Ngon cơm cùng cá ba sa kho hành ớt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Ngon cơm cùng cá ba sa kho hành ớt Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Ngon cơm cùng cá ba sa kho hành ớt, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Ngon cơm cùng cá ba sa kho hành ớt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món cá ba sa kho hành ớt sẽ khiến bữa ăn mùa đông thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu gồm có:

– 800 gram cá ba sa
– 7-8 cọng đầu hành
– 1 trái ớt
– Gia vị

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cá rửa thật sạch, để ráo. Hành ớt giã dập (hơi to).

ca-ba-sa-kho-hanh-ot 1

Bước thứ hai(2): Ướp cá với hành ớt đập dập, 4 muỗng canh đường vàng, 2 muỗng nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng muối, 1 muỗng cafe nước màu, đảo đều, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị và ra nước.

Bước thứ ba(3): Đun sôi cá trên lửa vừa cho cá chín, trở cá cho chín 2 mặt cá .

Bước thứ tư(4): Thêm nước vào sâm sấp cá, nấu sôi trở lại thì nhỏ lửa đến khi nước cạn vừa ý.

ca-ba-sa-kho-hanh-ot 2

-Dọn cá ba sa kho với cơm trắng, rau luộc hoặc xoài bằm.

-Nếu nhà có trẻ nhỏ, khi kho cá có thể không thêm ớt mà cá vẫn không tanh đâu.

-Ai thích cay thì cho thêm vài khoanh ớt nhé.

nhung-mon-ca-kho 3

Mong bạn và gia đình ngon miệng với món cá ba sa kho hành ớt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá kho các món kho ngon các món kho từ cá

chÃÆy mon an nhat món ăn vị thuôc súp vịt kem chuối xay TOM cá chiên bột Chao ngậm Xoi gac công thức bánh mì nướng bơ đường Dê lam gio sua nau cách làm nấu chè khoai lang xao lang mâm bo nau nam món ngon mỗi ngày dầu cá Gan gà món làm nhanh cách nấu bánh canh AM THUC nhan trung quoc khoai sọ đac san Cha tom thit Than thit lon quay ga nấu đông đậu phụ ngon lam mut hat sen cách làm món bánh hỏi heo quay thưc cuộn Vi宄勫檼 nấu xôi gấc pha trà mon miến trộn bot muoi rau quẠbao ngu Xao cai thao Bột mì Bò khô mề gà xào cay món mặn bí quết chè xoài trân châu lam kem dau com tam cháo ăn dặm cơm chiên ga vien nuong vong Nấu Ăn đồ dùng mi tron han quoc đọt su xào thịt bò xào tỏi món xào xÃÆo canh hải sản nấu rau đắng phòng khách bánh hạt dẻ nướng Thịt kho tôm cach lam thach rau cau gà kho kim chi canh kh qua banh bao nhan thap cam chien lam uc chim cut chien xu cách chiên khoai giòn cach lam tau hu ngon cocktail hoa quẠcach lam tom rim ba roi thạch vải sò huyết xào nước cốt me mon vit nuong thach si ro man nhan banh flan đến Hội An ăn ở đâu ngon chọn vải thiều Thanh Hà Sup cua Ấm cách làm nộm ngon khỏe Che đau xanh gạo orange cocktail oc buou vang hà lan tôm tái nước chanh cách làm pa tê gan lợn nộm củ cải khô cach lam bun bo Banh Han Cách ướp thịt cá thơm ngon banh phomai mizu mỡ Nấm kim châm com tron han quoc chay banh hoi cuon bo nuong ngon mực hấp hành gừng cam ca loc đọt bí xào tỏi băm rươi Che dau xanh bot cà m cơm tối cà ran com nha Độc đáo phở khô Gia Lai hẹ hạt dẻ cười hạnh nhân bánh tráng cuốn thịt Mien lươn nấu chua bánh chuói nuóng må å mở bạch tuộc nướng sa tế gà rôti salad món chiên nam chien gion