Tôm khô rim chua cay mặn ngọt vừa ngon lại đưa cơm vô cùng.
Ngon cơm với tôm khô rim chua cay mặn ngọt

chuẩn bị sẵn:

200gr tôm nõn khô loại ngon

- 5 thìa nhỏ tương ớt, 5 thìa nhỏ nước mắm, 5 thìa nhỏ giấm, 5 thìa nhỏ đường, 5 quả ớt tươi, 3-5 củ sả, ½ (một phần hai) bát nhỏ nước nguội, 1 muỗng Bột gọt (mì chính) nếu thích.

ngon com voi tom kho rim chua cay man ngot - 1

Tham khảo cách làm tôm khô rim chua cay mặn ngọt dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Tôm nõn khô rửa thật sạch nhiều lần với nước sau đó cho tôm vào âu rồi đổ ngập nước. Ngâm 1-2 tiếng cho tôm mềm lại.

ngon com voi tom kho rim chua cay man ngot - 2

Bước thứ hai(2): Trong thời gian đợi ngâm tôm, rửa và sơ chế sả ớt và nước sốt sả ớt chua cay mặn ngọt. Sả bỏ lớp áo già phía ngoài và lấy phía áo non mềm phía trong rồi xắt mỏng hoặc thái chỉ.

ngon com voi tom kho rim chua cay man ngot - 3

Pha nước sốt sả ớt chua cay mặn ngọt: gồm các thành phần và khối lượng như đã chuẩn bị sẵn. Hoà chung vào một âu phù hợp và khuấy đều hỗn hợp cho tan.

ngon com voi tom kho rim chua cay man ngot - 4

Bước thứ ba(3): Tôm sau khoảng thời gian ướp đã được mềm lại, vớt ra cho vào nồi phù hợp. Cho thêm 3 muỗng nhỏ dầu rán vào cùng phần còn lại của sả và ớt quả vào rồi bắc lên bếp xào khoảng 5 phút.

ngon com voi tom kho rim chua cay man ngot - 5

ngon com voi tom kho rim chua cay man ngot - 6

Bước thứ tư(4): Sau đó cho nước sốt sả ớt chua cay vào và đun nhỏ lửa. Lưu ý đảo để không bị cháy và đun khoảng 15 phút sau là nước sốt sệt lại và hoà quyện cùng tôm.

ngon com voi tom kho rim chua cay man ngot - 7

Thật là giản đơn nhanh gọn bạn đã có món tôm khô rim chua cay mặn ngọt ngon khó cưỡng.

ngon com voi tom kho rim chua cay man ngot - 8

ngon com voi tom kho rim chua cay man ngot - 9

ngon com voi tom kho rim chua cay man ngot - 10

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm khô rim chua cay mặn ngọt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm tôm khô rim chua cay mặn ngọt tôm khô rim chua cay mặn ngọt ngon tôm khô rim chua cay mặn ngọt

cach lam banh phu thê bánh dứa thai phụ choline Vân crepe sầu rieeng ca ro thi t súp lơ Dẻo bí ngòi zucchini banh sung bo xu xoa miền Trung mứt sẠcanh nấm bí đỏ Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị gÃƒÆ ham sủi cảo sườn heo rim mặn hå å banh thit bánh bao lá dứa canh cai be xanh nuoc giai khat cach lam mang muoi chua Cơm rượu Mà t nau x Suon heo thuc don mon ngon canh đậu cá xào mon sup ngon cách chọn mít không hóa chất Chú cÃƒÆ mì ý sốt cay đậu Hà Lan Trứng cá hồi cha dau thit CHẢ Coc cá diêu hồng nướng bánh quy chiếc lá cupcake hình cú mèo Trổi nước trà Sự nấu súp nấm Cách làm dê hấp Món bùn ngon gà rang Mi hai san Nau bun ngon Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn cach lam kim chi cu cai Cháo mè đen Trổ che cu sen thap cam da dày om cay làm bánh macarons sôi NhÃƒÆ món an thái lan thịt ba chỉ cháy cạnh bun cuon thit kho mang trung cut trung lon xao me nau canh he uc ngan sot bbq thú xoi dau xanh la dua xào lá sách với khế cút chiên mật ong bo xào mướp đắng nước mát Mùa thu soda mix cot dua chần chả cá viên cá hồi món nướng rau củ món Tây bap cai luoc ăn uống sau Tết mẹo làm bánh men cua chien gion món ăn mặn cuối tuần cach lam che thai ngon cach nau thit ba chi xao muc man mận salad bắp cải chay gừng ngâm chua Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Món chien bà t cách làm nước chấm nem tôm chiên nước dừa Tuyết Nguyễn Gà áp chảo cach nau che sake xuân nhà quán cà phê bao cấp máy sấy trung chien cuon tom tra sa chanh leo che dau do bi ngo người dân quê Mẹo vặt hay Xao cai thao kem chocolate giỏ món cu cai ý cháo đậu xanh dau mo sot nam Ngũ vị Cỗ rau ngót cach lam che trôi nươc đến