Cách nấu súp khoai tây cà rốt là công thức chế biến món ăn khá giản đơn, nguyên liệu dùng chủ yếu là các loại rau củ nhưng vẫn rất bổ dưỡng
Cách nấu món súp khoai tây cà rốt bổ dưỡng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 quả cà chua
+ 1 củ hành tây, tỏi
+ Đậu đũa, đậu cô ve
+ Nước xương hầm
+ 1 củ cà rốt, 2 củ khoai tây
+ 1 viên súp nấu súp
+ 1 muỗng canh dầu chiên
+ Gia vị, hạt tiêu, nước mắm

Cách nấu món súp khoai tây cà rốt bổ dưỡng

Cách nấu súp khoai tây cà rốt

Bước thứ nhất(1):

Cà rốt và khoai tây rửa thật sạch rồi gọt bỏ vỏ, xắt nhỏ vừa.

Cà chua rửa thật sạch, thái hạt lựu.

Đậu cô ve tước xơ hai bên thân rồi rửa thật sạch, có thể thái vát ngắn vừa ăn.

Bước thứ hai(2):

Bắc nồi lên bếp cho thêm chút dầu, nấu sôi thì thả tỏi băm vào phi thơm và cho cà rốt và khoai tây vào xào, nêm gia vị cho vừa miệng.

Bước thứ ba(3):

Nấu đến khi cà rốt và khoai tây chín mềm thì chế nước hầm xương vào đun.

Thêm vào viên súp nấu súp để tăng hương vị.

Cho tiếp đậu cô ve vào hầm, sau khoảng 45 phút thì các nguyên liệu sẽ chín nhừ.

Bước thứ tư(4):

Nấu cho súp gần chín, thì cho cà chua xắt nhỏ vào nấu đến khi cà chua nhừ hẳn thì nêm một ít nước mắm và rắc hành lá, hạt tiêu lên trên là có thể thưởng thức ngay.

Lưu ý: Nếu chế biến súp cho trẻ nhỏ thì không cần cho hạt tiêu và hành lá mà sau khi nấu súp bạn cho vào máy xay, xay thật nhuyễn, sau đó trút lại vào nồi, nấu trên lửa vừa để súp sôi lại và sánh mịn là được.

Cách nấu súp khoai tây cà rốt giản đơn nhưng dinh dưỡng trong món ăn này lại cực tốt cho sức khỏe, dù là người lớn hay trẻ nhỏ. Ngoài ăn cùng cơm, món súp này cũng có thể dùng để chan ăn bún hoặc ăn với bánh mì cũng khá ổn đó nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cho bé

khoai so nau rau muong phÃƒÆ cà tình trạng banh canh bot gao tom thit heo kho tau ngon kẹo mút hoà mut hat sen salad ngÃƒÆ mẻ chua nấu cá món ốc tra vai phở xào mẹo làm thạch Mẹo nấu món Thái Lan ngon tuyệt quà valentine de mon ngon chả giò sống thịt bằm măng tây cua so long kho sa ca ngu kho cách làm nộm rau muống dạ dày hầm cua chien gion Mon ngon tu thit hormone tăng trưởng Ca Tim nuong ngam gung chua cá thu sốt mặn thiên nga Món ngon ngày tết việtnam cha dau thit cách làm giò kem khoai lang ghẹ tươi canh ghẹ nấu khế Trà Linh rim sườn cháo cua bí rợ cơm chiên thịt hoa khô Banh chuôi sinh tố bổ dưỡng bep gia dinh che thai thạch bọc trái cây Bánh Mặn thịt heo xào hành nguồn cari bap chien cá kho chuối miến xào mít canh cÃ Æ chua sinh tố xoài dâu tây làm bún sạch tự làm món trộn ngon bia gung mon canh ngon Thiết bị chà ngon Ca ri An Do mứt dẻo bí đỏ banh dua nuong ngon xa lach bo nuong canh khổ qua cÃƒÆ kho dua Cu cai man thịt hấp nước atiso thanh mát cách làm món chay Món kho chay ngon cho ngày Cach lam dau hu non đậu phụ nhồi chua ngọt Chưa món chua ngọt cach lam banh mi cuon ga xe nuoc mia lau ngon cá rán cach lam banh quy cach lam chanh day sua uc vit ap chao sot man mango Khéo tay trang trí nhà bằng hoa lẩu gà gÃƒÆ Toc bánh mỳ mt kem chuối sữa dừa cách làm bánh rôm ngu tương cách làm cơm hải sản đút lò thịt gà xào khoai tây canh mang suon non muối cà sườn heo thêu hoa canh bầu Ä mì gà rẠn cách làm ốc hấp tiêu xanh Về Cửa Lò thưởng thức món mực cach lam cha hoa ngu sac ngon bánh mì tôm tươi cach nau chao ech ngon cách làm cà pháo muối dầm dâu banh cupcake dau tay Sò điệp hấp mon com ngon nấu lẩu cua canh rong biển nấu ngao thịt bọc trứng cút bò kho sa tế bánh mì xôi gà nướng Xôi gà nướng Lẩu nghêu