Món cá kho tộ cay nồng đậm vị sẽ hâm nóng bữa ăn gia đình ngày cuối tuần trời lạnh đấy!
Ngon cơm cuối tuần cùng thực đơn cá kho tộ mặn mà

MÓN MẶN:

Món cá kho tộ bình dị, mặn mà trên từng miếng thịt, ăn kèm với cơm nóng và rau luộc sẽ rất hợp, đặc biệt trong những ngày trời lạnh. Để món ăn được đẹp mắt hơn, bạn có thể dùng thêm một chút nước màu, có thể thêm cả một ít thịt ba rọi cắt miếng nhỏ vào kho cùng. Nếu bạn thích ăn cá kho cay, đừng quên một quả ớt tươi nữa nhé!

Ngon cơm cuối tuần cùng thực đơn cá kho tộ mặn mà 1

Cách làm món cá kho tộ:

- Sơ chế Nguyên liệu gồm có: rửa thật sạch gừng rồi giã nhuyễn một nửa, nửa còn lại bạn xắt sợi; rửa thật sạch cá, ướp với nước mắm, muối, gia vị, đường, tiêu và gừng giã nhuyễn trong 2 giờ; ngâm rửa thật sạch rồi cắt nhỏ hành lá; cắt ớt thành lát mỏng.

- Cho đường vào nồi rồi đun đến khi đường chảy ra thành màu nâu vàng thì thêm vào một chút nước sôi. Cho gừng sợi, xếp cá và cho cả phần nước ướp cá vào.

- Đun ở lửa to, trở đều cả 2 mặt cá rồi vặn nhỏ lửa, để kho cho đến khi gần cạn hết nước. Khi ăn, cho cá vào tộ đất, chan nước lên, rắc hành lá và ớt vào rồi hâm nóng trên bếp.



MÓN RAU:

Để ăn kèm với món cá kho mặn mà, một đĩa rau củ luộc sẽ rất tuyệt đấy! Trong bữa ăn hôm nay bạn thử làm món hoa lơ luộc để ăn kèm nhé, hoa lơ vừa dễ chế biến lại vừa giàu chất dinh dưỡng, sẽ quá ngon và hợp vị cho bữa ăn ăn ngày trời rét đấy!

Ngon cơm cuối tuần cùng thực đơn cá kho tộ mặn mà 2


MÓN CANH:

Bí đỏ là một loại quả chứa nhiều vitamin A, ăn rất tốt cho mắt, loại thực phẩm này còn chứa rất ít calo, giàu chất sắt, kẽm và tốt cho cả hệ tiêu hóa. Canh bí đỏ là một món canh tương đối dễ làm, chưa đầy 15 phút là có thể nấu xong. Bạn có thể thêm một ít lạc vào nấu cùng với bí đỏ để món canh có vị lạ và ngon hơn đấy!

Ngon cơm cuối tuần cùng thực đơn cá kho tộ mặn mà 3

Ngon cơm cuối tuần cùng thực đơn cá kho tộ mặn mà 4

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 4 - 5 người ăn)

Thịt, cá:
- 1 con cá lóc
- 200 gram sườn non
- 200 gram tôm

Rau củ:
- 1 cây hoa lơ
- Hành lá, tỏi, hành tím, gừng, ớt tươi, ngò gai (mùi tàu)

Khác:
- Nước màu kho cá


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Ngon cơm cuối tuần cùng thực đơn cá kho tộ mặn mà 5
Đãi cả nhà bữa tối cháo gà ấm nóng và bổ dưỡng

Ngon cơm cuối tuần cùng thực đơn cá kho tộ mặn mà 6
Menu cay nồng hấp dẫn chỉ với 6 quả trứng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ món cá hướng dẫn nấu ăn diy tối nay ăn gì?

mien xao sau mi86E0A1" href="/index.php?q=mien xao long ga">mien xao long ga f5 túi xách cho bé mien xao thom ngon loài mien nau ngon cha gio thit ga ngon mien nau miền gái đẹp 2 loại hải sản ngon bổ cho quý ông miền mực om xì dầu miến măng Thực phẩm hỗ trợ gan mien xao chay mi y tam sac mi xa xiu mien xao kieu thai mi y tron cu qua salad xoài trộn dưa mi xao tom rau cu ngon mi y ngon mi xao cai ngot thit vo cach lam goi mang tuoi mi thit bo mi xao nam hai san ngon mi sot ca tôm sú hấp nước dừa mi u dong mi tuoi sot bo bam ga kho xa ot mi ngao duong mi quang tom mi ong mi la dua sot ngu vi huuong mi nhat ngon canh sườn nấu sấu ngon muối đậu bắp may vỏ gối minion mc thanh bạch meo nau an gỏi xoài mau công thức cá viên sốt cà Chan gio hamle="background-color: #FCAF73" href="/index.php?q=may váy">may váy may và mang xao thit heo cach lam cuon diep cai xanh mang kho chay Bánh trôi mặn bông súng matcha caramel mam va rau thom ngon mẹindex.php?q=mang kho t nom su haop?q=mam tep">mam tep canh lá lốt thịt bò salad bo mam ruoc chung dac biet m脛 nấm đông cô sốt nấm bánh ngọt mực xào tỏi cach lam cuong hong heo mam chung mực xào giòn mực xào cay mực chiên giòn gÃƒÆ rim mứt xoài mứt táo đỏ mức cach lam banh bó mứt gừng cach làm mứt cóc mồng mực rim sa te mớm mứt Tết cà rốt cà rốt ta Hà Ly mệt mỏi thực phẩm chuối đồ ngọt mề gà nướng muối ngon hoa ly Thịt Heo quay mắm cay mề gà nướng muối mặn cach làm miến xào thịt bằm mệt mỏi mũ chụp tai mắm cáy mẹ măng xào sa tế mũi măng nhồi thịt heo món thịt mùa thi món tiệc cach làm thạch dưa hấu món ngon từ sườn món ngon với chuối món ngon mùa lạnh móng heo món rán ha cao hinh hoa hong mùa noel món nhậu khi xem bóng đá món ngon từ ớt chuông trai cay món ngon dễ làm cach lam banh bot loc tran món ngon món mận ngon món ngon Nhật Bản món ngon Hưng Yên món mặn món ngon mùa thu các loại kem mùa hè