Màu xanh màu đỏ của ớt chuông cuộn trong miếng thịt trông thật là đẹp và bổ dưỡng.,Món ngon cuối tuần, thịt ba chỉ cuộn ớt nướng, cách làm thịt ba chỉ cuộn...
Món ngon cuối tuần: Thịt ba chỉ cuộn ớt nướng ngon mà đẹp mắt

Cách 1

Nguyên liệu:

me
Ớt xanh ớt đỏ được cuộn tròn trong miếng thịt vàng ruộm nhìn thật thích mắt và mời gọi.

400 gram thịt ba chỉ

Nấm hải sản

Ớt chuông xanh, đỏ

Xốt ướp thịt nướng

Muối tiêu

Mù tạt

Cách làm:

1. Thịt ba chỉ thái lát mỏng, ướp với chút muối tiêu.

Nấm thái dọc cỡ ngón tay út, ớt chuông thái tương tự. Lấy nấm, ớt chuông xanh đỏ mỗi thứ 1 miếng, trải miếng thịt ra và đặt vào. Cuộn thịt chặt lại.

2. Nếu có lò nướng thì bạn xếp thịt lên khay, đặt phần mép thịt cuộn xuống dưới để giữ cho cuộn khỏi bị tung ra. Tưới 1 ít nước xốt ướp thịt nướng lên trên rồi cho vào lò nướng ở 200 độ C trong 10-15 phút.

Nếu không có lò thì bạn dùng chảo cũng được, đặt chảo lên bếp cho chút dầu chiên láng chảo. Cho các cuộn thịt vào chảo rán, để lửa trung bình rán cho thịt chín tới, tưới nước xốt ướp thịt đều lên bề mặt, đun tiếp đến khi thịt chín vàng.

Cách 2

Nguyên liệu:

me
Hương vị món ăn thật đậm đà.

- 400gr thịt ba chỉ

- Nấm bạch tuyết hoặc nấm linh chi

- Ớt chuông xanh, đỏ

- Xốt ướp thịt nướng

- Muối tiêu

Cách làm:

Đầu tiên mình rửa thật sạch thịt ba chỉ, dùng khăn giấy thấm cho khô rồi thái lát mỏng.

Ướp thịt với 1 xíu muối và tiêu.

Ngâm nấm vào nước muối rồi rửa thật sạch.

Ớt chuông xanh và đỏ rửa thật sạch rồi thái lát. Cứ như vậy ta chuẩn bị sẵn được 1 đĩa ớt xanh đỏ đã được thái lát và nấm.

Tiếp theo mình ướp 2 muỗng nước sốt thịt nướng rồi trộn thật đều.

Trải miếng thịt ra đĩa sạch, lấy nấm, ớt chuông xanh đỏ mỗi thứ 1 miếng đặt vào cuộn thật chặt lại. Cuốn lần lượt cho hết thịt, ớt, và nấm.

Bắc chảo nướng lên bếp, cho các cuộn thịt vào chảo, để lửa trung bình nướng cho thịt chín tới, tưới nước xốt ướp thịt còn dư đều lên bề mặt, đun tiếp đến khi thịt chín vàng.

Xếp ra đĩa dùng với tương ớt hoặc mù tạt.

Mùi thơm của thịt nướng thật thật hấp dẫn.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thit cot let lam gia treo do Cách pha chế củ hủ dừa Hoành nui xao thit bo Thịt heo kho tàu Ca hap đu đủ xanh hầm móng giò thực phẩm làm nóng đôi lứa com boc khoai chien Cách làm bánh kem thịt gà bọc giấy bạc cach lam Pina Colada Muffins Ca loc cach cuon banh ngon com chien ca ri nam công thức snack hành tây chiên bà bà Từ đặc sản trở thành thuốc độc Bến đáng yêu mứt dứa Món ăn vặt nhâm nhi cho bé tăng điều cach lam thit bo tai chanh bí ngòi Những món ngon cach lam xoi boc cu sen hap bơ dầm giấyor: #B038CD" href="/index.php?q=thit heo nuong">thit heo nuong kho cà chua gà bbq chÃÆy vÃƒÆ è ¼å² ç µ dừa Hành hoa meo vat cuoc song dau dua xao Món nộm băn làm bánh quy bua com ngay nha giao viet nam thịt bò hầm banh khot pha mắm nêm Nhẹ Củ cải trắng giấm đậu ván mon ngon đãi khách gỏi cá Lam banh quai vật chế biến thịt giấy xôi dẻo xào ốc mỡ với sa tế những món xào ngon thịt cuốn giÃƒÆ dạ dày hầm muffin táo quế tôm nướng muối mouse chanh leo Bánh bông lan bằng nồi cơm điện chim cút nhồi lá mắc mật bỏ lò chè hoa cau cà ri gà muc don thit sot ca ngon chao nam trung thit bo vitamin D tiểu đường tắm du du xanh riềng salad dưa hấu cach lam banh mi chanh leo tà m cach lam sua bap ngon patê gan gà chien gion cà tím cach lam canh ga nuong rau cu cua chien gion canh rau ngót nấu với thịt băm Chẳng món bún phụ nữ Việt Nam chè rong biển đậu xanh Cháo ga moc nhi banh bo nuong sốt cam du du ham gio heo tăng cường sức đề kháng chất béo dầu dầu thực vật omega 3 cháo trứng nấu thịt bằm bánh nếp nướng Món ăn khi đi dã ngoại tôm rang muối hồng kông Bánh tổ trong ngày Tết của người cach nau chao ga sô cô la Chôm Phà tan lam banh xeo ngon 1 so huyet chay toi làm kem ngon bánh quy trái cây nhung mon bo đi làm bánh làm bánh bao chay trứng muối Tim lon Rủ cà phê ca cao làm nem chay nai xao ngon mục