Thịt gà viên nướng mè đen không khô, lại thơm mùi mè, chắc chắn sẽ khiến bé thích thú. Món ăn này đặc biệt thú vị đối với những bé lười ăn trong gia đình mình. Vừa dễ làm vừa tốt cho hệ tiêu hóa. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm thịt gà viên nướng mè đen thơm ngon hấp dẫn dành cho các bé thưởng thức sau đây nhé các bạn!
Cách làm thịt gà viên nướng mè đen thơm ngon hấp dẫn dành cho các bé thưởng thức

Các bà mẹ thường băn khoăn không biết nên đổi món cho bé như thế nào. Vậy hãy thử với món mới từ gà: thịt gà viên nướng mè đen.

Cách làm thịt gà viên nướng mè đen thơm ngon hấp dẫn dành cho các bé thưởng thức phần 1

Thịt gà mà không khô, lại thơm mùi mè, chắc chắn sẽ khiến bé thích thú.

Nguyên liệu làm thịt gà viên nướng mè đen

  • 300 gram thịt ức gà
  • 50 gram mỡ gáy
  • 50 gram mè đen
  • ½ (một phần hai) muỗng dầu mè
  • 1 muỗng cà phê hành tím băm, ít xiên tre
  • Gia vị: nước tương, tương ớt hoặc tương cà, tiêu, hạt nêm

Cách làm thịt gà viên nướng mè đen

Cách làm thịt gà viên nướng mè đen thơm ngon hấp dẫn dành cho các bé thưởng thức phần 2

  • Thái nhuyễn thịt gà rồi cho vào cối giã mịn

Cách làm thịt gà viên nướng mè đen thơm ngon hấp dẫn dành cho các bé thưởng thức phần 3

  • Mỡ gáy luộc chín, băm nhuyễn cho vào trộn và nhồi chung với thịt gà, ướp thêm dầu mè, hành tím băm, 1 muỗng nước tương, chút tiêu và 2 muỗng hạt nêm vào, trộn thật đều, vo thành từng viên tròn, lăn qua mè đen cho đều.

Cách làm thịt gà viên nướng mè đen thơm ngon hấp dẫn dành cho các bé thưởng thức phần 4

  • Dùng xiên tre xiên thành từng xâu, đem nướng trên lò than rực đỏ đến khi viên gà chín vàng.

Cách làm thịt gà viên nướng mè đen thơm ngon hấp dẫn dành cho các bé thưởng thức phần 5

  • Dọn ra đĩa, trang trí thêm rau củ cho đẹp mắt, dọn kèm tương ớt hoặc tương cà.

Mách nhỏ:

  • Muốn xiên tre không bị cháy khi nướng thì nên ngâm nước xiên trước khi xiên thịt.
  • Nhờ mỡ gáy mà viên gà nướng không bị khô.

Trên đây là chi tiết cách làm thịt gà viên nướng mè đen thơm ngon hấp dẫn dành cho các bé thưởng thức mà 123monngon.com vừa trình bày. Hy vọng công thức trên đây sẽ giúp các mẹ chế biến thành công một món ăn tuyệt vời dành cho các bé. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cho mẹ và bé

Doi rau trộn ca chien sot ca chua Long ga banh khoai tay lưỡi heo sốt chua ngọt thit heo thit bo xao dua cai chua rán khoai lang gỏi hoa chuối Sinh tố tiết đan Cach lam xỉu Mai lòng mẹo làm bánh táo nhỏ xinh xoi thịt bò bọc trứng gỏi khô bò củ sen xào chay Từ Thịt Vịt Ngan Æ á p cach lam xuch xich tron bap cach lam kem chuoi chè hạt sen vải tươi gỏi mực món chiên Cuối tuần chiên chim cút thơm mực bột nắng cánh gà sốt dầu hào ngon kỷ mon thit kho ngon hoa anh túc giấy đặc sản Quy Nhơn mì ý Canh mang chua cháo trắng thịt ếch Banh nuong công thức hột vịt xào me phú Banh canh gio heo Banh bớt bang nước uống Banh bao ngot quán ốc che dau xanh danh xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng chả ngũ sắc cỗ Tết Trâm Phạm cu be ngu sac ngon công thức lẩu bò sa tế bánh cookies trái cây tái chế thit lon chien gion mat ong cách làm tôm xào bí ngòi cách làm ruốc chè trái cây bo mau Hướng dẫn mẹo xử lí đáy nồi cháy Dưa chuô t lam kem don gian bi quyet lam mut tac cach lam mut lac canh tự làm mứt cóc tại nhà nấu canh rau sam chiên xù Harry Potter kem cacao chocolate Phong Lưỡi cach muoi dua cai chua thit nuong thai lan ngon khúc canh chuối xanh ran thit Món ngon dễ làm cach kho ca trung ga tikka ngon vẽ salad hẹ thái lan Cách phân biệt khoai Trung Quốc và khoai Tạo hình trang trí bằng chocolate trên bà nh flan caramen chính cach nau che yen hat sen banh trang tron muoi tom Mon an sang Tom xào bẠp Bất thú nhồi bông Tips Loại bỏ mùi hôi trong tủ lạnh nhẠPhá êm han thanh Cárô Lam m quả bơ cach tia trai cay donut cach lam ca ri ech cà bong lau lươn xào tía dui ga sot tieu thom ngon hôm nay ăn món gì banh mi bo ngon tự chế xà bông Bổ máu vani pho Cách chọn thủy hải sản tươi ngon bong cai xanh boc thit Ngau pin