể cho ít hoặc không cho bột ớt vào nhé!

• Cho mì, rau và hỗn hợp kim chi vào tô.

• trộn thật đều hỗn hợp lên, rồi bổ đôi trứng luộc cho vào tô.

• Bây giờ các bạn chỉ cần rắc thêm mè đen lên trên món mì là đã có thể thưởng thức được rồi đấy!

Cách làm món mì trứng kim chi mới lạ thơm ngon khó cưỡng ăn là ghiền mà Naungon.com vừa chia sẻ trên đây hy vọng sẽ giúp các bạn có thêm một món ăn mới cho thực đơn hằng ngày của gia đình! Mong các bạn thành công!