Món mực xào dưa chua sẽ đem lại cho cả nhà một bữa ăn ngon miệng!
Ngon cơm với mực xào dưa chua - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Mực tươi: 300 g

-Dưa chua: 1 bát nhỏ

-Cà rốt: 1 củ

-Hành, mùi

-Gia vị: bột nêm, Bột gọt (mì chính), dầu chiên.

Tổng tiền: 40.000 đồng

Khẩu phần: 2 người

Thời gian: 30 phút

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Mực tươi rửa thật sạch với chút rượu để khử mùi tanh, cắt miếng vừa ăn.

Bước thứ hai(2): Dưa chua rửa qua cho bớt chua.

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 2

Bước thứ ba(3): Cà rốt gọt bỏ vỏ rửa thật sạch cắt hình hoa, hành đập dập, hành mùi cắt gốc rửa thật sạch xắt nhỏ.

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 3

Bước thứ tư(4): Phi thơm hành với dầu chiên cho mực vào xào với lửa lớn. Nêm 1 muỗng bột nêm rồi chút mực ra đĩa.

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 4

Bước thứ năm(5): Vẫn chảo đó cho cà rốt vào xào.

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 5

Bước thứ sáu(6): Tiếp đến là dưa chua.

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 6

Bước thứ bảy(7): Cuối cùng là cho mực vào xào đảo nhanh tay, nêm gia vị vừa miệng.

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 7

Cho thêm ít hành mùi vào đảo đều, nêm Bột gọt (mì chính) rồi tắt lửa.

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 8

Chút mực xào dưa chua ra đĩa dùng nóng.

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 9

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 10

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 11

Mong bạn và gia đình có bữa ănngon miệng với mực xào dưa chua!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

những món xào ngon món ăn từ hải sản

sinh tố sữa đậu nành là dang mứt trứng chanh bánh phô mai cherry sen cây sen sức khỏe món ăn bài rong bien cuon com se nuoc cham nem ngon sinh tố trà xanh chuối ca kho ca san món ngon từ cá thu san hô hôm nay ăn gì salad tron sen hầm gà kho nghệ salad trai cay gà om nước tương salad thit bo kieu thai cach lam ca moi salad trứng mứt vỏ cam salad rau trộn tây công thức nấm kim châm chiên giòn salad rong biển salad kiwi salad rau củ ngon salad dua hau ngon mực ống salad dưa leo Hướng dẫn cách bày hoa quả sinh động salad gà nướng salad pho mai thit ga thịt gà chiên cay sakê sai lam khi nau thit Cầu bun rieu sữa sen Hot vịt lộn xào sach bánh cuốn chay salad ca chua va trai sung sa lát củ sen sai lầm khi chế biến đậu phụ dưa rau muống sữa dừa non mực khô sữa ngô lê sữa chua sức khỏe dinh dưỡng tiêu thạch sữa chua sắn samousa sử dụng Mỳ sữa chua dâu tươi sảng Mon Chay sườn thăn sả ớt sườn om tỏi Canh bầu trứng chiên cơm sốt chua ngot mực nướng cách làm sinh tố sữa hạnh đào nhân sườn rán sườn om khoai tây sơn Nau xoi sườn cừu sườn nấu đậu phộng lam banh tao bã³c súp súp cá đậu cô ve súp món súp sơn móng tay súp thịt gà Bánh Trung thu truyền thống của các súp khoai an sang mực nhồi tempura chiên giòn súp kem béo bò Mỹ món Tây sườn nướng tỏi súp bí đỏ Món ăn có ích cho người bị viêm gan súp gà nấm tuyết sâm banh swiss roll thom ngon súp nui gạo sò điệp nướng lá trà xanh tự làm cánh gà chiên giòn làm sinh tố ruou nep bánh khảo kẹo lạc cách làm rau củ trộn chua ngọt s ² viên gà sốt cà ri sá ng đậu cô ve xào nấm mực nhồi thịt sò huyết rose yogurt đón tết ruoc ca chep roti Thịt xiên nướng sung nhồi phô mai vị mật ong rong biển cach lam ga chien mẹo rán nem giòn riềng sả riêu Nuoc cham ga luoc rong bien Lẩu vịt com rang trung ri lam kem tuoi