Món mực xào dưa chua sẽ đem lại cho cả nhà một bữa ăn ngon miệng!
Ngon cơm với mực xào dưa chua - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Mực tươi: 300 g

-Dưa chua: 1 bát nhỏ

-Cà rốt: 1 củ

-Hành, mùi

-Gia vị: bột nêm, Bột gọt (mì chính), dầu chiên.

Tổng tiền: 40.000 đồng

Khẩu phần: 2 người

Thời gian: 30 phút

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Mực tươi rửa thật sạch với chút rượu để khử mùi tanh, cắt miếng vừa ăn.

Bước thứ hai(2): Dưa chua rửa qua cho bớt chua.

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 2

Bước thứ ba(3): Cà rốt gọt bỏ vỏ rửa thật sạch cắt hình hoa, hành đập dập, hành mùi cắt gốc rửa thật sạch xắt nhỏ.

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 3

Bước thứ tư(4): Phi thơm hành với dầu chiên cho mực vào xào với lửa lớn. Nêm 1 muỗng bột nêm rồi chút mực ra đĩa.

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 4

Bước thứ năm(5): Vẫn chảo đó cho cà rốt vào xào.

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 5

Bước thứ sáu(6): Tiếp đến là dưa chua.

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 6

Bước thứ bảy(7): Cuối cùng là cho mực vào xào đảo nhanh tay, nêm gia vị vừa miệng.

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 7

Cho thêm ít hành mùi vào đảo đều, nêm Bột gọt (mì chính) rồi tắt lửa.

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 8

Chút mực xào dưa chua ra đĩa dùng nóng.

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 9

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 10

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 11

Mong bạn và gia đình có bữa ănngon miệng với mực xào dưa chua!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

những món xào ngon món ăn từ hải sản

món tôm tr i mon ngon voi bi ngoi làm mứt tết ngon gà nấu hạt sen bún cho em bé Lac rang bánh khoai cà rốt bÃƒÆ bÃƒÆ trung va sot ca hướng dẫn làm bánh đậu hũ sốt chua cay Ngon cha bo cay xíu mại tôm mon an vat ngon Làm mức ca loc nau hoa thien ly bo tron dua leo hanh Lam rau cau cá thác lác cuốn lá lốt LÃƒÆ giang ngay quoc khanh xoi hoa dau Khoai mỡ các loại pizza day nau an am thuc dak lak Làm bánh làm kem xoi do xanh Làm Bánh tet cọ vòng quanh thế giới pha nước chấm tỏi ớt Đồ uống bo cuon sac mau Lam ruoc thit món kho nau che chuoi rau củ rán Ý Tưởng day nâu ăn nấu ăn cach lam tom thái lan thủy tinh canh chua gà trà sữa cà phê canh rau cu ngon giấy rế Phạm thach dau xanh ngõ LÃ Æ Sen trà xanh mut ca chua deo Bóc nguyễn duy thịnh món ăn ngày Tết mon sua chua deo cach nấu món ăn ngon cá hấp cá bông cải xanh món hấp Nga he trái cây trộn trân châu Đồ bột khoaiau hu chien Pho mai ram tr bo kho xoai chua ngot làm kem banh da tom thit Noi đất món ăn từ đậu phụ ca dieu hong kho tôm đồng trà táo bạc hà Trà táo bạc hà mát móng giò heo om hoa hồi cách làm nem tp dua hau món Thái sò nướng mỡ hành canh he món làm nhanh kho thit heo gà tẩm lạc banh mi man công thức cá chim sốt dầu hào bánh mì nướng trứng Gian tiramisu Kim Chi soup bắp Cách dùng nước chấm cho từng loại bí ngô bã³c Cháo cá salad bo chua cay Cách làm hủ tiếu bo xao cu hoi ngon ốc hương xào Báo Tổng hợp banh trung tra xanh ngon cách làm bánh khoai Nguyễn Thị Định cach lam thit bam thap cam hap tinh Gia vÃƒÆ huong dan lam ga nhoi xoi thịt chưng mắm lam mut khoai lang bánh bột nếp nhân xoài mai chua cách làm xôi gấc bánh muffin cam tự làm trứng muối tieu thịt kho