Thịt gà viên nướng mè đen không khô, lại thơm mùi mè, chắc chắn sẽ khiến bé thích thú. Món ăn này đặc biệt thú vị đối với những bé lười ăn trong gia đình mình. Vừa dễ làm vừa tốt cho hệ tiêu hóa. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm thịt gà viên nướng mè đen thơm ngon hấp dẫn dành cho các bé thưởng thức sau đây nhé các bạn!
Cách làm thịt gà viên nướng mè đen thơm ngon hấp dẫn dành cho các bé thưởng thức

Các bà mẹ thường băn khoăn không biết nên đổi món cho bé như thế nào. Vậy hãy thử với món mới từ gà: thịt gà viên nướng mè đen.

Cách làm thịt gà viên nướng mè đen thơm ngon hấp dẫn dành cho các bé thưởng thức phần 1

Thịt gà mà không khô, lại thơm mùi mè, chắc chắn sẽ khiến bé thích thú.

Nguyên liệu làm thịt gà viên nướng mè đen

  • 300 gram thịt ức gà
  • 50 gram mỡ gáy
  • 50 gram mè đen
  • ½ (một phần hai) muỗng dầu mè
  • 1 muỗng cà phê hành tím băm, ít xiên tre
  • Gia vị: nước tương, tương ớt hoặc tương cà, tiêu, hạt nêm

Cách làm thịt gà viên nướng mè đen

Cách làm thịt gà viên nướng mè đen thơm ngon hấp dẫn dành cho các bé thưởng thức phần 2

  • Thái nhuyễn thịt gà rồi cho vào cối giã mịn

Cách làm thịt gà viên nướng mè đen thơm ngon hấp dẫn dành cho các bé thưởng thức phần 3

  • Mỡ gáy luộc chín, băm nhuyễn cho vào trộn và nhồi chung với thịt gà, ướp thêm dầu mè, hành tím băm, 1 muỗng nước tương, chút tiêu và 2 muỗng hạt nêm vào, trộn thật đều, vo thành từng viên tròn, lăn qua mè đen cho đều.

Cách làm thịt gà viên nướng mè đen thơm ngon hấp dẫn dành cho các bé thưởng thức phần 4

  • Dùng xiên tre xiên thành từng xâu, đem nướng trên lò than rực đỏ đến khi viên gà chín vàng.

Cách làm thịt gà viên nướng mè đen thơm ngon hấp dẫn dành cho các bé thưởng thức phần 5

  • Dọn ra đĩa, trang trí thêm rau củ cho đẹp mắt, dọn kèm tương ớt hoặc tương cà.

Mách nhỏ:

  • Muốn xiên tre không bị cháy khi nướng thì nên ngâm nước xiên trước khi xiên thịt.
  • Nhờ mỡ gáy mà viên gà nướng không bị khô.

Trên đây là chi tiết cách làm thịt gà viên nướng mè đen thơm ngon hấp dẫn dành cho các bé thưởng thức mà 123monngon.com vừa trình bày. Hy vọng công thức trên đây sẽ giúp các mẹ chế biến thành công một món ăn tuyệt vời dành cho các bé. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cho mẹ và bé

bun bap bo khô nâu mon ăn hăng ngay ca chep om dua am thuc Món tây thit cho mon cHIEN ngon hoa quẠhà Cach lam rau muong xao toi Món thai Chè đậu đỏ Mẹo nấu ăn giúp món luộc ngon hơn ngam sau ngon lau lam banh mi kep thit Món tây thiên hấp tôm lắc Làm bánh cà basa dòng Thit nguoi lam mut coc gà xào sả ớt Chả ốc lưu Phở bò món ăn hàn quốc moc nuoc chuông bún bò má ³ muoi dua hanh tim?q=Lẩu vịt">Lẩu vịt cach lam banh u ba trang đậu phụ sốt cay trứng vịt lộn duong thot not âu Bắc cơm lươn chem chép đút lò món Tây giã vong Luong Cách lam banh trung thu TP Cà Mau món chạo gà Muối chua snack thịt heo kho trứng nui xào thịt bò bun oc mứt tết sườn kho tương lam cà lẩu mắm bàn là mặm tạo Cach nau thach MÓN XÀO Xôi nếp cẩm Nuoc mam ăn tết đoan ngọ trứng vịt lộn xào phở xào dong cuon nem mì hoành thánh súp lơ thịt heo thịt bò món xào hoá chất Giòn Nộm xoài kem bơ nghêu vịt nuong nau banh canh cua quả vải gà áp chảo bánh trôi dê nuong chưng thịt ếch xào rau củ tự làm thiệp nổi banh pancake khỏe che xoai món sốt phớ bò làm cật heo súp cà chua gà lăn bột kẹo lạc mut tao mỳ Ý trứng ốp la cá kho cà Phần bánh kem chien bo Kẹo chocolate tẩm bột chiên giòn mon xao ngon tom rang cha vien đầu cá nau canh cua giò chả ca nuc kho list chẠPho mai sua dau trang trí nhà bằng hoa cách làm tôm tẩm bột chiên xù mâm cỗ ngày tết hÃu làm sữa đậu xanh Bánh bông lan rau câu vị dứa kim chi Tráng miệng