canh rong biển đậu hũ món ăn đặc trưng độc đáo của người Nhật Bản. Hướng dẫn cách thực hiện món canh rong biển đậu hũ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình của bạn.
Ngon cơm hơn với canh rong biển đậu hũ

Nói đến món canh Hàn Quốc là các bạn nghĩ ngay đến món canh rong biển hay canh kim chi đúng không ạ ^^. Hôm nay, xin giới thiệu đến các bạn một món canh rong biển nhưng là món canh chay được nấu với đậu hũ. Vị rất thanh mát, ngon. Công thức làm món canh rong biển đậu hũ này cũng khá giản đơn thôi. Cùng xem mình hướng dẫn dưới đây nhé :D

canh rong biển đậu hũ canh rong biển đậu hũ Ngon cơm hơn với canh rong biển đậu hũ canh rng bien dau hu

 

Để nấu canh rong biển đậu hũ ta cần chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:

  • 100 g rong biển khô.
  • 1 hộp đậu hũ non.
  • 100 g thịt nạc.
  • 100 g nấm kim châm.
  • 1 nhánh gừng tươi.
  • Hành lá, ngò rí, ớt tươi.
  • Gia vị: Hạt nêm, nước tương, muối, hạt tiêu.

Các bước để nấu món canh rong biển đậu hũ bao gồm các bước sau:

  1. Thịt nạc rửa thật sạch đem xay nhuyễn, rồi ướp với các loại gia vị để khoảng 10 phút.
  2. Đậu hũ rửa qua nước , cắt thành miếng vuông nhỏ.
  3. Nấm kim chân rửa thật sạch, cắt chân. Hành lá, ngò rí, gừng tươi và ớt rửa thật sạch, rồi cắt nhỏ.
  4. Cho dầu vào nồi, phi thêm hành và tỏi cho thơm, rồi cho phần thịt nạc đã ướp vào xào nhanh cho chín tới.
  5. Sau khi thịt đã săn lại ta cho khoảng 2 bát nước con và gừng thái  vào đun cùng với nấm kim châm.
  6. Khi nước sôi, ta tiếp tục cho đậu hũ non và rong biển vào đun cùng. Để lửa nhỏ khoảng 5-6 phút là được. Sau đó nếm nêm gia vị cho vừa ăn.
  7. Múc canh ra tô, rắc thêm một chút hạt tiêu với ngò rí thái để tăng thêm phần đậm đà cho món ăn.                                          canh rong biển đậu hũ canh rong biển đậu hũ Ngon cơm hơn với canh rong biển đậu hũ canh rong bien dau hu

Với món ăn canh rong biển đậu hũ này ta có thể dùng với cơm trắng, rất thích hợp trong những ngày mát trời. Không những có tác dụng thanh nhiệt giải độc, mà còn giúp bạn giảm căng thẳng, mệt mỏi sau một ngày làm việc vất vả nữa.

Hy vọng bạn thành công và có những món canh ngon như canh rong biển đậu hũ này nhé! Để học thêm những bí quyết nấu ăn ngon, các bạn có thể tham khảo thêm tại đây nhé!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

thịt bò xào bông cải lẩu cá muc chien ot ngon quần món cá nhút khoai mon bánh trung thu hương trà xanh muc xao dau ha lan chao tom bong cai ngon bánh ngon đà nẵng khoai tây viên chiên giòn bot loc Thit lon nuong cach lam muối tiêu món ngon mỗi ngày cach hấp xôi Ẫm chém vムmẹo hay bánh mì nhật< Món ăn đặc sắc từ chim tại Bắc Ninh href="/index.php?q=Ngón">Ngón flourless orange cake cha dau thit Trứng cá hồi cach lam goi cu hu dua hấp dẫn May vÃƒÆ cach lam canh dau hu non bong he gà trộn cach lam banh muffin man banh trưng Món chè biển sinh com suon phụ"> Đậu phụ cách làm gà rang sốt chua ngọt lam cà gà chiên cach lam kem tra xanh chuoi mía bọc chả bò vùng Ca pizza ý hat de nuong thom ngon Khóm gÃƒÆ ham sÃƒÆ thủy chuyển hóa banh qui bo thịt luộc cuốn Cua sot Ót công thức cơm rang nhồi hoa bí nao cách làm quẩy nóng cắm hoa patê gân nhÃƒÆ nor: #CE2C34" href="/index.php?q=xiên">xiên Mùa lạnh bo sa te bánh cuốn Phở rán Phù cach lam mon chay don gian nghêu xào tỏi tu lam trung vit muoi ThÃnh chẠba rọi trộn mít non chien ca ro Thịt heo cà nấu nồi đất sốt hải sản bật banh bao hap mo hanh ngon dễ làm công thức làm bánh cupcake bầu xào thịt bò phục hồi BĂP mon an sang cÃƒÆ kho cÃƒÆ ca dia sot ca ngon cánh gà sốt chanh chè trứng gà sườn cốt lết cà kho cà ri hau mo hanh thom ngon bánh bôn lan lam hot vit muoi thịt bò xào cải bắp Khám phá những món ngon mà rẻ tại ngõ cac mon an ngon chè nếp khoai lang Đau hu chien Những món ăn giúp thanh nhiệt cơ thể ca ri An Mon kho chả giỏ cơm ngon trung ga thom ngon tau hu ky đậu phụ nhồi nấm núi sốt thịt viên Dân trà chanh mê tít nước lựu ép cach che bien gan ngong Ä Ãªm công thức mứt mận nâu muối trang trí nhà cửa lagu chay nước luộc thit nhoi trung đậu tương Nuoc cam Ăn chay thực đơn ngày lễ Khó quên những món ngon từ hoa ban của