Mực chiên giòn vừa ngon vừa dễ làm chị em hãy thử nhé!
Món ngon cuối tuần: Mực tươi chiên giòn siêu ngon và hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

mon-ngon-cuoi-tuan-muc-tuoi-chien-gion-sieu-ngon-va-hap-dan1
Món ăn này quá ngon và bổ dưỡng.

- 750 gram mực tươi, làm sạch mực và cắt khoanh

- Bột mì để chiên mực

- Muối

- Dầu thực vật để chiên mực

Cách chế biến:

- Tẩm mực vào bột sao cho bột bám đều vào các miếng mực.

mon-ngon-cuoi-tuan-muc-tuoi-chien-gion-sieu-ngon-va-hap-dan2
Mực làm sạch và cắt khoanh vừa ăn.
mon-ngon-cuoi-tuan-muc-tuoi-chien-gion-sieu-ngon-va-hap-dan3
Tẩm mực vào bột sao cho bột bám đều vào các miếng mực.

- Làm nóng dầu.

- Cho mực vào chiên từ 1 – 2 phút (hoặc cho đến khi mực có mày vàng nâu).

- Vớt mực ra để ráo dầu trên giấy thấm dầu. Rắc lên trên mực một ít muối biển.

- Cuối cùng là bạn chỉ việc thưởng thức khi mực còn đang ấm thôi

mon-ngon-cuoi-tuan-muc-tuoi-chien-gion-sieu-ngon-va-hap-dan4
Vớt mực ra để ráo dầu trên giấy thấm dầu. Rắc lên trên mực một ít muối biển và thưởng thức.

Như vậy là bạn đã có món mực chiên giòn thơm ngon hấp dẫn cho cả gia đình rồi.

Cách 2

Nguyên liệu gồm có:

- 350 gram mực

- 200 gram bột mì

- 1 gói bột xù

- 2 trứng gà

- 1 củ cà rốt

- 1 vài bông hẹ

- 3 lá kinh giới

- Muối, tiêu, đường, bột ngọt

Cách chế biến:

1. chuẩn bị sẵn:

- Mực: làm sạch, lau khô, thái khoanh tròn.

- Trứng: đánh tan, dùng rây lược cho mịn.

- Bột mì: cho ra khay.

- Bột xù: cho ra khay.

- Cà rốt: tỉa hoa.

- Bông hẹ và lá kinh giới: rửa thật sạch.

2. Cách chế biến:

- Mực: lăn qua bột mì, lăn qua trứng, rồi lăn tiếp qua bột xù.

- Bắc chảo cho dầu chiên, dầu nóng, cho mực vào chiên, tránh để lửa to, chiên đến khi mực vàng đều là được.

3. Trình bày:

mon-ngon-cuoi-tuan-muc-tuoi-chien-gion-sieu-ngon-va-hap-dan5
Cách chế biến món ăn này cũng rất giản đơn.

- Mực cho ra dĩa tròn. Cà rốt, hẹ, lá kinh giới tạo thành hoa để bên cạnh.

Mong bạn thực hiện thành công!

Xem thêm >>> Ngon cơm với cá nục sốt kiểu Thái Lan


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

trung duc ngon mÃƒÆ cach lam sua chua Muoi tom Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon mái4F4B46" href="/index.php?q=mà ngon">mà ngon thảo bò cuộn phô mai canh tôm nấu chuối thit kho nam vit ham chanh muoi ngon sản phẩm lạ jeans denim muc chien gion vi tra xanh bò sốt miến tôm món Thái xiên que Thịt gà xiên que nướng cá nấu cà ri bun cua be canh hến rẻ và ngon thịt vịt quay sốt quýt nau ca rot sa xào đậu bắp tép khô uc GÃƒÆ Đậu phụ Tứ Xuyên ốc xào bơ cách làm củ kiệu chua ngọt Cơm chiên tôm cua cach lam suon xao mì ý kim chi suc khoe ba bau oc hap tieu xanh dui ga nuong bo toi soup ngon Coi thích ba chỉ chiên sả cari heo Banh da lợn bo bit tet nước ép bằng máy xay sinh tố nguy canh la gim voi suon Cách nấu xoi bang noi cơm dien hanh tim muoi an choi rong bien nori Bo kho banh mi Dê hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly trộn nộm hoa chuối mái bua com toi Miếng thịt viên phô mai chiên Chuối chín hạt sen lá cẩm nấu xôi Thit bò vừng đen gà chiên giòn chua cay nộm bò khô cach lam banh chuoi hap vuông cach lam ga chien tron nam làm mayonnaise tại nhà thịt khô lẩu mắm miền Tây Cơm Cơm kem tươi cam canh kim chi hầm thịt nguội mẹo chăm con Ca công thức bắp cải xào kiểu thái gà sốt me phượt xúc xích nhồi bí ngòi trứng cach lam thit cho đến nướng thịt heo với sả Trứng chiên mắm suong xao ga rim cua chien gion ca qua pudding matcha trứng rán bơ lốt do chua cach nau ngheu nau mang chua canh cua nấu dọc mùng món ngon hằng ngày S脙茠 chả cá hấp thịt kho tiêu thơm lừng Ăn Vặt muối ớt ca chua chutney ngon thịt nướng BBQ Thịt xiên nướng BBQ món ăn phổ biến của người nhật do heo GiÃƒÆ lá i lam mut chuoi ngao duong cách làm đậu xốt xì dầu cach nau bun gao xao nam cơm hến món Huế Giang Vũ dau hu kep tom thit ngon huong dan lam banh tart cach lam yaourt trai cay Măm tôm chua cách làm chocolate ngon banh muffin nho kho trai cay chien Sườn chua ngọt bánh pancake chuối chuối trứng cút bọc bí đỏ chên canh khoai so rau rut mẹo vặt nhà bếp pudding sua chay thom ngon Miå³ ä¹ Trung