Cách nấu súp khoai tây cà rốt là công thức chế biến món ăn khá giản đơn, nguyên liệu dùng chủ yếu là các loại rau củ nhưng vẫn rất bổ dưỡng
Cách nấu món súp khoai tây cà rốt bổ dưỡng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 quả cà chua
+ 1 củ hành tây, tỏi
+ Đậu đũa, đậu cô ve
+ Nước xương hầm
+ 1 củ cà rốt, 2 củ khoai tây
+ 1 viên súp nấu súp
+ 1 muỗng canh dầu chiên
+ Gia vị, hạt tiêu, nước mắm

Cách nấu món súp khoai tây cà rốt bổ dưỡng

Cách nấu súp khoai tây cà rốt

Bước thứ nhất(1):

Cà rốt và khoai tây rửa thật sạch rồi gọt bỏ vỏ, xắt nhỏ vừa.

Cà chua rửa thật sạch, thái hạt lựu.

Đậu cô ve tước xơ hai bên thân rồi rửa thật sạch, có thể thái vát ngắn vừa ăn.

Bước thứ hai(2):

Bắc nồi lên bếp cho thêm chút dầu, nấu sôi thì thả tỏi băm vào phi thơm và cho cà rốt và khoai tây vào xào, nêm gia vị cho vừa miệng.

Bước thứ ba(3):

Nấu đến khi cà rốt và khoai tây chín mềm thì chế nước hầm xương vào đun.

Thêm vào viên súp nấu súp để tăng hương vị.

Cho tiếp đậu cô ve vào hầm, sau khoảng 45 phút thì các nguyên liệu sẽ chín nhừ.

Bước thứ tư(4):

Nấu cho súp gần chín, thì cho cà chua xắt nhỏ vào nấu đến khi cà chua nhừ hẳn thì nêm một ít nước mắm và rắc hành lá, hạt tiêu lên trên là có thể thưởng thức ngay.

Lưu ý: Nếu chế biến súp cho trẻ nhỏ thì không cần cho hạt tiêu và hành lá mà sau khi nấu súp bạn cho vào máy xay, xay thật nhuyễn, sau đó trút lại vào nồi, nấu trên lửa vừa để súp sôi lại và sánh mịn là được.

Cách nấu súp khoai tây cà rốt giản đơn nhưng dinh dưỡng trong món ăn này lại cực tốt cho sức khỏe, dù là người lớn hay trẻ nhỏ. Ngoài ăn cùng cơm, món súp này cũng có thể dùng để chan ăn bún hoặc ăn với bánh mì cũng khá ổn đó nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cho bé

ech nau cari Báo tré đùi oc heo ham thom ngon khoai lang thủy hải sản quả mơ Vấn bạch tuộc nướng sa tế đồ uống mùa đông món Thái lọ thủy tinh cach lam sinh to dau ga chien nuoc mam tom xien ki wi nuong cà ri bánh cupcake sả ớt 7 câu hỏi tiết lộ bạn là người nội thầy cà basa giấy dán tường banh man đầu cá thit heo xao thap cam tuong ot văn phòng phụ nữ Mang kho thit bo ham khoai tay cha dau thit ngon Trứng cá hồi trà đạo trứng chiên cuộn cá hồi thủ banh cupcakes thom ngon gỏi rau càng cua tem rim nuoc cot dua Lam me me đen quốc cháo thịt rau chân vịt xúc xích nướng sach giÃƒÆ Chiêm ngưỡng những tác phẩm từ rau mẹo chọn thực phẩm an toàn bo cuon thom ngon Cách loại bỏ vết bẩn khó tẩy trên tay mắc mật cách làm nem Nguyên Hồng xoai ngam má ³ Bánh Mặn trà túi lọc đào kem trà xanh Cach nấu mì trứng Bì heo nấu phụ kiện âu Ô ca tim nhoi thit Thit bò mon chao thit bo bi do cá quả muối ghẹ hấp Cách làm bánh flan ngon dòng cach lam tom chay sot nam là m dạ dày hầm xôi bọc thịt bằm tep nau canh mon xao ngon dua mon cach lam banh it nhan dau Ăn Vặt thực đơn món ngon cach lam com rang thit ga gà nướng mật ong Nước chấm ốc nuong tai ga vien cach lam com nam han quoc ngọt thơm do bien cach lam banh mi cach lam ga chien ngon cach lam bun ca ro dong gỏi Mang kho thịt salad tom thit ngon canh cá lóc nấu chua hoa thiên lý Đê đậu hủ chiên giòn muffin súp cua hu kho thit ngon diệm VIT loại thịt tông màu NẤU ăn ngon tom rAng hanh mon lau cua dong canh rau củ nấu hến thịt bò hầm sườn nướng sốt mực xào dứa bánh mì chiên trứng gà cach lam sinh to chuoi sua dua lam gio heo bun bo rau ram ngon ga xao hanh tay cua chien gion