Cách nấu súp cà rốt cá hồi đậu cô ve

Bước thứ nhất(1): Sơ chế và xào chín cá hồi

• Cá hồi bạn rửa qua rồi cho vào nồi hấp cách thủy cho chín, rồi dùng thìa dằm nhỏ.
• Sau đó bạn mang xào thịt cá hồi cùng với một chút dầu chiên cho bé hoặc bơ vàng và chút hành tây bằm nhỏ sao cho dậy mùi thơm.

Bước thứ hai(2): Sơ chế cà rốt, đậu cô ve

• Đậu cô ve bạn rửa thật sạch rồi cho vào nồi luộc chín, và cũng dùng thìa nghiền nhuyễn hoặc cho vào máy xay tiến hành xay nhỏ để lấy bột, bỏ hết phần vỏ.
• Cà rốt bạn rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và cho vào nồi hấp chín, dùng thìa nghiền cho thật nhuyễn.

Bước thứ ba(3): Nấu súp cà rốt cá hồi đậu cô ve

• Đầu tiên bạn cho hỗn hợp các nguyên liệu gồm: đậu cô ve và cà rốt nghiền nhỏ vào nồi và tiến hành nấu sôi cùng với nước dùng trong khoảng chừng 2 đến 3 phút rồi cho thịt cá hồi vào nấu cùng.
• Cuối cùng khi các nguyên liệu đã chín mềm bạn cho tiếp bột năng đã hòa tan cùng với chút nước vào rồi dùng thìa khuấy đều để tạo độ sánh mịn cho món súp.

Súp cà rốt cá hồi đậu cô ve là thành phẩm bạn thu được chỉ sau 10 phút chế biến đấy, thật nhanh chóng phải không? Vì vậy dù bạn là người bận rộn vẫn có thể dành chút thời gian để mang đến món súp bổ dưỡng và cực thơm ngon cho bé yêu đấy. Mong các mẹ thành công với món ăn này nhé.