Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 20 gram bí đỏ+ ½ (một phần hai) cup sữa
Cách nấu súp sữa bí đỏ
Bước thứ nhất(1): Sơ chế và hấp chín bí đỏ
- Bí đỏ bạn gọt sạch vỏ, rửa thật sạch rồi thái miếng nhỏ vừa ăn, sau đó bạn cho bí đổ vào nồi hấp cách thủy cho chín tới trong khoảng chừng 5 phút.
- Sau đó bạn mang bí đỏ ra đĩa, dùng thìa tán cho thật nhuyễn.
Bước thứ hai(2): Nấu súp sữa bí đỏ
- Sữa bột bạn mang pha cùng với một chút nước lọc.
- Sau đó bạn tiếp tục cho bí đỏ đã nấu chín tới vào nồi cùng với nước sữa rồi tiến hành nấu sôi với lửa nhỏ liu riu tới khi các nguyên liệu chín mềm nhừ và hòa quyện vào nhau tạo thành hỗn hợp sánh mịn thì tắt lửa.
Với vị ngọt nhẹ đặc trưng của bí đỏ và sữa tươi bạn sẽ có ngay bát súp sữa bí đỏ cho bé yêu thưởng thức vào mỗi buổi chiều nắng nóng ngày hè. Tuy là món ăn dặm phụ nhưng món súp này cũng cung cấp lượng vitamin A dồi dào cho bé yêu nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)