Chả cá sốt cà chua là món ăn ngon tuyệt trong tiết trời se lạnh này đó nha. Không chỉ vậy, chả cá sốt cà chua cũng rất dễ làm nữa đó.
Ngon cơm với chả cá sốt cà chua

Ngày đông mà được ăn cơm cùng chả cá sốt cà chua thì còn gì tuyệt hơn phải không nào? Hãy nhanh tay sở hữu công thức làm món chả cá sốt cà chua siêu hấp dẫn của Ẩm thực gia đình nha

Nguyên liệu món chả cá sốt cà chua bao gồm:

  • Chả cá loại ngon ( 250g)
  • Cà chua (3 quả to)
  • Nấm hương (50g)
  • Hành lá, hành khô
  • Rau răm, thì là
  • Gia vị: nước mắm, muối, tiêu, dầu chiên, hạt nêm.

Cách làm chả cá sốt cà chua gồm các bước:

  1. Cà chua rửa thật sạch, thái múi cau.
    cà chua thái múi cau chả cá sốt cà chua Ngon cơm với chả cá sốt cà chua ca chua thai mui cau
  2. Hành lá, rau răm, thì là rửa thật sạch, xắt nhỏ.
  3. Nấm hương ngâm với nước cho mềm ra ( ngâm tầm 15 phút), sau đó thái làm đôi.
  4. Cho chảo lên bếp, dầu chiên nóng thì cho hành khô vào phi thơm. Tiếp đến cho cà chua, nấm hương, nếm nêm thêm chút nước mắm, hạt nêm.
    sốt cà chua chả cá sốt cà chua Ngon cơm với chả cá sốt cà chua sot ca chua1
  5. Cuối cùng cho chả cá vào đun nhỏ lửa, khi nước sốt đặc sánh lại là được. tắt lửa, cho hành lá, thì là, rau răm, tiêu vào đảo đều và trang trí.
    chả cá sốt cà chua chả cá sốt cà chua Ngon cơm với chả cá sốt cà chua cha ca sot ca chua

Chả cá sốt cà chua nóng hổi đúng là sự lựa chọn tuyệt vời cho ngày se lạnh phải không nào. :). Món này ăn rất đưa cơm nữa đấy nha. Ngoài ra các bạn cũng có thể tham khảo thêm một số món ăn ngon cho ngày lạnh tại đây nhé: sa tế tôm cay hay là canh kim chi Hàn Quốc cay cay nữa này.

Mong các bạn ngon miệng.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cac mon goi cuon món ngon từ sấu món nhật nước ép ớt chuông món làm nhanh bánh tráng kẹp đậu xanh món ngon từ thịt gà canh gà nấu lô hội món canh mát kem tra xanh cach che bien thit hap món Bắc ngon món canh dau phong ngao duong cach lam bAnh khoai tay chien món ăn giải nhiệt món cá hộp cach lam banh bap sua mÃƒÆ ngon món bánh chuối ngon cach lam suon xao lam xuc xich khia nuoc dua cach lam banh cookie món ăn sáng mì ý thịt viên pana cotta dua gi lam trà quất chè ngô nấu nước cốt dừa Khéo tay lam thach thanh long lam mam ruoc ngon bà lam my y ca hoi ngon lam hoa Ngày Tết lam thit kho dau liệu cach lam banh lamington ngon lam cha com chien ngon chua cá chiên sốt lam cá hấp b² nau che chuoi cach lam banh nuong nhan thit cá om măng bánh cuốn làm bằng chảo chống dính cach lam banh su kem công thức bánh canh cua lam banh tai yen ngon bao tử dạ dày gừng lô hội bạc hà cach lam banh su kem ngon lẩu oc Những lợi ích tuyệt vời của nhãn huong dan lam thit chan gio muoi lọ hoa cach lam banh trang so co la lá hoa cach lam caramel chuoi cach nuong banh ngon lam banh khong can lo nuong Cach che bien mon bo công thức nem ngao xào trứng với thịt bò lưu trữ cach lam cua hap gung toi lẫu mắm cơm gà lá dứa lá cơm nếp kiểu Nhật làm bánh không cần lò nướng cach lam da heo lò vi sóng làm bánh cà kho cay kho tau cach lam goi cuon khu Bách Khoa nau canh bap cai gio song CHÃƒË kho kiểu huế kim chi khoai lang bánh Donuts khoai lang tím 脛茠n khoai tây rán cach nau xoi ngon cach lam lau bo vien kheo tay trang tri khủng khổ qua rừng ngâm giấm ngâm chua Trần cach lam lau ca duoi Thit ba chi khéo tay cach lam hoa thien ly tron khâu cach lam lau nam chua cay keo cà rốt keo keo video dạy nấu Ăn cach lam men thach sinh tố chuối mix bánh oreo Ngá khử độc kem tuyet xoai mocktail vị vải cách làm miến nấu ngao hoa tươi kem hoa quả phố hàng mành bù nước xoài lựu bơ dưa leo hap ca kem chanh day mực hoá chất Cá kho nhớ gì mà nhớ banh khoai my hoành thánh tôm handmade giấy handmade Bot my hến cơm hến món Huế cach lam mi y tam sac