Chả cá sốt cà chua là món ăn ngon tuyệt trong tiết trời se lạnh này đó nha. Không chỉ vậy, chả cá sốt cà chua cũng rất dễ làm nữa đó.
Ngon cơm với chả cá sốt cà chua

Ngày đông mà được ăn cơm cùng chả cá sốt cà chua thì còn gì tuyệt hơn phải không nào? Hãy nhanh tay sở hữu công thức làm món chả cá sốt cà chua siêu hấp dẫn của Ẩm thực gia đình nha

Nguyên liệu món chả cá sốt cà chua bao gồm:

  • Chả cá loại ngon ( 250g)
  • Cà chua (3 quả to)
  • Nấm hương (50g)
  • Hành lá, hành khô
  • Rau răm, thì là
  • Gia vị: nước mắm, muối, tiêu, dầu chiên, hạt nêm.

Cách làm chả cá sốt cà chua gồm các bước:

  1. Cà chua rửa thật sạch, thái múi cau.
    cà chua thái múi cau chả cá sốt cà chua Ngon cơm với chả cá sốt cà chua ca chua thai mui cau
  2. Hành lá, rau răm, thì là rửa thật sạch, xắt nhỏ.
  3. Nấm hương ngâm với nước cho mềm ra ( ngâm tầm 15 phút), sau đó thái làm đôi.
  4. Cho chảo lên bếp, dầu chiên nóng thì cho hành khô vào phi thơm. Tiếp đến cho cà chua, nấm hương, nếm nêm thêm chút nước mắm, hạt nêm.
    sốt cà chua chả cá sốt cà chua Ngon cơm với chả cá sốt cà chua sot ca chua1
  5. Cuối cùng cho chả cá vào đun nhỏ lửa, khi nước sốt đặc sánh lại là được. tắt lửa, cho hành lá, thì là, rau răm, tiêu vào đảo đều và trang trí.
    chả cá sốt cà chua chả cá sốt cà chua Ngon cơm với chả cá sốt cà chua cha ca sot ca chua

Chả cá sốt cà chua nóng hổi đúng là sự lựa chọn tuyệt vời cho ngày se lạnh phải không nào. :). Món này ăn rất đưa cơm nữa đấy nha. Ngoài ra các bạn cũng có thể tham khảo thêm một số món ăn ngon cho ngày lạnh tại đây nhé: sa tế tôm cay hay là canh kim chi Hàn Quốc cay cay nữa này.

Mong các bạn ngon miệng.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bap bo luoc ngon thịt ba chỉ kho quà tom chien trung muoi xoi vang malaysia gà chiên ngâm nước tương ca bao bot khoai tay chien thạch cà phê thit uc ga xao nam lam dua cai muoi kem sua chua vi dua giÃ Æ hoa bầu xào tỏi com chien hat sen Phạm Liên Bánh vừng chiên giòn thơm Món luộc Nha đam mit hap thuốc giảm đau nhà bếp gừng đinh bắp cải xào mon ngon voi nui món salad chao nam củ cải Mục xao đua món rán Đậu phụ chiên kiểu mới bánh cookies bơ nho kem dưa goi ngon Cà ch là m ốc xào cay xep mam ngu qua ngay tet cấp gỏi rau má tôm thịt Nga Nguyễn Banh troi tau cách nấu cà ri cá lau gà duot lo khoai tay banh mi cau vong ngon cach lam bau hap ca hoi goi du du bo Gimbab mochi kem bánh tráng trộn muối tôm lam cÃÆ: #D6DD02" href="/index.php?q=cach lam tom rang trung muoi">cach lam tom rang trung muoi Làm bánh vit nuong vừng lau ech mang chua đan hoa lạ khoai tây lát chiên món ăn tốt cho sức khỏe phụ nữ sau trộn nấm kim châm mì gà Banh chuoi hap lam chao nhũ Quốc Cún Khang Chả gà lá lốt ngon cơm ä a táo rán giòn nau ngot nam tom món đổi món món ngon dễ làm SALAD Tau hu nước duong búp trồng cây Bí quyết giúp bạn ăn tiệc không mập nẠng nước táo ép cach lam sua dau nanh Cắm bã³c tôm hùm tôm hùm baby tôm món nướng banh la he Qu màu sắc cơm tam tơ bàn thờ tổ tiên mẹ sò quạt nướng mỡ hành cách chế biến mỳ đúng hải sản nấu mì ý hoa hồng banh bong lan cuon goi ngo sen tom ngon miến ngon ngai cuu khăn len lam thach rau cau Cách làm chả cá Lau ca cây nhan dau xanh bếp gas ngọt lịm cach lam ga xien que làm bánh mì nướng rim bò lúc lắc mayonnaise Thiên Trúc mon an viet Thịt xá xíu cách làm nộm salad gà Tứ Xuyên Phạm Liên Bữa sáng ngon miệng với mỳ Canh ngon ngày hè kem chocolate Chia tay Banh tart trà chanh leo lảu cháo hạt sen thịt bằm món việt nam canh Gà món tempura