Thêm một công thức mới cho món củ sen thêm ngon và hấp dẫn.
Ngon cơm với củ sen hầm xương và lạc non

Nguyên liệu:

250 gram củ sen

500 gram thịt heo sườn

15 gram sò điệp khô (không bắt buộc)

2 quả cà chua

Muối, nước tương, đường, gia vị

Cách làm:

  • 1

    Chế biến nguyên liệu

    Củ sen bỏ vỏ thái khoanh tròn các miếng đều nhau, sườn rửa thật sạch chặt miếng nhỏ vừa phải, lạc non ngâm qua với nước lạnh khoảng 15 phút

    Ngon cơm với củ sen hầm xương và lạc non - 1

    Nguyên liệu cho món hầm

  • 2

    chuẩn bị sẵn 1 nồi nước, cho sườn vào đun qua, rồi rửa thật sạch lại cho hết váng bẩn. Lấy một chiếc nồi khác cho sườn, lạc non, thêm 2 quả cà chua vào đun sôi nhỏ lửa.

    Ngon cơm với củ sen hầm xương và lạc non - 2

  • 3

    Khi sườn và lạc đã mềm, cho củ sen vào và nêm nếm các gia vị cho vừa miệng rồi đun nhỏ lửa khoảng 15 phút trước khi bắc nồi ra.

    Ngon cơm với củ sen hầm xương và lạc non - 3

    Cho củ sen vào

    Ngon cơm với củ sen hầm xương và lạc non - 4

    Thêm nước tương và các gia vị khác

    Ngon cơm với củ sen hầm xương và lạc non - 5

    Món củ sen hầm giàu chất dinh dưỡng và rất có lợi cho sức khỏe của cả nhà. Thi thoảng đổi món với bát canh đậm đà này cũng sẽ quá ngon cơm nữa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hầm

món Hàn Quốc Made Diệu Kim Bánh canh tôm cua Gầm Cầu BUN MAM Mẹo làm sạch và luộc lòng heo trắng vi canh chua ca bánh củ chuối Bắc Kạn thơm ngon cốm dẹp bánh quy may mắn vẽ tranh bò nhúng đấm bun tom thom ngon sườn heo kho trứng xẠcach lam tom chien hanh nhan cach nau canh cua rau nhut gỏi đu đủ gỏi đu đủ cá cá mi la dua ngon kem chanh quán ăn vặt ngon thit dong nÃ Æ u trung bac thao tron bít tết khoai tây cách làm gà chiên giòn ướp bia màu sắc cách làm ốc lác xào cay rim tôm với đậu phộng cach lam com suon nuong tôm sốt bơ banh xop cách làm hoành thánh chiên canh cua thiên lý công thức bánh bắp hấp chè bột báng lá dứa gà chiên nước sốt cháo nấu hải sản món ăn Nam Bộ sushi cÃƒÆ trứng cút sốt cà tép khô xào dứa com rang dua bo tôm nướng mặn tom dat bach hoa ngon tôm tươi rim bông lan cuộn thịt bò hầm trộn cay salad cá hồi trộn bữa cơm ngon áo tắm bun thap cam thịt gà ngon hạt điều sữa lắc dâu tây trung thu ngu sac danh sách thói quen ăn uống của người hàn quốc my y sot kem canh bí nấu đậu phụ bánh chuoi banh ca rot thịt heo rang muối tiêu Trứng hap Hành boa rô chả giò ngon ca thu kho mia nghêu xoi man ngon công thức rau càng cua trộn chua ngọt sa Nem lụi xiên que nau che dau xanh hat sen đậu phụ nhồi tôm sốt chua cay buon súp rau củ thịt viên Những điều kiêng kị trong bố trí bếp Santa Hat Dark Chocolate Brownies ngon bánh áp chao bắp bò kho cà chua Nga Nguyễn banh it la gai banh mi say Dừa Bến Tre cách làm bánh mỳ tuoi Rà n canh chua nấu hàu nem cong thom ngon canh thit bo ngon chả gà chiên thập cẩm làm nước rau má sorbet lam bo cuon nam kim cham đậu hũ nhồi thịt nam nhoi cua thịt bò om khoai nuoc mo tuoi lam banh chocolate salad đậu rau củ xôi nếp hoa nhài thuc don don gian moi ngay ăn vặt nhanh cách nấu cơm chay Ai Cập canh xương hầm rau củ chả giò rán kiểu bắc Bò nướng lụi huong dan lam salad ngon lẩu gà ngải cứu nấu canh khế với nghêu rau củ kẹp thịt chiên giòn súp thịt gà rau củ Công dụng và cách làm chanh muối tại dãƒæ món ngon cho bé GO banh flan caramel bo sot vang ngon xoi la cam hat sen ngon