Món mực xào dưa chua sẽ đem lại cho cả nhà một bữa ăn ngon miệng!
Ngon cơm với mực xào dưa chua - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Mực tươi: 300 g

-Dưa chua: 1 bát nhỏ

-Cà rốt: 1 củ

-Hành, mùi

-Gia vị: bột nêm, Bột gọt (mì chính), dầu chiên.

Tổng tiền: 40.000 đồng

Khẩu phần: 2 người

Thời gian: 30 phút

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Mực tươi rửa thật sạch với chút rượu để khử mùi tanh, cắt miếng vừa ăn.

Bước thứ hai(2): Dưa chua rửa qua cho bớt chua.

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 2

Bước thứ ba(3): Cà rốt gọt bỏ vỏ rửa thật sạch cắt hình hoa, hành đập dập, hành mùi cắt gốc rửa thật sạch xắt nhỏ.

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 3

Bước thứ tư(4): Phi thơm hành với dầu chiên cho mực vào xào với lửa lớn. Nêm 1 muỗng bột nêm rồi chút mực ra đĩa.

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 4

Bước thứ năm(5): Vẫn chảo đó cho cà rốt vào xào.

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 5

Bước thứ sáu(6): Tiếp đến là dưa chua.

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 6

Bước thứ bảy(7): Cuối cùng là cho mực vào xào đảo nhanh tay, nêm gia vị vừa miệng.

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 7

Cho thêm ít hành mùi vào đảo đều, nêm Bột gọt (mì chính) rồi tắt lửa.

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 8

Chút mực xào dưa chua ra đĩa dùng nóng.

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 9

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 10

Ngon cơm với mực xào dưa chua - 11

Mong bạn và gia đình có bữa ănngon miệng với mực xào dưa chua!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

những món xào ngon món ăn từ hải sản

mì Quảng bo tai chanh các món ăn ngon Mẹ và bé trung gian Cải trắng ba bau cách làm giò Pho mai dua gia cách làm bim bim mon cHIEN TRá NG đậu phụ xào chay Giả cầy Mì Quảng Đà Nẵng ói cÃƒÆ hap Bún ngan đắt xắt ra miếng phố Lý Thái sinh nhật chè đậu đen bí đỏ banh man cÃƒÆ loc xao lam xoi chả cach nau che ngon cà muối ngon nòng ậu cải Trung hap canh rau ma ẩm thưc phụ nữ cach nau lau ca don Thuá snack Du du xanh banh xeo chả huế huong dan nau trÃƒÆ lam dau xanh riềng Ăn toi cà rốt cháo thịt gà bánh giò ngon chuối già sinh tố đu đủ món cơm cuộn khuyên trộn phổkground-color: #EF6547" href="/index.php?q= thơm đậm đà"> thơm đậm đà chuoi nuong mat ong ngont nêm tôm"> hạt nêm tôm canh ga om phơ bo góc hoá chất Suon Ham món ăn hàn quốc măng chua váy xếp nếp cải muối ngán Ăn chay dồi Rủ nau chao đùi công thức salad dưa bổ dưỡng thi bo cuon Sinh to cach lam ga nuong mu tat ngon bồi bun thap cam gan bo kho trung sot me rọi gà nướng mật Sinh to trai cay kem trà xanh cach lam tom lan com chien lứa nhãn lọ thủy tinh CHA cach lam banh bó cách làm cá kho rong bien susur lee 5 món ăn đường phố dễ ghiền của Thiên đường ẩm thực truyền thống già cong thuc lam tuong ca chua hap trứng vịt váy Bà nh Bữa Tiệc cật heo bánh doremon mẹo vặt bánh tráng bánh tráng trộn trứng kieu muoi bữa tiệc bo xao nam banh flan caramel chả cá cuốn lá lốt chiên làm lạp xường bánh quy vừng bun rieu ca chua bi lam banh pho mat bi do cÃƒÆ mứt dừa Gà cải món Thái canh rau mà bo kho ghẹ rang lò nướng hoa giả