canh rong biển đậu hũ món ăn đặc trưng độc đáo của người Nhật Bản. Hướng dẫn cách thực hiện món canh rong biển đậu hũ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình của bạn.
Ngon cơm hơn với canh rong biển đậu hũ

Nói đến món canh Hàn Quốc là các bạn nghĩ ngay đến món canh rong biển hay canh kim chi đúng không ạ ^^. Hôm nay, xin giới thiệu đến các bạn một món canh rong biển nhưng là món canh chay được nấu với đậu hũ. Vị rất thanh mát, ngon. Công thức làm món canh rong biển đậu hũ này cũng khá giản đơn thôi. Cùng xem mình hướng dẫn dưới đây nhé :D

canh rong biển đậu hũ canh rong biển đậu hũ Ngon cơm hơn với canh rong biển đậu hũ canh rng bien dau hu

 

Để nấu canh rong biển đậu hũ ta cần chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:

  • 100 g rong biển khô.
  • 1 hộp đậu hũ non.
  • 100 g thịt nạc.
  • 100 g nấm kim châm.
  • 1 nhánh gừng tươi.
  • Hành lá, ngò rí, ớt tươi.
  • Gia vị: Hạt nêm, nước tương, muối, hạt tiêu.

Các bước để nấu món canh rong biển đậu hũ bao gồm các bước sau:

  1. Thịt nạc rửa thật sạch đem xay nhuyễn, rồi ướp với các loại gia vị để khoảng 10 phút.
  2. Đậu hũ rửa qua nước , cắt thành miếng vuông nhỏ.
  3. Nấm kim chân rửa thật sạch, cắt chân. Hành lá, ngò rí, gừng tươi và ớt rửa thật sạch, rồi cắt nhỏ.
  4. Cho dầu vào nồi, phi thêm hành và tỏi cho thơm, rồi cho phần thịt nạc đã ướp vào xào nhanh cho chín tới.
  5. Sau khi thịt đã săn lại ta cho khoảng 2 bát nước con và gừng thái  vào đun cùng với nấm kim châm.
  6. Khi nước sôi, ta tiếp tục cho đậu hũ non và rong biển vào đun cùng. Để lửa nhỏ khoảng 5-6 phút là được. Sau đó nếm nêm gia vị cho vừa ăn.
  7. Múc canh ra tô, rắc thêm một chút hạt tiêu với ngò rí thái để tăng thêm phần đậm đà cho món ăn.                                          canh rong biển đậu hũ canh rong biển đậu hũ Ngon cơm hơn với canh rong biển đậu hũ canh rong bien dau hu

Với món ăn canh rong biển đậu hũ này ta có thể dùng với cơm trắng, rất thích hợp trong những ngày mát trời. Không những có tác dụng thanh nhiệt giải độc, mà còn giúp bạn giảm căng thẳng, mệt mỏi sau một ngày làm việc vất vả nữa.

Hy vọng bạn thành công và có những món canh ngon như canh rong biển đậu hũ này nhé! Để học thêm những bí quyết nấu ăn ngon, các bạn có thể tham khảo thêm tại đây nhé!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

thanh lọc cơ thể hướng dẫn móc hoa Thịt bo kho mousse yaourt ngon 6 công thức ngon lành cho bánh donut những món ăn chơi Jambon món Tết Trâm Phạm chỉ đỗ rọi mề gà xào bún dạ dày hầm chè sương sáo hạt lựu Võ Mạnh Lân làm bánh với củ dền cơm dừacơ mắc bệnh style="background-color: #7165AD" href="/index.php?q=nau ngan">nau ngan gio heo chien T An=Ninh Hòa">Ninh Hòa cac loai canh ngon salad gà bắp cải nem lá sung món canh tép cách làm kem dâu màu xanh nhạt bún tươi kim chi dua leo ngon công thức bánh bông lan cuộn kem cá hồi rán canh ngon ngay he Lai rai Ăn vặt khoai tây xóc trứng muối cua biển can ro dong nau canh nam bao ngu chien gion cach lam nem chả chay kho thơm ngon cốm dẹp mon canh muop thit bam cach lam dau phu hap cách kho cá ngon trái bơ cách nấu lẩu cach nam chao nam huong cach lam canh ga chiên nươc măm ca hoi sot tieu den banh ngo bánh rán Donut cach lam xoi ca ro Bố cua chien gion banh pudding chuoi thom ngon Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn spaghetti sốt hải sản gạo lứt lam sui cao xào nấm canh bí tôm tươi mon ngon voi bao tu ca Về Bình Định ăn bánh bèo nhỏ thach bon mua che nep cacao trái Lam xoi vi An nom hoa qua Bánh mì chảo ngon ở quán phong cách nuoc dung dashi Chú nhím xinh xắn tô điểm cho mâm cỗ hÆ á nguy cơ mắc bệnh kẹp tóc trứng bắc thảo đậu hũ non Hà Ly cÃƒÆ cam chả giò nam bộ na xiêm diên Tạo hình động vật ngộ nghĩnh từ rau dau bap xao thit heo giò heo ninh canh dưa chua cơm tối vua dau bep thịt nướng chả tôm chiên giòn cha dau thit cach lam bong cai xao thit bo canh chua cá lóc trứng chiên nấm thập cẩm cach lam banh it xa xiu bua mut dau đăng bãi biển Bánh đậu xanh nướng mỳ Ý cach nau canh ghe rau muong mon nau dau phu chay ngon GIÃƒÆ Trứng cá hồi rÃƒÆ 2 martini kẹo ngô canh chua cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu thịt gà chiên giòn ướp bia cach lam canh CÃƒÆ kho Bà o Canh thịt bò rau củ ăn sống cà chua dưa leo gà vo viên chiên xù Ôc cach lam nom cu sen thạch nha đam bento thịt heo tẩm bột chiên Màng xào đậu hũ với nấm ớt cá hồi nấu canh chua sữa chua muoi xoi cach nau com chay trứng bách thảo Đậu phụ non hấp tôm rang thơm thăn heo cach xao thit bo ngon