Chỉ trong vài phút bạn đã có ngay món thịt bò xào ớt chuông thơm ngon, nóng hổi cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần rồi.,Món ngon cuối tuần, Thịt bò xào...
Món ngon cuối tuần: Thịt bò xào ớt chuông cho cả nhà thèm thuồng

Cách 1

Nguyên liệu:

me
Hương vị thơm nồng ớt chuông tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn giản đơn này.

- 500 gram thịt bò

- Muối và tiêu xanh

- 1 nhánh tỏi bằm nhuyễn

- 2 quả ớt chuông, khác màu nhau, thái thành những sợi dài

- ½ củ hành tây cũng thái thành sợi dài.

- Khoảng 10 quả cà chua bi, cắt đôi

- 2 thìa rau mùi thái vụn

- 1 thìa xì dầu

- 2 thìa nhỏ dầu vừng

Cách làm:

Thịt bò thái thành những miếng bản to, dày khoảng 1cm, dùng sống dao, hoặc dụng cụ dần mỏng thịt cho mềm. Ướp muối, tiêu, tỏi băm thật nhỏ đều hai mặt thịt, để ít nhất khoảng 10 phút cho thịt thấm, sau đó cắt thịt thành những thỏi dài.

Bắc chảo lên bếp, cho hai thìa dầu chiên vào đun nóng,thêm hành, ớt chuông vào xào chín, nhớ nấu bằng lửa lớn để rau củ không ra nước. Sau khoảng 1-2 phút thì trút rau xào ra đĩa.

Tiếp tục cho thìa dầu vào chảo đun nóng già, cho thịt bò vào đun đến khi chuyển màu nâu, không cần đảo đều nhưng lật mặt nếu thịt đã chuyển màu. Đun thịt khoảng khoảng 1 phút, thì thêm hành, ớt, cà chua, rau mùi, xì dầu, dầu mè vào đảo đều và nấu thêm khoảng nửa phút nữa. tắt lửa và dùng luôn khi còn nóng.

Cách 2

Nguyên liệu:

me
Thịt bò xào ớt chuông là một trong những món ăn gia đình giản đơn, bổ dưỡng và rất dễ mua nguyên liệu. 

- 200 gram thịt bò

- 100 gram gừng

- ½ quả ớt chuông đỏ; ½ quả ớt chuông xanh; ½ quả ớt chuông vàng

- Gia vị: 2.5 gram đường; 1 nhúm hạt tiêu trắng; 5ml xì dầu; 5 gram cà phê bột bắp

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): Gừng gọt bỏ vỏ, thái lát

Bước thứ hai(2): Ớt chuông bỏ hạt, thái miếng dài.

Bước thứ ba(3): Thịt bò thái lát, ướp hỗn hợp gia vị đường, tiêu, xì dầu, bột bắp vào.

Bước thứ tư(4): Làm nóng chảo, cho dầu chiên vào, dầu nóng thì cho thịt bò vào xào tái rồi cho ra đĩa.

Vẫn chảo đó, cho gừng và ớt vào xào, thêm xíu nước vào đảo cùng. Thêm ít muối, hạt tiêu cho vừa miệng. Sau đó, đổ thịt bò vào, xào chín!

Cho thịt bò xào ớt chuông ra đĩa và thưởng thức nhé

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cún Khang Cá chim sốt dầu hào tự may váy trà hoa quẠcach lam lau ga mực già combo gà trộn nau an thit nuong Ăn thử món lạ của đồng bào Sán Dìu dùng dạy nâu ăn con cáy Mi hoanh thanh chÃ Æ khoai tôm viên ngheu lua cach lam goi cuon salad ca co cocktail Mimosa ngongionc">Cách in ảnh lên bánh kem sinh nhật cực com rang Mật ong banh Waffle thom ngon nem kiểu miền nam com rang uc ga lam kem cocktail Mimosahoai tây nướng Trà Linh">salad khoai tây nướng Trà Linh bánh bao hấp cach lam lau tom chanh day com la dua công thức đá me Thit vit nước ép trái cây trái cây sức khỏe cach lam goi du dundex.php?q=tuong ca chua cay">tuong ca chua cay m½ com rang tom che dau xanh danh ngon Bánh gạo xào nước hầm hải sản cach lam le tron thit ga com nau voi hen chanh chua com kho com ga hoi an com ga tao dut lo ngon mon ngon voi chan ga com chien trung han quoc cach lam lemon mousse nồi cơm com ga socola banh sinh nhat chuối tẩm bột rán cach lam muc kho công thức chè khoai tím com hap nam Món ăn ngon com duong chau hat sen Sắp sinh tố dâu tây chuối mì gói xào tôm cá chiên sốt gừng mật ong com cuon dậy nấu ăn mi hoanh thanh xa xiu com chien duong chau coi diep chien sot chanh day com chay thit bo com chien bi do bánh mặn cocktail bailey ngon chà bi cinnamon doughnut đậu trộn chanh vitamin K cocktail Mimosa chuoi dot ruou thom ngon coc non ngam chua ngot chuối sáp nướng lam thach rau cau chuối nướng chuoi chien gion cach lam trai dao nhoi ga chuối ngâm hóa chất cach lam luon chien sa ot trung quoc chuối bọc chocolate chuá cà tím xào đậu hũ chocolate đen cholesterol chua ngot chim cút ngũ vị hương Cà quẠchuỗi cửa hàng Phố chicken chien cach lam luon um cot dua chip chip hap sa ot ngon chia se mam co tet chim quay nuoc dua pate gan heo cherry cach lam mưt dưa chanh leo chim bo cau chia bò cuôn ap chao chi礙n chef bắp chuối kho che suong sa che tran chau khoai so che nep cam dau van trang nom cu dau che trai cay sua tuoi pizza kì quặc bánh quy cuộn mứt dứa món ngọt món che nuoc dua che khoai mon bot bang tráng miệng cach lam mẻ che long nhan hat sen