Cách nấu món súp khoai lang cho bé

Bước thứ nhất(1): Món súp khoai lang của chúng ta sẽ bắt đầu với công đoạn sơ chế các nguyên liệu mà bạn đã chuẩn bị sẵn đầy đủ. Khoai lang bạn gọt hết phần vỏ, ngâm sơ với nước muối loãng để loại bỏ phần nhựa khoai và giúp khoai không bị đen nữa nhé! Sau đó bạn đem khoai đi thái thành những khối vuông nhỏ.

Bước thứ hai(2): Cũng giống như các món súp khoai tây hay súp khoai tây cà rốt khác, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn hành boa-ro thái khúc và hành tây xắt nhỏ đêu món súp dậy mùi và thơm hơn.

Bước thứ ba(3): Tiếp theo để chế biến súp khoai lang, bạn đem bánh mì cắt lát nhỏ vừa ăn cho vào lò nướng giòn ở 260 độ C tầm khoảng 5-10 phút thì lấy ra. Thịt xông khói rã đông trước khi chế biến nhé!

Bước thứ tư(4): Bắt lên bếp một cái chảo lớn, cho dầu chiên vào, đợi dầu chín già bạn cho từng miếng thịt xông khói vào chiên giòn. Sau đó cho vào đĩa đã lót giấy thấm dầu, đợi thịt nguội thì thái thật nhỏ nhé. Bạn cũng có thể sử dụng thịt xông khói bằng phương pháp chiên giòn như thế này cho các món súp khoai tây phô mai cũng ngon và lạ miệng lắm đấy!

Bước thứ năm(5): Bước tiếp theo, bạn cho dầu ô-liu vào chảo nấu nóng, cho tiếp hành tây và boa-ro vào đảo đều cho thơm rồi cho khoai lang vào xào nhẹ, sau đó hco nước lọc vào và tiến hành nấu sôi để nấu khoai cho thật nhừ, Lưu ý khi nước sôi ban chỉ nên nấu với lửa nhỏ để khoai mềm và nhừ mà không bị khô nhé! Ngoài ra bạn có thể làm món  súp khoai lang bí đỏ bằng cách cho thêm bí đỏ thái hạt lựu vào hầm chung cùng với khoai lang.

Bước thứ sáu(6): Cách nấu súp khoai lang ngon sẽ được tiến hành tiếp theo sau khi bạn đã hầm khoai mềm nhừ rồi sau đó cho vào máy xay sinh tố xay cho thật nhuyễn rồi cho lại vào nồi, nấu sôi và cho whipping cream vào và nếm nêm cho vừa ăn là bạn đã có ngay thực đơn bữa sáng súp khoai lang ngon tuyệt vời cho bé và cả nhà luôn đấy!

Bước thứ bảy(7): Cuối cùng bạn cho súp ra chén, rải phần thịt xông khói đã xắt nhỏ lên trên, thêm tí tiêu xay cùng vài cọng ngò rí nữa. Món này bạn có thể dùng kèm bánh mì nướng tùy sở thích mỗi người nha!

Cách nấu súp khoai lang thật giản đơn lại không chiếm quá nhiều thời gian của bạn nhỉ? Vị khoai lang được xoay nhuyễn kết hợp cùng thịt xông khói thơm giòn ăn thật sảng khoái đúng chuẩn. Hy vọng bạn thành công với cách nấu súp khoai lang cho bé yêu của chúng tôi nhé!